Les Recettes de Les recettes de Juliette - 25

• Tourte gourmande aux poireaux, pommes de terre et mozzarella -

  
  Les recettes de Juliette  09/11/12  05:38
  { L'autre jour... } On sonne à la porte. J'ouvre, et tombe nez à nez avec un agriculteur bio qui, me dit-il, vient chaque année dans ma petite ville vendre ses récoltes de saison. Lui, est du Mont St Michel (c'est presque breton ça, non ?). Ni une, ni deux,...
  • Pomme de terre
  • Poireaux
  • Tourtes
  • Mozzarella

• { Livres } Mes coups de coeur - Automne 2012 -

  
  Les recettes de Juliette  06/11/12  08:20
  J'adore les livres (de tous genres, pas seulement de cuisine), j'aime les feuilleter, me lover dans un plaid et bouquiner. C'est donc toujours un réel plaisir pour moi d'en acquérir de nouveaux, de découvrir des univers différents et de voyager par procuration....
  • Automne
  • Coeur

• { Jeu-concours } Gagnez un livre gourmand -

  
  Les recettes de Juliette  04/11/12  09:33
  Parce que vous êtes de plus en plus nombreux(ses) à me suivre ; parce que le chiffre des 300 000 pages vues est bientôt atteint ; parce que, chaque jour, vous êtes plusieurs centaines à passer par ici (mais aussi sur Facebook,Twitter, Pinterest et Hellocoton)...
  • Concours

• Chocolat chaud maison au thé { noir & matcha } -

  
  Les recettes de Juliette  02/11/12  05:16
  Vous hésitez entre une bonne tasse de thé ou un délicieux chocolat chaud ? J'ai la solution : offrez-vous les deux en une seule tasse ! Il n'y a pas plus réconfortant que cette boisson, idéale en ces temps (plutôt) froids. Ici, le chocolat pâtissier surpasse...
  • Chocolat
  • Thé

• Petits pains briochés { sans map } -

  
  Les recettes de Juliette  30/10/12  05:28
  Cela ne vous aura pas échappé : le froid est arrivé et, personnellement, j'ai besoin de douceur par ces températures glaciales, pas vous ? Et de la douceur, j'en ai besoin dès la sortie du lit...! D'où le choix de recette gourmande. J'ai toujours hésité...
  • Pain

• Petits pains briochés { sans map } -

  
  Les recettes de Juliette  30/10/12  05:28
  Cela ne vous aura pas échappé : le froid est arrivé et, personnellement, j'ai besoin de douceur par ces températures glaciales, pas vous ? Et de la douceur, j'en ai besoin dès la sortie du lit...! D'où le choix de recette gourmande. J'ai toujours hésité...
  • Pain

• Cookies fondants aux canneberges, citron et graines de pavot -

  
  Les recettes de Juliette  26/10/12  05:30
  Vous allez dîner chez des amis et vous ne savez pas quoi leur offrir ? Apportez-leur un sachet de jolis cookies faits maison qu'ils dégusteront en votre compagnie... ou plus tard, lorsque, à l'abri des regards, ils seront les seuls à pouvoir les engloutir...
  • Canneberge
  • Fondant
  • Cookies
  • Graines
  • Citrons
  • Pavot

• Cookies fondants aux canneberges, citron et graines de pavot -

  
  Les recettes de Juliette  26/10/12  05:30
  Vous allez dîner chez des amis et vous ne savez pas quoi leur offrir ? Apportez-leur un sachet de jolis cookies faits maison qu'ils dégusteront en votre compagnie... ou plus tard, lorsque, à l'abri des regards, ils seront les seuls à pouvoir les engloutir...
  • Canneberge
  • Fondant
  • Cookies
  • Graines
  • Citrons
  • Pavot

• Tartelettes fondantes aux panais, topinambour et noix -

  
  Les recettes de Juliette  23/10/12  05:50
  Le panais et moi, c'est une histoire d'amour qui dure depuis quelques années (je l'ai découvert grâce à l'agriculteur de mon AMAP et ai continué d'en acheter chaque automne depuis lors, contrairement au cardon...). Le topinambour, en revanche, je connaissais...
  • Tartelette
  • Topinambour
  • Panais
  • Noix

• Pommes confites à la cannelle, vanille et purée d'amande - Sauce caramélisée au thé matcha -

  
  Les recettes de Juliette  21/10/12  08:37
  Cette recette, je l'ai imaginée et concoctée pour Lyne, du blog Épices & moi. J'aime beaucoup son univers, ses recettes savoureuses, sa vision de la cuisine mais aussi sa générosité et sa gourmandise. Je tenais donc vivement à participer au concours organisé...
  • Cannelle
  • Vanille
  • Amande
  • Pomme
  • Purée
  • Sauces
  • Thé

