Les Meilleures Recettes de Les petits plaisirs d'Amandine - 3

• Velouté de poireau -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  05/07/11  07:55
  Lorsque j'ai réalisé cette recette, j'étais crè balade! Une bonne angine avec plus de 39° de fièvre, j'adore! Bref du coup la photo de cette recette (et d'une autre) est passée à la trappe, mais je vous la livre quand même car c'était très bon et aussi...
  • Huile d'olive
  • Poireaux
  • Bouillon
  • Velouté

• Suprême de volaille à la sauce velours -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  11/07/11  07:44
  Voici un plat qui utilise la cuisson à étage du Thermomix, c'est super simple! Vous placez tous les ingrédients et lui il cuit pendant que vous prenez l'apéritif avec vos amis! Ingrédients : 300g de riz 200g de crème d'amandes 3 feuilles de laitue 3 blancs......
  • Creme D Amandes
  • Laitue
  • Poulet
  • Carottes
  • Courgettes
  • Citrons
  • Volailles
  • Sauces

• Gratin de courgettes à la grecque -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  16/05/11  14:11
  Voici une recette que j'ai découverte lors de mon "régime" avec la méthode Montignac. C'est simple et vraiment très bon. Ingredients : 1.2kg de courgettes 200g de feta 3 oeufs Sel, poivre Laver les courgettes et couper leurs extrémités. Les faire cuire...
  • Gratin de Courgettes
  • Courgettes
  • Gratins

• Brioche filante -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  04/07/11  07:49
  Après vous avoir présenté un premier essai assez réussi de brioche, j'ai cherché encore et éncore LA recette de la brioche filante, adaptée au thermomix!! Et j'ai trouvé ça chez Hitomi!! Cette brioche a dépassé toutes mes espérances car elle était déjà...
  • Levure
  • Farine
  • Vanille
  • Lait D Amandes
  • Sucre
  • Margarine

• Charlotte chocolat-poires-nougatine -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  05/06/11  09:10
  Une recette que j'ai réalisé au tout début, lorsque je découvrais le plaisir de cuisiner. Je l'ai trouvé sur le blog de Manue et je ne m'en était pas trop trop mal tirée. Je vous la livre comme je l'avais publiée sur mon blog en 2009. Ingredients Pour la...
  • Nougatine
  • Charlottes
  • Chocolat
  • Poire

• Saumon sauce safranée -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  09/07/11  08:14
  Voici une nouvelle recette de poisson au varoma vraiment savoureuse. Je l'ai trouvée quelque part sur le net, mais je ne sais plus où... j'ai un classeur remplie de recettes, du coup pas toujours facile de se souvenir de l'endroit où on l'a dégotée! Vous......
  • Saumon
  • Creme D Amandes
  • Safran
  • Sauces

• Courgettes rondes -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  03/06/11  08:00
  Aujourd'hui rien de très original, ni vraiment de recette! Simplement une idée, on y pense pas toujours! C'est pas évident parfois de faire manger des légumes à ces loulous, et à la maison les 2 légumes que l'on consomme le plus sont la courgette et la...
  • Légumes
  • Courgettes
  • Tomates
  • Farce
  • Riz Basmati

• Crème de poivrons -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  18/06/11  08:00
  Voici une recette rapide à réaliser et idéale pour un petit apéritif frais. A servir avec des batonnets de carotte, concombre et également de surimi! (désolée photo prise le soir donc lumière pas idéale) Ingédients : 2 gousses d'ail 80g de poirvons rouges...
  • Carottes
  • Concombre
  • Surimi
  • Poirvons
  • Fromage de Chevre Frais

• Minestrone -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  25/06/11  08:38
  Une petite recette bien sympa pour utiliser les restes de légumes, car au fond il s'agit de prendre un peu tout ce qu'on a sous la main et d'en faire une soupe! Dans la version de base les légumes sont même très peu mixés, mais pour les petitse papilles...
  • Soupe
  • Légumes
  • Poireaux
  • Courgettes
  • Tomates
  • Carottes
  • Minestrone

• Clafoutis aux cerises -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  12/05/11  18:22
  Et voici revenu le doux temps des cerises! Il faut vite en profiter car cette année elles sont précoces, il serait dommage de passer à côté à cause d'un petit orage. Hier c'était donc jour de cueillette avec les enfants, mais on en a ramené un peu trop...
  • Clafoutis aux Cerises
  • Clafoutis
  • Cerises

