Les Recettes de Cuisine de tous les jours - 3

• Tempura de céleri branche -

  
  Cuisine de tous les jours  09/01/12  07:00
  Le céleri, c'est fort. Oui, mais le céleri c'est bon ! Souvent, le céleri branche est utilisé en cuisine comme un condiment pour son goût et son parfum particulièrement prononcés. Et si je vous le proposais aujourd'hui comme un accompagnement avec une recette...
  • Céleri branche
  • Tempura
  • Céleri

• Blog'n'roll : Voici venir les rois... mages -

  
  Cuisine de tous les jours  06/01/12  07:00
  En ce jour de participation au Blog'n'roll de Maman Bobo et veille de week-end de l'Epiphanie, l'occasion était trop belle pour ne pas te parler des Kings of Leon.* En effet, les fils du l'ex-pasteur américain Leon Followill, Nathan, Caleb et Jared, accompagnés...

• Gelée de cidre fermier -

  
  Cuisine de tous les jours  05/01/12  07:00
  La recette d'aujourd'hui relève presque d'une astuce tant il faut peu de temps pour la préparer et surtout par sa simplicité. En effet, l'intérêt de cette gelée de cidre réside dans le produit que vous utiliserez. J'ai choisi pour cette recette le cidre...
  • Bretagne
  • Cidre
  • Gelée

• Livre pour les gourmands -

  
  Cuisine de tous les jours  04/01/12  11:17
  Une fois n'est pas coutume mais la gourmandise que je vous propose aujourd'hui ne se mange pas ! En effet, je souhaite vous parler du livre de cuisine que le Bonhomme en rouge m'a apporté (je vous avais bien dis que j'avais été gentille malgré tout ...)....

• Fontainebleau aux cranberries -

  
  Cuisine de tous les jours  03/01/12  07:00
  L'alliance d'une spécialité fromagère légère et de fruits rouges de saison, c'est ma proposition du jour ! Le Fontainebleau est un dessert réalisé avec un fromage blanc, (une faisselle ou comme ici un yaourt "maison" très ferme) et une crème chantilly (non...
  • Fontainebleau
  • Cranberries

• Bonne Année 2012 -

  
  Cuisine de tous les jours  02/01/12  22:30
  En ce début 2012, je vous souhaite à tous une bonne année. Puisqu'il est coutume de formuler également des voeux à cette occasion, je vous adresse donc mes meilleurs voeux de bonheur, amour, santé, succès... Je profite également de cette occasion pour vous...
  • Année

• Joyeux Noël -

  
  Cuisine de tous les jours  24/12/11  13:00
  Je vous souhaite à tous Joyeux Noël Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Joyeux Noël: Je vous souhaite à tous ... Ecrire un commentaire...
  • Noël

• Blog'n'roll : Quand les poules auront des dents ou qu'elles feront du lait -

  
  Cuisine de tous les jours  23/12/11  08:30
  "Cher Père Noël, Demain, ce sera le grand soir ! J'allumerai les bougies, mettrai ma plus belle robe. La dinde sera cuite et je me tiendrai prête pour recevoir mes cadeaux. En effet, toute l'année je me suis bien conduite... j'ai donc amplement mérité de...
  • Poules
  • Lait

• Chocolats fourrés speculoos et gavottes -

  
  Cuisine de tous les jours  21/12/11  10:00
  Je m'affaire à mes préparatifs de Noël, comme vous je l'imagine, et puisque je prépare de petits cadeaux à offrir aux petits et grands gourmands, voici donc des chocolats noirs fourrés avec la pâte de speculos et brisures de gavotte. J'adresse particulièrement...
  • Spéculoos
  • Chocolat

• Patidous aux griottes vanillées et amandes -

  
  Cuisine de tous les jours  19/12/11  08:00
  Certaines collectionnent les chaussures, les sacs à mains ou les parfums. D'autres affectionnent les emportes pièces, les moules à gâteaux ou encore les assiettes et vaisselle diverses. Moi... en ce moment, ce sont les courges ! Je ne saurais vous expliquer...
  • Griottes
  • Amande

