Recettes de Ramadan de les amis de sherazade - 10

• Matlouh, cuisson au four -

  
  les amis de sherazade  24/12/16  12:46
  Kami Lili Aujourd’hui et pour la 1ere fois j’ai essayé matlou3 au four et je suis très satisfaite du résultat, idéal pour accompagner vos plats et soupes Récapitulatif de recettes de pains et à base de farces Ingrédients : 1 mesure de Smid fin (semoule...
  • Boulange
  • Boulangerie
  • Pain
  • Ramadan
  • Cuisson au Four
  • Sandwich
  • Recette Facile
  • Accompagnement

• Mhalbi, crème de riz -

  
  les amis de sherazade  23/12/16  20:02
  Samra Somerhallow Salam et bonjour Je partage avec vous cette délicieuse recette de mhalbi de ma belle maman. Ultra facile, économique et délicieuse ! Ingrédients : 3 verres et demi de lait 1/2 verre de sucre 1/2 verre de poudre de riz 1/4 de mazhar (fleur...
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  • Crèmes
  • Creme de Riz
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• Matlou3, recette rapide -

  
  les amis de sherazade  23/12/16  19:49
  Liliy Lilia Mon matlou3 de 10 minutes une tuerie, pour accompagner vos plats ou soupes Ingrédients : 2 verres de semoule fine ou extra fine 2 càs de levure boulanger 2 verre d’eau 1 càs de sucre 1 sachet de levure chimique Sel 1/2 verre à thé d’huile 3...
  • Pain
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  • Boulangerie
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  • Semoule fine
  • Ramadan
  • Accompagnement
  • Sandwich

• Marga artichauts, petits pois et carotte -

  
  les amis de sherazade  23/12/16  19:41
  Aicha Bouguenna Salam alikoum,bonjour, pour midi je vous propose une marga d’artichauts petits pois carotte à accompagner avec un bon pain maison, cliquer ici Ingrédients : 1 gros oignon émincé Huile d’olives La viande au choix coupée en petits morceaux...
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  • Tunisie
  • Ragoût
  • Carottes
  • Artichauts
  • Petits pois
  • Ramadan
  • Cuisine Facile

• Mahalabiya aux abricots -

  
  les amis de sherazade  23/12/16  08:00
  Flo Jenna Bourezg Mahalabiya aux abricots Un dessert parfumé qui nous vient du Liban plein de saveurs qui ressemble à notre m’halbi Constantinois à déguster en soirée Ramadanesque Saha ftourkoum Ingrédients : ½ litre de lait 3 c à s de sucre 2 c à s de...
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  • Lait
  • Entremets
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  • Crèmes
  • Desserts
  • Verrines
  • Liban

• Mini tourtes carottes poulet aux feuilles de bricks -

  
  les amis de sherazade  22/12/16  18:59
  Latifa Hamma Salut mes sœurs de coeur Saha ftourkoum Pour changer un peu des boureks je vous propose ces mini tourtes carottes poulet aux feuilles de bricks Histoire de varier les plaisirs pendant le ramadan la farce est succulente,la saveur sucrée de la...
  • Cuisine Facile
  • Mini Tourte
  • Apéritif Dinatoire
  • Ramadan
  • Entrées
  • Poulet
  • Amuse Bouche
  • Mini-quiches

• Khobz el bey, gâteau algérien -

  
  les amis de sherazade  21/12/16  15:57
  Hybiscus Flower codedessert Khobz el bey ou encore khobz tounes est un gâteau algérien très fondant aux amandes et à la chapelure. Par sa texture, il ressemble beaucoup aux babas au rhum, cependant, il ne contient pas d’alcool mais un sirop sucré parfumé...
  • Algérie
  • Gâteaux Algériens
  • Ramadan
  • Khobz tounes
  • Khobz El Bey
  • Desserts
  • Patisserie Algerienne
  • Cuisine Facile

• Khobz eddar très léger -

  
  les amis de sherazade  21/12/16  10:15
  Saida Ouanas Mon pain pour aujourd’hui un pain fait maison ( khobz eddar) très léger et super bon Ingrédients : Pour 2 galettes 500 gr de semoule fine 350 gr de farine 1 càs et demi de levure boulangère 2 càs de sucre 3 càs de lait en poudre 1 càc de levure...
  • Khobz Edar
  • Accompagnement
  • Ramadan
  • Boulangerie
  • Boulange
  • Pain Maison
  • Sandwich
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• Cardons farcis à la viande hachée -

  
  les amis de sherazade  20/12/16  08:09
  Fifi Menak DOLMA BEL KHORCHEF MARQA HAMRA BEZITOUNE dertha kima ihab khatri ….Chwiya ki Tlemcen w chwiya ki Dzayer…hayla …. Ma recette (cardons farcis à la viande hachée et couscous d’orge, sauce rouge aux oignons, tomate et olives violettes) Ingrédients...
  • Cardons Farcis
  • Dolma
  • Algérie
  • Ramadan
  • Tajine
  • Cuisine Facile
  • Plat en Sauce
  • Viande Hachée

• Gâteaux aux cacahuètes -

  
  les amis de sherazade  13/12/16  16:00
  Linda Cheded Gâteaux aux cacahuètes Ingrédients : 250 g de beurre 480 g de farine 60 g de sucre glace 1 càc de levure chimique 1 sachet de vanille 100 g de cacahuètes grillées et finement moulues 100 g de cacahuètes grillées et concassées 1 càs de fleur...
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  • Gâteaux Algériens
  • Gateaux Secs
  • Sablés
  • Gâteau de l'Aid
  • Gateaux aux Cacahuetes
  • Ramadan
  • Biscuits

