Les Meilleures Recettes de Bretagne et Fruits

• Verrine au lait d'amande, palet breton, fruits rouges et espuma à la framboise -

  
  La table de Michette  27/04/12  07:58
  J’ai toujours envie de petits desserts fruités et rapides à faire. Voici ma recette pour 4 verrines : Pour le lait d’amande : 20 cl de lait d’amande bio (lait végétal) 50 g de sucre blond bio 10 cl de crème liquide entière bio 1/3 de c c d’agar agar Quelques...
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• Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes -

  
  Délices aux pays des olives  03/03/13  15:57
  Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Voici un dessert gourmand qui annonce les beaux jours ! Ingrédients...
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• Tarte aux fruits rouges sur son palet breton et sa crème d'amandes -

  
  L'Accroc au sucre a un blog  06/07/14  20:52
  S'il y a bien quelque chose que j'ai apprise à apprécier depuis que je connais ma moitié, c'est bien les fruits rouges. Avant, j'étais plutôt 100% chocolat. Avec les beaux jours sont apparues les jolies barquettes colorées sur les étals de mon primeur et...
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• Tarte aux Fruits sur Palet Breton -

  
  La Cuisine de Nelly  24/02/17  11:00
  Préparation : 1h Un beau et surtout délicieux gâteau pour fêter les anniversaires de p'tit loulou et myself. C'est décidé, je referai le même en mai avec des fraises pour les 8 ans du grand loulou ! TEMPS DE PRÉPARATION : 1 heure TEMPS DE REPOS : 2 heures TEMPS DE CUISSON...
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• Tarte fruits rouges-chocolat blanc sur palet breton (inspiration "Fantastik" de Christophe Michalak -

  
  Pause Nature  30/06/17  09:46
  Avec cette tarte inspirée du "Fantastik" de Christophe Michalak, je participe à la "battle food #53", défi créé par Carole du blog " Sunrise Over Sea ". La marraine Sandrine du blog " Le dessert c'est pour moi " choisi par Kelly de " MyPastryAddiction......
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• Tarte aux fruits rouges et chantilly à la mascarpone sur sablé breton -

  
  Basboussa recettes  19/07/13  21:01
  En parcourant mes blogs préférés, j'ai eu une idée de tarte estivale aux fruits rouges: j'ai piqué à Hanane la base de sablé breton (elle même a repris une recette de Christophe Felder) et à Marie-Laure Tombini d'Ô Délices la crème chantilly au mascarpone...
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• Tarte façon sablé breton, crème mascarpone vanille et fruits rouges -

  
  C'est moi le Chef !  17/08/17  12:57
  Ca y est me voilà de retour de vacances, après 3 semaines dans le sud de la France et une escapade à Barcelone (dont je vous […]
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• Jarret de veau au cidre breton, pommes fruits et oignons confits -

  
  Titeza cuisine  10/12/15  10:55
  Jarret de veau au cidre breton, pommes fruits et oignons confits Pour six à huit gourmands Les courses : 1 kg 2OO à 1 kg 600g de jarret de veau. Farine (ou Maïzéna ce que j’ai pris, c’est plus léger) 50 grammes de beurre De l’huile d’olive 1 bel oignon...
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  Dans la cuisine de Djanisse !  06/04/12  06:00
  Grâce à mon partenaire Vegafruits, j'ai découvert les sachets Cracky fruits et je dois avouer que j'ai été agréablement suprise ! Il s'agit de fruits lyophilisés, 100% naturel, sans sucre ajouté, légers et croustillants. J'ai eu l'occasion de goûter la...
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• Entremet mousse fruits rouges sur son sablé breton -

  
  lena's cakes  21/07/13  12:49
  Salut à tous et à toutes. Vous avez certainement remarqué la température très élevé, limite caniculaire qui s'abat sur la pays ce weekend. On ne va pas s'en plaindre, loin de la, après tout le temps qu'on attendu pour avoir des température estivales. On...
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• Farz pitilig fruits rouges et chantilly -

  
  Coeur Gourmandise  14/04/14  12:36
  Bien le bonjour les amis. Que diriez-vous d’un petit goûter? J’ai essayé de "sublimer" la recette préférée de mes enfants: le farz pitilig, celle qu’ils mangent habituellement bien tartinée de nutella. C’est une vieille recette bretonne que je tiens d’une...
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• Tarte aux fruits sur sablé breton et crème pâtissière -

  
  Eve son Momix et Demarle  08/03/17  20:04
  Avec le beau soleil qui revient, très envie de faire une tarte aux fruits. Voila qui est fait . Le savent les bretons préparer avec mon Icookin Celles qui ont ce magnifique appareil connecté retrouverons les recettes sur le club et pourrons les faire en...
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• 🍇🍎Palet breton aux fruits d'automne🍇 🍎 -

  
  chez nanou ...  27/10/19  13:43
  Recette pour une tarte 8/10 personnes : 1) faire le sablé breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes......
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• Plaisir dont vous n'aurez pas à rougir ! Fromage blanc, fruits rouges et palet breton -

  
  Bavardages Gourmands  17/04/13  12:26
  Tu ouvres un oeil.... puis deux. Tu les fermes, les ouvres de nouveau. Après t'être pincée 3 fois - ce qui est, soit dit en passant, excellent contre les capitons disgracieux! - tu réalises que le soleil est bel et bien là ! Ce n'est pas un mirage, te voilà...
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• Palet breton multi fruits -

  
  chez nanou ...  25/10/17  14:58
  Recette pour un cercle de 20 cm : 1) faire le palet breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes d'oeufs......
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• Sablé breton aux fruits rouges et lemon curd au basilic -

  
  Le Palais des Saveurs  19/08/22  12:00
  Pour un repas d'amis, j'ai emmené ce dessert trouvé chez "Cooking chef". Avec cette recette, je participe au défi de "Recettes.de"
  • Defi Tartes aux Fruits D Ete
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• 🥀Sablé breton à la crème fouettée verveine citron/ fruits frais de saison 🥀 -

  
  chez nanou ...  11/07/19  18:35
  Recette : 1) préparez un sablé breton (recette sur le blog) 2) chablonner d un chocolat préalablement fondu le fond de sablé (cela évitera que votre pâte détrempe à cause de l'humidité de la crème et les fruits) 3) préparez une crème verveine citron,......
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• Maingau de Haute Bretagne à la pulpe de rhubarbe et fruits rouges -

  
  Ma Cagouille  07/03/19  11:50
  Bonjour, Vous cherchez une recette de dessert toute en légèreté, après heu, une tartiflette ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette recette est celle d'un chef que les Bretons connaissent bien, M. Roellinger, et c'est une merveille de douceur et de légèreté,......
  • Maingau Chantilly Fromage Blanc Meringue Italienne Fruits Rouges Rhubarbe
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• Sablés bretons pour tartelettes aux fruits -

  
  Line Lisbonne et Cie  22/05/20  16:24
  Il y a quelques semaines, j’ai suivi un « cours en ligne » de Nicolas Paciello pour préparer des tartelettes aux fraises avec un fond de tarte en pâte à sablé breton parfumée au citron. On retrouve la recette sur de nombreux blogs mais tant pis… Je publie...
  • Sablés bretons
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• Cake aux canneberges et fruits confits et Adieu la Vendée 85, Bonjour la Bretagne 35 -

  
  Mamounette  06/04/13  17:00
  Le Mont Saint Michel se situe en Normandie pas très loin de ma Bretagne Une grande nouvelle comme certains l'auront deviné depuis quelque temps... J'ai quitté la Vendée pour m'installer en Bretagne où nous avions acquis une maison l'an passé. [...]
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