• Blog'n'roll : chocolat et addictions -

  
  Cuisine de tous les jours  16/12/11  07:00
  Lecteur fidèle de cet article du vendredi, mon choix de cette semaine va peut être te surprendre car on est loin des habituelles guitares saturées que je mets chaque fin de semaine entre tes oreilles. Mais la musique offre tellement de diversité que je...
  • Chocolat

• Cupcakes de Noël -

  
  Cuisine de tous les jours  14/12/11  12:00
  Ce mercredi est un jour de gourmandise très important. En effet, c'est l'Arbre de Noël organisé par mon employeur. Nous sommes plusieurs mamans à nous être proposées de faire des gâteaux et autres gourmandises pour l'occasion. Voici donc les cupcakes préparés...
  • Cupcakes
  • Noël

• Gombos aux épices et tomates -

  
  Cuisine de tous les jours  08/12/11  07:30
  Vous connaissez le gombo ? Si ce n'est pas le cas, précipitez-vous dans votre épicerie spécialisée car il ne présente que des avantages. Fruit d'une plante tropicale, il apparait donc après la floraison, qui fait penser à celle de l'hibiscus, et se présente...
  • Tomates
  • Gombos
  • Épices

• Crème à la rose et grenade -

  
  Cuisine de tous les jours  06/12/11  08:00
  Associer rose et grenade, c'est presque comme vouloir marier Amélie Poulain à Rambo ! Mais de chaque union peut naître un mélange unique et surprenant (dans le bon sens du terme ! ). C'est un peu l'idée de ce dessert ! Pour ce plat, j'ai utilisé la recette...
  • Grenade
  • Crèmes

• Cupcakes à l'orange et au pain d'épices -

  
  Cuisine de tous les jours  29/11/11  07:00
  A 7 ans, je n'aimais pas le pain d'épices, la faute aux colonies de vacances où des tranches, proches parentes de Spontex, étaient incluses dans les "rations militaires" du goûter. A 15 ans, le pain d'épices ne m'avait toujours pas rattrapé. Symbole très...
  • Pain d'épices
  • Cupcakes
  • Orange
  • Épices
  • Pain

• Cuisinez avec Cyril... de l'Atelier des Chefs de Rennes -

  
  Cuisine de tous les jours  26/11/11  08:30
  L'Atelier des Chefs de Rennes, ouvert depuis juillet dernier, a son chef : Cyril Portier. Il accompagne toute l'année les passionnés comme les amateurs qui veulent s'essayer au maniement de la casserole ou de la poche à douille. C'est très aimablement que...
  • Renne
  • Chef

• Tarte au praliné et physalis -

  
  Cuisine de tous les jours  23/11/11  15:00
  De retour vers la gourmandise voici une recette de tarte garnie avec des physalis et une crème pralinée avec du mascarpone, du chocolat et des noisettes. C'est donc ainsi qu'aujourd'hui, je vais contenter, espérons le, les gourmands. A vous de juger. Cette...
  • Physalis
  • Pralines
  • Tartes

• Voir Soissons... et nourrir -

  
  Cuisine de tous les jours  23/11/11  11:00
  Soissons est LE rendez-vous annuel de la blogosphère culinaire. Véritable événement de la communauté, le Salon du blog culinaire est le moment d'échanges attendu par beaucoup et souvent la seule opportunité pour certain(e)s blogueu(rs)(ses), comme moi,...

• Blog'n'roll : l'appel de Londres et l'avoine -

  
  Cuisine de tous les jours  18/11/11  08:30
  Maman BOBO, blog'n'rolleuse, lecteur ou lectrice de ce blog, c'est un petit retour dans les années 80 que je te propose dans ma participation au Blog'n'roll d'aujourd'hui. En réécoutant l'autre jour London Calling des Clash, je me suis dit que c'était le...
  • Avoine

• Madeleines aux myrtilles -

  
  Cuisine de tous les jours  16/11/11  14:00
  Le mercredi est un jour de gourmandise mais c'est également pour certaines mamans l'occasion de prendre le goûter avec leurs loulous. Aujourd'hui, voici donc une gourmandise pour petits et grands (aussi !!!). Bon mercredi. Cette recette est ma participation...
  • Madeleines
  • Myrtille

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