Les Meilleures Recettes de La cuisine de Louisa

• Petits fours secs au beurre -

  
  La cuisine de Louisa  12/06/14  09:09
  Essalamou alaikoum , bonjour , ce matin des petits fours -sablés- très faciles à réaliser , riche avec le gout du beurre et parfumés à la vanille ils ne peuvent que plaire ! Ingrédients 250g de beurre pommade. 3càs de sucre glace. 1 càs de miel 1 pincée...
  • Petit Four au Beurre
  • Sablés
  • Patisserie Algerienne
  • Gateaux Secs
  • L Heure du The
  • Patisserie Mondiale
  • Beurre

• Halwat el lambout....(gâteau à l’entonnoir) -

  
  La cuisine de Louisa  03/11/13  08:43
  Essalamou alaikoum , bonjour ...Biscuit à l'entonnoir est un délicieux gâteau sec algérien , facile , délicieux et fondant à la bouche ! rien de plus bon pour accompagner son café au lait...voici donc la recette sans tarder.. Les ingredients : 1 verre =...
  • Gâteaux Algériens
  • Petits Four
  • Gateaux Secs
  • Goûter
  • Biscuits
  • Algérie
  • Gâteaux

• Pain maison à la semoule ( khobz eddar besmid ) -

  
  La cuisine de Louisa  27/07/13  13:45
  Essalamou alaikoum , bonjour , un pain maison à base de semouline( semoule fine ) est parfait pour accopmagner nos tajine ..... Il nous faut : ( moi j'ai fais 1 k de semouline pour 2 grands pains maisvous pouvez n'en mettre que la moitié ) -1 klg de semouline...
  • Pain Arabe
  • Pain Maison
  • Pain a la Semoule
  • Chorba
  • Tajine
  • Algérie
  • Khobz eddar
  • Semoule
  • Khobz
  • Pain

• Génoise fourrée à la crème pâtissière-chantilly et fraises -

  
  La cuisine de Louisa  17/05/13  15:53
  Essalamou alaioum , bonjour les amis ....qui n'aime pas les fraises? euuu moi je n'en connais pas !! et vous? et puisque on est en plein saison alors profitons en aux max en passant par une mousse aux fraise , salade de fraise , glace aux fraies , la confiture...
  • Gâteau aux Fraises
  • Patisserie
  • Crême patissière
  • Crème chantilly
  • Fraises
  • Desserts
  • Chantilly
  • Génoise
  • Crèmes

• Pain matlou3 au beurre -

  
  La cuisine de Louisa  07/07/13  09:41
  Essalamou alaikoum , bonjour .... differentes façons de préparr son pain maison , passons du pain khobz eddar cuit dans le fourau khobz erakhsis , à la kesra et au matlou3 ....j'avais partagé la recette du matlou3 au four PAIN ARABE( matlou3 ) au four et...
  • Pain Algerien
  • Pain Traditionelle
  • Matlou3
  • Pain au Beurre
  • Ramadan
  • Beurre
  • Pain

• Crevettes à la plancha -

  
  La cuisine de Louisa  01/02/13  08:42
  Essalamou alaikoummmm ....de belles crevettes grillées servies avec une salade verte ,des légumes ou du riz je trouve que y a pas un plat aussi express que celui la .... mettre les crevettes à mariner au moins 1heure dans un jus de citron ,du basilic et...
  • Crevettes
  • Plancha
  • Plats
  • Poisson
  • Riz
  • Algérie
  • Crevettes à la plancha

• Betteraves en conserve -

  
  La cuisine de Louisa  14/03/17  10:58
  Essalamou alaikoum , bonjour .. J aime la betrave mais pas de la à en cuir tous les deux jours ! Donc je partage avec vous une recette ou on va les conserver et les garder plus de 3 mois ! ... Comment procéder ? Cuir 5 betteraves dans de l'eau salée et......
  • Betteraves
  • Conserve

• Sablés fondants au chocolat -

  
  La cuisine de Louisa  11/02/14  08:23
  Essalamou alaikoum , bonjour.... ces gateaux me rappellent nos goûters d’enfance ....Des sablés fondants , fourrés au chocolat miammm ( ma mere les fouraient à la confiture d'abricot ) des petits fours sec facile et inratable.... je vous invite à les déguster...
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Algerienne
  • Sable au Chocolat
  • Gâteau Sec
  • Petit Four
  • Biscuit au Chocolat
  • Fondant
  • Chocolat
  • Sablés

• El kaak - COURONNEs briochees -

  
  La cuisine de Louisa  23/06/13  10:41
  Essalamou alaikoum , bonjour , aujourd'hui un retour au racine , je me souviens comme si c'était hier quand à la proche de l'aid ma grand -mere , ma mere et ma tante préparaient les ingrédients pour préparer ces kaaks !! y a pas un aid ou on ne mangeait...
  • Kaak
  • Gâteaux Algériens
  • Graines de Anis Melilot Sesame
  • Boulange
  • Brioches
  • Gâteau de l'Aid
  • Couronne

• Gésiers en sauce relevée -

  
  La cuisine de Louisa  28/10/18  09:41
  Essalamou alaikoum...bonjour ... Ce matin une recette simple et économique mais savoureuse, ppir changer des viandes rouge et blanche se sera avec de abas de poulet et spécialement de gesiers appelés En arabe algérien الكانزة Il nous faut pour 4 à 6 personnes......
  • Gésiers
  • Sauces