• Pains multi usages -

  
  les amis de sherazade  12/12/16  14:00
  Sou Sou Code ramadan Mini batbout inratable cuit à la poêle, très souvent j’en fais frire quelques uns aussi, farci avec une délicieuse farce de poulet aux parfums indiens. Avec la même pâte, on peut aussi les faire cuire au four !!! Une MÊME pâte, TROIS...
  • Boulange
  • Boulangerie
  • Pain Multi Usage
  • Batbout
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  • Ramadan
  • Poulet a L Indienne
  • Farce

• Poumon de mouton en sauce -

  
  les amis de sherazade  12/12/16  12:00
  Nina Richy Ghernoug (poumon de mouton en sauce) Ingrédients : 1 poumon (ghernoug) 1 poignée de pois-chiches trempés la veille et précuits 300 g d’oignons (bessal lekhdar) 3 tomates 3 càs d’huile 1/2 càc de sel, poivre noir, poivre rouge 1 càc de carvi (kerwiya)...
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  • Aïd
  • Ramadan
  • Accompagnement
  • Viande
  • Tajine
  • Plat en Sauce
  • Mouton

• Pain sans pétrissage -

  
  les amis de sherazade  06/12/16  14:01
  Talã N’tafsut Bonjour,je vous présente mon pain maison sans pétrissage facile à réaliser et vraiment moelleux Ingrédients : 400 g de farine Graines de fenouil et sanouj (graines de nigelle) 1 càs de levure de boulanger 1 càc de sucre Eau tiède 1/2 càc de...
  • Boulange
  • Boulangerie
  • Pain Maison
  • Pain Sans Petrissage
  • Cuisine Facile
  • Khobz Edar
  • Ramadan
  • Cuisine Rapide

• S Ghoribas -

  
  les amis de sherazade  28/11/16  07:19
  Sofia Lorraine Recette les Ghoribas (de Hanane), Ingrédients : 250 g de farine Un sachet de levure chimique 30 g de sucre glace 8 cl d’huile 80 g de beurre fondu 2 càs de graines de sésame 1 pincée de sel Préparation : Dans un grand bol, versez la farine,...
  • Craquelés
  • Biscuits
  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Maroc
  • Patisserie Orientale
  • Ramadan
  • Gateaux de L Aid

• Ghribiya -

  
  les amis de sherazade  27/11/16  15:15
  Miloud Ben Ali Recette Ghribiya Ingrédients : Le principe est toujours celui ci 1 quantité de farine Sa moitié en gras Son quart en sucre Exemple 400 gr de farine tamisée 200 gr de gras (je mets 150 gr de vrai bon beurre + 50 gr d’huile), pas de margarine...
  • Montecaos
  • Gateaux Secs
  • Ramadan
  • Algérie
  • Patisserie Algerienne
  • Gâteau Fondant
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Orientale

• Épaule de mouton au four -

  
  les amis de sherazade  17/11/16  19:01
  Fouzia BE Épaule de mouton au four Ingrédients : J’ai rajouté des morceaux de gigot car l’épaule était petite. Les morceaux de gigot ont cuit avec l’épaule. 1 épaule de mouton 1 càs de gingembre en poudre 1 càc de poivre blanc 1 càc de coriandre en poudre...
  • Gigot de Mouton
  • Epaule de Mouton
  • Viande
  • Cuisine au Four
  • Plats
  • Aïd
  • Ramadan
  • Accompagnement

• Feuilles de bourek maison -

  
  les amis de sherazade  16/11/16  10:16
  Algerie Mon Pays J’ai essayé les feuilles de bourek maison .je suis plutôt satisfaite. Ingrédients : La pâte 1 mesure de semoule fine 1 mesure de farine 3 mesures d’eau 1 càs d’huile 1 pincée de sel La farce Purée de pommes de terre [...]
  • Entrées
  • Ramadan
  • Bricks
  • Bourek
  • Feuilles de Brick Maison
  • Apéritif Dinatoire
  • Accompagnement
  • Amuse Bouche

• Viande d’agneau aux oignons et tomates -

  
  les amis de sherazade  11/11/16  23:01
  Fifi Ferial Tabmed Lham basal ô tomatch (viande d’agneau avec des oignons et des tomates ) Ingrédients : 1 kilo d’oignons 4 ou 5 tomates bien mûre Sel, poivre, paprika Smen ou l’huile Côtes d’agneau ou souris d’agneau Pois chiches trempées la veille Préparation...
  • Algérie
  • Maroc
  • Viande D Agneau
  • Souris d'agneau
  • Plat en Sauce
  • Ramadan
  • Tajine
  • Plats

• Madfouna à la sauce au poulet -

  
  les amis de sherazade  10/11/16  23:29
  Fouzia BE Salam les amies, ça fait un moment que je n’ai rien partagé sur le groupe mais le temps me manque cruellement avec le boulot. Aujourd’hui j’avais envie de partager avec vous la seffa que je réalise au moment de Achoura mais ça fait maintenant...
  • Algérie
  • Maroc
  • Tunisie
  • Ramadan
  • Cheveux D Ange
  • Plat Sucre Sale
  • Seffa
  • Plats

• Dobora Biskria, plat algérien traditionnel -

  
  les amis de sherazade  08/11/16  20:29
  Saida Ouanas “Dobara Biskria” un plat algérien traditionnel très piquant Il se prépare à base de pois chiches ou fèves sèches ou le mélange des deux Moi, j’ai choisi les pois chiches. C’est un délice. Ingrédients : 500 gr de pois chiches trempés la veille...
  • Algérie
  • Plat Traditionnel
  • Ramadan
  • Pois chiche
  • Cuisine Facile
  • Plat en Sauce
  • Plat Pimente
  • Plats

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