Les Recettes de Magimix - 8

• Homard mariné grillé à la sauce au persil avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  07/11/16  10:24
  Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra press pour faire une sauce au persil qui non seulement va servir de marinade pendant la cuisson de la langouste en lui donnant plus de saveurs mais qui après réduite va constituer...
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• Gâteau sans cuisson mangue orange avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  07/11/16  10:24
  Préparation : 15 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press. Il s'agit en fait d'un gâteau à base de lait concentré et d'un peu de mascarpone qui est aromatisé au coulis de mangue fraîche et au jus d'orange fraîchement pressé. Bien entendu,...
  • Gâteau Sans Cuisson
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• Charlotte à l'ananas avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  04/11/16  10:07
  Préparation : 15 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus. Ici, j'ai volontairement utilisé des ananas en conserve pour obtenir un jus d'ananas avec la moitié des fruits (l'autre moitié servant à la décoration) que j'ai mélangé avec...
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• Salade de carottes aux agrumes avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  04/11/16  10:03
  Préparation : 10 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes. Il s'agit d'une salade diététique sans matières grasses utilisant uniquement le jus d'orange et de citron pour l'assaisonner. Elle est aussi agrémentée d'amandes effilées...
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• Lait d'amandes fait maison avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  04/11/16  10:01
  Préparation : 5 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press. Il s'agit d'une recette du livret fourni avec l'appareil mais qui constitue une des bases que l'on doit connaître absolument et qui permet de faire son propre lait végétal...
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• Découverte du Juice Expert de Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  02/11/16  10:12
  Il s'agit en fait de mon deuxième coup de cœur lors du Festival des Influenceurs Culinaires de cette année en terme d'innovation et d'originalité qui a attiré mon attention parmi toutes les marques présentes ce jour là pouvant constituer de potentiels partenariats....
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• Entremet mousseux aux 3 agrumes avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  02/11/16  10:09
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes. Il s'agit d'un gâteau à étages à base de mousse aux oranges, aux citrons et au citrons verts séparées par une génoise. Découvrez aussi mon article sur la découverte de...
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• Soupe de maïs express avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  02/11/16  10:07
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus pour avoir une texture lisse et sans morceaux mais vous pouvez tout à fait si vous préférez avec une soupe avec une texture plus épaisse réaliser cette recette avec l'Extra...
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• Cocktail acidulé avec Magimix -

  
  A Prendre Sans Faim  02/11/16  10:05
  Préparation : 2 min Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes. Il s'agit d'un cocktail qui marie le jus de 3 agrumes : l'orange, le pamplemousse rose et le citron vert d'où le côté acidulé. Néanmoins, pour apporter une petite note...
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• Pumpkin pie, ça vous parle ? Alors plutôt tarte à la citrouille - - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  28/10/16  07:00
  Pumpkin pie, ça vous parle ? Alors plutôt tarte à la citrouille Pour la pâte brisée maison aux épices 250 g de farine 125 g de beurre en dés et en pommade 3 càs de sucre 1 cc d'épices à pain d'épice 1/2 càc de sel 1 jaune d'oeuf 50 ml d'eau Pour la garniture...
  • Tarte à la Citrouille
  • Pumpkin Pie
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• Pumpkin pie, ça vous parle ? Alors plutôt tarte à la citrouille - - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  27/10/16  19:52
  Pumpkin pie, ça vous parle ? Alors plutôt tarte à la citrouille Pour la pâte brisée maison aux épices 250 g de farine 125 g de beurre en dés et en pommade 3 càs de sucre 1 cc d'épices à pain d'épice 1/2 càc de sel 1 jaune d'oeuf 50 ml d'eau Pour la garniture...
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• Soupe de poireaux au cook expert -

  
  Diet-et-delices  24/10/16  11:13
  Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : – 400 g de poireaux – 2 pommes de terre – 1 échalote – 1 bouillon Kub – 400 ml d’eau – 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse – sel, poivre Cuisson : Cook...
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• Effiloché de dinde aux cacahuètes - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  24/10/16  07:00
  2 gousses d'ail dégermées 3 oignons doux coupés en 4 2 càs d'huile d'olive 500g de filets de dinde 40g de beurre de cacahuètes 50ml de sauce soja poivre Hachez l'ail et les oignons dans la cuve en métal en programme EXPERT, 30 secondes/vitesse 13 (sans...
  • Cacahuète
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  • Dinde

• Rillettes de thon - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  06/10/16  07:00
  1 boîte ou 2 de sardines ou thon 1 échalotte Quelques tiges de ciboulette 30g de beurre salé 1 càs de fromage blanc 1 càs d'huile d'olive au citron de mon partenaire Château de Taurenne Mixer l'échalote et la ciboulette dans la mini cuve. Rajouter le reste...
  • Rillettes de Thon
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• Tartine façon pistounade - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  02/10/16  07:00
  1 pot d'olives vertes dénoyautées 50g de poudre d'amandes 1 gousse d'ail dégermée 1 filet de jus de citron Des feuilles de basilic (env. 10) 4 càs d'huile d'olive 1 pincée de poivre Mettre les olives égouttées, la poudre d'amandes et mixer pendant 1mn30...
  • Tartines
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• Tartine concombre/tomate séchée - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  18/09/16  07:00
  1 concombre Quelques tomates confites (j'en ai pris 6) 2 càs d'huile d'olive 6 pshhhht de Brum' menthe poivrée Mettre tous les ingrédients dans le bol. Pshhhter de Brum' menthe poivrée 6 fois. Mixer progressivement jusqu'à la consistance souhaitée. J'ai...
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• Tartine concombre/tomate séchée - Cook Expert Magimix -

  
  Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  16/09/16  21:45
  1 concombre Quelques tomates confites (j'en ai pris 6) 2 càs d'huile d'olive 6 pshhhht de Brum' menthe poivrée 1 pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans le bol. Pshhhter de Brum' menthe poivrée 6 fois.
• Concombre
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Tarte aux prunes façon amandine - Cook Expert Magimix -

Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  14/09/16  07:00

80 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 2 œufs 80 g de beurre 1 càc de cannelle 200 g de prunes vous pouvez aller jusqu'à 300g 1 pâte brisée maison ou achetée Pour la pâte brisée maison au magimix : 125 g de dés de beurre mou 250 g de fraine 80 g de sucre...

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Riz au lait chocolat blanc - Cook Expert Magimix -

Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  06/09/16  07:00

Pour 8/9 personnes : 130 g de riz spécial dessert 70 g de sucre en poudre 1 oeuf entier 1l de lait entier ou demi écremé 150g de chocolat blanc dessert 70 ml de crème liquide entière 1/2 càc de vanille en poudre ou 1 gousse de vanille Rincer le riz à l'eau...

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• Riz au Lait
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Îles flottantes - Cook Expert Magimix -

Ptibouchou et ses "Miam-Miam"  29/08/16  07:00

Blancs d'oeufs : 6 blancs d'oeufs 60g de sucre 100 ml de caramel Crème anglaise : 500 ml de lait tempéré 50g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille Préparez les blancs en neige : Dans la cuve parfaitement nettoyée et séchée, installez le batteur...

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