• Gratin de poissons ..surgelés -

  
  La cuisine de Louisa  02/02/14  08:25
  Essalamou alaikoum , bonjour....aujourd'hui un gratin facile à réaliser avec differente sorte de poisson surgelé....Super simple et rapide, un goût savoureux..... Il nous faut : 500 g de crevettes decortiquées surgelées , 500 g de filet de sol surgelé ,...
  • Gratin de poisson
  • les Surgeles
  • Chair de Crabe
  • Filet de Sol Et Crevette
  • Béchamel
  • Algérie
  • Poisson
  • Gratins

• Ailes de raie en tajine -

  
  La cuisine de Louisa  17/03/17  12:29
  Essalamou alaikoum,bonjour.,, Pour éviter la friture j'ai choisi de cuir nos ailes de raie en tajine,une recette facile a réaliser et trés gouteuse,a déguster avec du pain fait maison .hummm Il nous faut : environ 1 kg d' ailes de # raie 2 gousses d'ail......
  • Ailes de Raie
  • Tajine
  • Raie

• Boulettes de boeuf au riz -

  
  La cuisine de Louisa  22/06/14  11:32
  Essalamou alaikoum , bonjour ...ca matin des boulettes de viande au riz en sauce ..une petite recette savoureuse , rapide à préparer quand on n'a pas bcp de temps !! et avec la chaleur on n'a pas envie de passer des heures dans la cuisine !! Il nous faut...
  • Tajine de boulettes de viande
  • Recette Facile Et Rapide
  • Viande Hachée
  • Plat de Ramadan
  • Algérie
  • Riz
  • Boulettes de Boeuf
  • Boulettes
  • Bœuf

• Gateau à la crème sans cuisson -

  
  La cuisine de Louisa  11/07/14  13:29
  Essalamou alaikoum,bonjour , envie d'un dessert raffiné ? bah c'est par ici , je l'ai déniché d'un groupe sur FB ..... Le gâteau se prépare à l'avance , il est meilleur le lendemain car les biscuits vont s'imbiber de café et de crème pour se transformer...
  • Dessert au Chocolat
  • Gâteau Sans Cuisson
  • Gâteau Facile
  • Biscuit au Beurre
  • Dessert Ramadan
  • Algérie
  • Gâteau à la Creme
  • Gâteaux
  • Crèmes

• Coeurs fondants au halva turc -

  
  La cuisine de Louisa  05/08/13  09:17
  Essalamou alaikoum ,bonjour....Encore des gateaux !! et oui lol mais vu la chaleur ce sont des gateaux simple , facile à réaliser et je dirai pas trop lourds , parfait pour accompagner un verre de thé à la menthe puisque on retrouve le succulent gout du...
  • Gateaux Secs
  • Gâteaux Algériens
  • Gateaux de L Aid
  • Anniversaire
  • Sablés
  • Halva Turc
  • Fondant
  • Coeur
  • Halva

• Gigot d'agneau en sauce ( cuisson en cocotte ) -

  
  La cuisine de Louisa  19/09/18  14:51
  Essalamou alaikoum..bonjour .... Je vous propose une idée de cuisson de gigot en cocotte sur feu très doux donc on aura pas besoin de beaucoup d'eau pour la cuisson , et avec ce mode de cuisson la viande ne sera que tendre et savoureuse , délicatement......
  • Gigot d'agneau
  • Agneau
  • Gigot
  • Sauces

• Tajine de poulet aux oignons et olives -

  
  La cuisine de Louisa  10/07/13  11:57
  Essalamou alaikoum , bonjour ..avant de passer au plat du jour je tiens à souhaiter un bon ramadan à toute la comunauté musulmane , ramadan karim moubarak ...... Tajine aux poulets et olives un des plat magrebien les plus populaire !! c'est un classique...
  • Algérie
  • Maroc
  • Tajine
  • Poulet
  • Oignons
  • Ramadan
  • Tajine de poulet
  • Olive

• Pommes de terre et poisson au four -

  
  La cuisine de Louisa  26/06/19  09:38
  Cuisson : 35 min Essalamou alaikoum, Coucou les gens, ce soir c'était pommes de terre au four avec poisson, durée de cuisson 35 min franchement fallait pas dépasser ce laps de temps car il.fait très chaud !!! Comment j'ai procédé ? Le matin j'ai mariné le poisson (3......
  • Poisson au four
  • Pomme de terre
  • Cuisine au Four
  • Poisson

• Concentré d'agrume au gingembre -

  
  La cuisine de Louisa  11/02/13  12:13
  Essalamou alikoim....pour un petit dejeuner bien costaud voici une recette de boisson ausi acidulée ,douce que piquante !!! ouiii trois en un !!! :du consentré d'agrume au gingembre ! Un régal ! oui du gengembre moi je dis que c'est un condiment de premier...
  • Gengembre
  • Orange
  • Citrons
  • Jus
  • Verre
  • Gingembre
  • Agrumes

• Salade de thon-tomates et mais -

  
  La cuisine de Louisa  15/07/13  09:16
  Essalamou alaikoum , bonjour ....Une petite recette de salade rafraichissante ;de saison ,bien colorée à faire chez soi avec très peu d'ingrédients çà vous dit ? Il faut : -Egoutter le thon et l'émietter . Rincer et égoutter le maïs . Epépiner et couper...
  • Salades
  • Salade de thon
  • Recette Facile
  • Vinaigrette
  • Salade de tomates
  • Salade de maïs
  • Tomates
  • Thon

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