Les Meilleures Recettes de Pour préparer le grand soir - 3

• Tarte aux poireaux et saumon fumé pate aux pommes de terre -

  
  Pour préparer le grand soir  04/02/18  17:25
  L'hiver c'est souvent tarte aux poireaux, j'aime beaucoup le poireau (vaut mieux), et j'aime varier la garniture poisson, lardons, poulet ou rien .... Les fromages en plus tomme, gruyère, parmesan ou rien.... Et là j'ai choisi de faire sans pâte classique...
  • Pâté aux pommes de terre
  • Tarte aux Poireaux
  • Pomme de terre
  • Saumon fumé
  • Poireaux
  • Saumon
  • Tartes
  • Pâté

• Clafoutis cerises, amandes et lait ribot -

  
  Pour préparer le grand soir  18/06/17  22:25
  Avant la fin des cerises cette année, qui fut une grande année pour les cerises, enfin il nous reste encore les cerises blanches, mais on les trouve rarement en vente. J'ai de la chance j'ai un cerisier qui m'a donné une bonne quantité de cerises cette...
  • Lait Ribot
  • Clafoutis
  • Amande
  • Cerises
  • Lait

• Lapin à la bière blonde -

  
  Pour préparer le grand soir  30/10/16  20:42
  Une recette de mijoté cette semaine,nous sommes en automne, les journées sont très belles mais la matinée et la soirée sont plutôt fraîches. Donc un petit plat réconfortant est bienvenu. J'ai plusieurs bouteilles de 33 cl de bière blonde 'forte' tirant...
  • Lapin
  • Bière

• Spaghetti aux artichauts, fèves, champignons et tomates -

  
  Pour préparer le grand soir  29/04/18  19:59
  Un petit plat tout simple, très librement inspiré de celui ci, sauf que je n'utilise pas les pennes, ni les petits artichauts siciliens et que j'ai utilisé des tomates cerises en bocaux, et ajouter des champignons. Ici les artichauts sont plutôt du style......
  • Champignons
  • Artichauts
  • Spaghetti
  • Tomates
  • Fèves

• Spaghetti aux artichauts, fèves, champignons et tomates -

  
  Pour préparer le grand soir  29/04/18  19:59
  Un petit plat tout simple, très librement inspiré de celui ci, sauf que je n'utilise pas les pennes, ni les petits artichauts siciliens et que j'ai utilisé des tomates cerises en bocaux, et ajouter des champignons. Ici les artichauts sont plutôt du style...
  • Champignons
  • Artichauts
  • Spaghetti
  • Tomates
  • Fèves

• Tarte toute simple aux groseilles -

  
  Pour préparer le grand soir  02/07/17  12:54
  Encore une recette toute simple, la tarte à la groseille avec l'appareil passe partout oeufs-sucre-crème. Et ça marche plutôt bien. Comme c'était un test la tarte est fine on peut la faire plus épaisse ou mettre plus de groseilles, faut d'ailleurs pas lésiner...
  • Groseilles
  • Tartes

• Buche aux fruits rouges 'minute' -

  
  Pour préparer le grand soir  22/12/13  12:04
  Bon non ce n'est pas une bûche qui se fait en une minute mais presque, elle est simple, légère ( enfin ...), fraîche et sympa. Je n'ai pas eu l'idée toute seule cela vient de là ( ce qui me fait dire qu'il faut vraiment que je me fasse du coulis!). Je n'ai...
  • Bûche aux fruits
  • Fruits rouges
  • Fruits
  • Bûches

• Gelée de fruit de berce commune -

  
  Pour préparer le grand soir  18/06/18  21:46
  (image qui vient de wikipedia) La berce commune ( heracleum sphondylium) est , c'est le cas de le dire très commune dans nos campagnes, on la trouve facilement dans les fossées ou à proximité des ruisseaux, ou des points d'eau car elle a besoin d'eau pour...
  • Gelée
  • Fruits

• Gelée de fruit de berce commune -

  
  Pour préparer le grand soir  18/06/18  21:46
  (image qui vient de wikipedia) La berce commune ( heracleum sphondylium) est , c'est le cas de le dire très commune dans nos campagnes, on la trouve facilement dans les fossées ou à proximité des ruisseaux, ou des points d'eau car elle a besoin d'eau pour...
  • Gelée
  • Fruits

• Bergamotes confites -

  
  Pour préparer le grand soir  02/02/14  16:35
  Comment faire por avoir des bergamotes toute l'année??? Question primordiale! Les confire of course. J'ai pris, en gros, la recette ici. Au final j'ai choisi de les laisser dans le sirop, toujours pour la meme raison, cela me permettra de sucrer mes gateaux...
  • Bergamote