• Pommes confites à la cannelle, vanille et purée d'amande - Sauce caramélisée au thé matcha -

  
  Les recettes de Juliette  21/10/12  08:37
  Cette recette, je l'ai imaginée et concoctée pour Lyne, du blog Épices & moi. J'aime beaucoup son univers, ses recettes savoureuses, sa vision de la cuisine mais aussi sa générosité et sa gourmandise. Je tenais donc vivement à participer au concours organisé...
  • Cannelle
  • Vanille
  • Amande
  • Pomme
  • Purée
  • Sauces
  • Thé

• Beignets de chou romanesco aux graines d'amarante et au basilic -

  
  Les recettes de Juliette  19/10/12  04:36
  Le chou romanesco est, je crois, le chou que je préfère (quoique j'adore également le chou-fleur et le brocoli...). Et cela tombe bien, car c'en est la pleine saison ! Entre nous, connaissez-vous un légume plus joli que ce chou ? Je n'ai pas pu m'empêcher...
  • Chou romanesco
  • Beignets
  • Amarante
  • Graines
  • Basilic
  • Chou

• Beignets de chou romanesco aux graines d'amarante et au basilic -

  
  Les recettes de Juliette  19/10/12  04:36
  Le chou romanesco est, je crois, le chou que je préfère (quoique j'adore également le chou-fleur et le brocoli...). Et cela tombe bien, car c'en est la pleine saison ! Entre nous, connaissez-vous un légume plus joli que ce chou ? Je n'ai pas pu m'empêcher...
  • Chou romanesco
  • Beignets
  • Amarante
  • Graines
  • Basilic
  • Chou

• Gelée de coing { à l'agar-agar } -

  
  Les recettes de Juliette  16/10/12  04:36
  Il y a quelques jours, je vous proposais un cake aux coings et aux figues. J'avais eu la chance de "tomber sur" un cognassier lors d'une balade dans les bois il y a deux semaines. Autant vous dire que j'en avais alors ramassé beaucoup, de quoi faire non...
  • Agar Agar
  • Coing
  • Gelée
  • Gelée de coing

• Gelée de coing { à l'agar-agar } -

  
  Les recettes de Juliette  16/10/12  04:36
  Il y a quelques jours, je vous proposais un cake aux coings et aux figues. J'avais eu la chance de "tomber sur" un cognassier lors d'une balade dans les bois il y a deux semaines. Autant vous dire que j'en avais alors ramassé beaucoup, de quoi faire non...
  • Agar Agar
  • Coing
  • Gelée
  • Gelée de coing

• J'ai testé pour vous... My Evasion Box -

  
  Les recettes de Juliette  15/10/12  07:10
  Il y a 10 jours, j'ai été contactée pour tester une toute nouvelle food box : My evasion box. J'ai accepté avec plaisir, les caractéristiques de cette boîte gourmande étant très prometteuses et la description pour le moins alléchante... Vous ne connaissez...
  • My Evasion Box
  • Box Cuisine

• J'ai testé pour vous... My Evasion Box -

  
  Les recettes de Juliette  15/10/12  07:10
  Il y a 10 jours, j'ai été contactée pour tester une toute nouvelle food box : My evasion box. J'ai accepté avec plaisir, les caractéristiques de cette boîte gourmande étant très prometteuses... Vous ne connaissez pas encore le concept des food boxes ? C'est...
  • My Evasion Box
  • Box Cuisine

• Cake aux coings et aux figues { fraîches et séchées } -

  
  Les recettes de Juliette  12/10/12  05:42
  C'est lors d'une balade dans les bois que je suis tombée sur un cognassier (ou arbre à coings). De loin, j'ai d'abord cru que c'était de belles pommes. Mais c'est en me rapprochant que j'ai découvert de très beaux coings, bien jaunes et duveteux. Je n'en...
  • Figues
  • Coing
  • Cake

• Cake aux coings et aux figues { fraîches et séchées } -

  
  Les recettes de Juliette  12/10/12  05:42
  C'est lors d'une balade dans les bois que je suis tombée sur un cognassier (ou arbre à coings). De loin, j'ai d'abord cru que c'était de belles pommes. Mais c'est en me rapprochant que j'ai découvert de très beaux coings, bien jaunes et duveteux. Je n'en...
  • Figues
  • Coing
  • Cake

• Pêches au sirop { bocaux pour l'hiver } -

  
  Les recettes de Juliette  09/10/12  06:00
  Quoi de mieux que des bocaux réalisés soi-même, à ressortir en hiver par une journée froide et morose ? Personnellement, je crois que je les garderai précieusement pour ces jours où, lassée du froid et du mauvais temps (je suis une grande frileuse...),...
  • Pêches
  • Sirop

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