• Pain express -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  11/06/11  08:13
  A réaliser dans le thermomix ou dans une MAP je pense que ça fonctionne très bien aussi! Je n'ai pas bien réussi ma marguerite , mais je me suis souvenue de la technique de la conseillère après avoir fait mes pâtons! La prochaine fois elle sera plus esthétique....
  • Marguerite
  • Pain
  • Pain express
  • Cuisine express

• Risotto aux épinards et fromage de chèvre -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  14/06/11  08:39
  Manger des épinards pour moi n'a jamais été chose aisée, du coup mes enfants n'en mangent jamais! Mais là j'ai vu traîner cette recette sur le net et j'ai eu envie de la tester. J'ai eu raison!! Le riz était vraiment crémeux, et les épinards bien préparés...
  • Épinards
  • Ricotta
  • Risotto

• Cabillaud au beurre d'agrumes -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  16/06/11  08:59
  Voici une recette que les enfants ont appréciés et qui a été assez simple à faire. Elle est tiré du livre "Ma cuisine 100 façons". Ingredients pour 2 personnes : 350g d'eau 200g de pommes de terre coupées en dés 300g de courgettes en rondelles 2 filets...
  • Courgettes
  • Cabillaud
  • Orange
  • Citrons

• Carottes à la vapeur d'orange -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  28/07/11  07:57
  Désolée pour la qualité de la photo, je l'ai prise rapidement le soir après avoir oublié de le faire au moment du service! Ingrédients : 1500g d'eau 500g de carottes épluchées et coupées en rondelles 3cc de margarine 1cc sel 1cc de sucre roux + 1cs 2cs......
  • Carottes
  • Sucre Roux
  • Ail
  • Orange
  • Cuisine à la Vapeur

• Pizza -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  17/06/11  07:25
  Les pizzas c'est bon, j'aime beaucoup ça (d'ailleurs ça se voyait), mais ça reste quand même super cher, et surtout avec mon fiston allegrique j'ai meilleur compte de les faire moi-même! Je me suis donc lancée samedi soir pour les loulous et je leur ai...
  • Pizza
  • Levure de Boulanger
  • Farine

• Glace menthe/chocolat -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  08/07/11  08:23
  J'adore ce parfum de glace, alors quand je suis tombée sur cette recette sur le net, j'ai foncé tête baissée dans sa réalisation!! Mise à part une couleur pourrie, elle a un goût très fort en menthe et les petites pépites de chocolat se sentent bien......
  • Glaces
  • Menthe
  • Creme D Amandes
  • Lait D Amandes
  • Chocolat

• Carry poulet -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  20/07/11  08:30
  Une fois de plus je me suis fait avoir en suivant la recette et en mettant la volaille dans le bol de cuisson du TM, et une fois de plus la volaille s'est réduite en miette!! Si vous avez une astuce je suis preneuse.... Bon sinon la recette était très......
  • Volailles
  • Tomates
  • Curry
  • Carry poulet
  • Poulet

• Cuisiner pour un allergique au lait de vache -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  08/06/11  08:17
  Comme je l'ai déjà évoqué plusieurs fois sur mon blog, mon petit dernier âgé de 11 mois bientôt est allergique aux protéines de lait de vache et réagit également au soja; étant toujours allaité, je dois donc enlever tous ces aliments de mon alimentation...
  • Allergique
  • Lait de Vache
  • Riz
  • Mangue Verte
  • Noix de cajou
  • Yaourt au Soja

• Riz façon méditerranéenne -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  24/06/11  08:36
  Pour le coup voici une recette ultra savoureuse, je ne m'attendais pas à un tel résultat, et j'ai donc été agréablement surprise! Une recette de plus au thermomix bien sûre, mais quand on aime, on ne compte pas. Les quantités du livre de recette était prévues...
  • Riz

• Soupe fraiche concombres/pommes -

  
  Les petits plaisirs d'Amandine  13/06/11  08:35
  Voici une recette vraiment sympa niveau saveur et très fraiche, à faire et à refaire!!! La photo ne lui rend pas hommage, mais ce n'est pas évident de prendre une soupe en photo je trouve!!! Ingrédients : 2 concombres 2 pommes golden 1 oignon 1 citron huile...
  • Concombre
  • Pomme
  • Citrons

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