• Porridge aux flocons de chataignes mi-figue mi-raisin -

  
  Pour préparer le grand soir  03/10/15  21:56
  C'est la rentrée voici donc un porridge au goût de rentrée, réalisé avec des raisins Chasselas du jardin, des figues noires du jardin et des figues vertes ramenées de Toscane. J'ai choisi des flocons de châtaignes pour être raccord avec la saison, j'aurai...
  • Châtaigne
  • Porridge
  • Raisin
  • Figues

• Chou fleur cuisson totale au four -

  
  Pour préparer le grand soir  11/11/18  21:29
  Depuis quelques mois on voit fleurir sur la blogosphère des recettes qui réhabilite le chou fleur. En effet ce pauvre vieux est un mal aimé, il pue si on le cuit à l'eau, il est souvent surcuit et est fade, il a laissé des souvenirs non émus à des milliers...
  • Chou-fleur
  • Cuisine au Four

• Chou fleur cuisson totale au four -

  
  Pour préparer le grand soir  11/11/18  21:29
  Depuis quelques mois on voit fleurir sur la blogosphère des recettes qui réhabilite le chou fleur. En effet ce pauvre vieux est un mal aimé, il pue si on le cuit à l'eau, il est souvent surcuit et est fade, il a laissé des souvenirs non émus à des milliers...
  • Chou-fleur
  • Cuisine au Four

• Gâteau aux abricots, romarin et huile d’olive -

  
  Pour préparer le grand soir  06/08/17  12:33
  Vu que cette année il y a eu pas mal d'abricots, il y a d'ailleurs pas mal de fruits mais ils ne tiennent pas très bien soit ça pourri vite sur les arbres soit ils sont attaqués par les bêtes avant mûrissement.... (si ça continue on n'aura pas une seule...
  • Gâteau aux Abricots
  • Huile d'olive
  • Abricot
  • Romarin
  • Gâteaux
  • Olive

• Glace aux abricots, romarin et mascarpone -

  
  Pour préparer le grand soir  12/07/14  13:43
  Une glace parce que c'est l'été (ou presque), des abricots parce que c'est le premier fruit estival pour moi, le mascarpone parce ça rend la glace encore plus moelleuse (qui a dit plus grasse aussi?????). Il ne faut pas hésiter à consommer des abricats,...
  • Mascarpone
  • Abricot
  • Romarin
  • Glaces

• Salade de pommes de terre nouvelles et radis de Jamie Oliver -

  
  Pour préparer le grand soir  15/06/14  21:53
  Il fait beau, voir chaud, c'est un temps à faire des piques niques le long d'une rivière ou à proximité d'un étang, et le top c'est à l'ombre d'un tilleul encore en fleurs et qui embaume! La petite salade qui suit ne paie pas de mine, ben oui des patates...
  • Pomme de terre
  • Salades
  • Radis

• Blanquette de saumon -

  
  Pour préparer le grand soir  25/03/18  20:42
  Une recette de poisson confort food, ça fait du bien car il a fait bien froid. C'est la même base que la blanquette de veau, une béchamel, des légumes mais là on change on y met du saumon. C'est très bon et ça change un peu. Il y a pas de mal de recettes......
  • Blanquette de saumon
  • Blanquette
  • Saumon

• Blanquette de saumon -

  
  Pour préparer le grand soir  25/03/18  20:42
  Une recette de poisson confort food, ça fait du bien car il a fait bien froid. C'est la même base que la blanquette de veau, une béchamel, des légumes mais là on change on y met du saumon. C'est très bon et ça change un peu. Il y a pas de mal de recettes...
  • Blanquette de saumon
  • Blanquette
  • Saumon

• Carbonade de boeuf à la marocaine -

  
  Pour préparer le grand soir  26/03/17  16:07
  Et oui à la marocaine... A la base cela devait être simplement une carbonade mais je n'avais pas tout et je trouvais que c'était un peu fade, j'ai cherché dans mes épices ce qui pouvait se marier le mieux avec la bière blonde que j'avais utilisée, et j'ai...
  • Carbonade
  • Bœuf

• Cheesecake à la ricotta parfumé au citron -

  
  Pour préparer le grand soir  08/03/15  11:00
  J'aime les cheesecakes mais quand je regarde les recettes c'est gras, je cherche des recettes plus 'légères' quand c'est moi qui fait ou du moins en apparence. Par contre quand je ne sais pas avec quoi ils sont faits j'en mange comme le cheese cake au citron...
  • Cheesecake
  • Ricotta
  • Citrons

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