Défi Cuisine : Mi-Figue, Mi-Raisin
C'est la saison des figues et du raisin !
Merci de partager ce défi ! :-)
Bienvenue sur la page du 47ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Nous avons demandé à douze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Le jury souhaitait vous proposer un thème autour d'un ingrédient de saison mais n'arrivait pas à trancher entre la figue et le raisin. Finalement ça sera les deux :
Mi-Figue, Mi-Raisin ! :-) Vous pouvez donc choisir de créer une recette à la figue, une recette aux raisins, ou une recette avec les deux. Le jury choisira un gagnant pour chacune
des 3 options.
Pour participer :
Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.
Pour participer au défi, il faut proposer une recette avec de la figue, du raisin, ou les deux.
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 1 heure plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi).
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er septembre 2014 jusqu'au 30 septembre 2014 inclus.
On gagne quoi ?
Le jury choisira les 3 recettes gagnantes : une recette à la figue, une au raisin, et une avec les deux.
Pour chacun des 3 gagnants
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres ou ustensiles de cuisine de son choix (maximum 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies. Comme prévu le jury a choisi une recette aux figues, une recette aux raisins, mais pour les
recettes mi-figue, mi-raisin, il y avait 3 magnifiques recettes ex-aequo, et il y a donc 3 gagnants au lieu d'un ! :-)
Figues
Layer Cake Infiniment Figues
Par Douceurs Maison
Raisins
Biscuit aux raisin
Par Le blog de kekeli
Mi-figue, mi-raisin
3 gagnants ex-aequo :
Saint-Honoré figue raisin
Par JC le pâtissier
Poitrine de Poulet noir mi-figue mi-raisin
Par Le Verre et l'assiette
Cookie géant mi-figue mi-raisin
Par Not Parisienne
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !
Vous pouvez maintenant participer au défi de novembre sur le thème des Agrumes. :-)
135 recettes de defi mi figue mi raisin faciles : 135 recettes de defi mi figue mi raisin à découvrir sur
Recettes de Cuisine.
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Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour 2 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. INGREDIENTS 1 patate douce, 1 panais, 6 figues fraîches, 1 cuillère à café de 5 épices en poudre, 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 filet d'huile d'olive, sel....
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Cinq semaines sans publier d'article... Ce n'est pas l'envie qui manque, ce ne sont pas les nouvelles recettes qui manquent, ce ne sont pas les photos non plus... mais quoi alors ? Impossible de finaliser le moindre post et mes photos me semblent bien anachroniques......
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Ingrédients 110g d'amande en poudre 200g de farine 130g purée d'amande blanche Perl'Amande 100g de sucre 1/2 sachet de levure 200mL de lait Recette Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Répartissez la...
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Bonjour à tous, Vous vous souvenez surement du défi de www.recette.de de septembre : Mi-figue Mi-raisin Lire la suite
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Bonjour à tous, Vous vous souvenez surement du défi de www.recette.de de septembre : Mi-figue Mi-raisin Lire la suite
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Voici les résultats tant attendus du défi du mois de septembre sur le thème ''mi-figue, mi-raisin'' du site recettes.de : Les autres membres du jury... 120streetcook de 120streetcook Agathe de Gathoucook Alaro de Mes petites recettes préférées Alexandra...
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Voici les noms des gagnants du défi « Mi-figue Mi-raisin » du site « Recettes de Cuisine » (https://recettes.de/cuisine ) pour le mois de septembre 2014, (https://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin), en tant que membre du jury, le choix n’a pas été facile...
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Aujourd'hui je vous propose une recette super facile et pas mauvaise du tout, avec des fonds de frigo pour être honnête. Et ma première...
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Aujourd'hui je vous propose une recette super facile et pas mauvaise du tout, avec des fonds de frigo pour être honnête. Et ma première recette de soupe de petits pois!! C'est plutôt sympa avec un côté sucré/salé, pour le côté salé les lardons et le bouillon...
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Participation aux Défis du mois d'Octobre " Défi à la NOix " sur le site Recette de : ( https://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin ) [...]
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J'avais adoré la recette traditionnelle des amarettis. Aujourd'hui, mes amarettis ont un goût un peu plus exotique. Pour 10 amarettis : 1 blanc d'oeuf 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 80 g de noix de coco râpée [...]
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Décidément je manque à tous mes devoirs, j’ai totalement oublié de vous poster ma participation pour le défi de Recette De : « mi figue Mi raisin », pourtant j’avais bien préparé à l’avance ma recette mais voila ça m’est sorti de l’esprit. Alors le défi...
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J’ai remis çà !!! J’ai tellement aimé le gâteau magique au chocolat que çà m’a inspiré. J’ai voulu profiter des figues alors j’ai tenté une nouvelle association de saveurs pour ce gâteau magique : les figues et le miel. Avec cette recette, je participe...
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Une recette proposée par Lucette pour le défi mi-figue, mi-raisin : la confiture de figues. Recette à télécharger : http://blog.recettes.de/files/Concours_Recettes_mi-figue_mi-raisin.pdf
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Une recette proposée par Lucette pour le défi mi-figue, mi-raisin : les pains aux raisins. Recette à télécharger : http://blog.recettes.de/files/Concours_Recettes_mi-figue_mi-raisin.pdf
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Bonjour les gourmanautes, je vous présente mes derniers macarons: Macarons à la figue. J'ai utilisé la recette des macarons au sucre cuit et j'ai changé la couleur des coques et la garniture. Que pensez-vous de la couleur? ou des macarons? Voici la recette:...
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Aujourd'hui de délicieux cookies d'automne aux raisins, à la confiture de figues à la vanille et à la farine et flocons d'avoine sans gluten de chez Exquidia Ingrédients pour 9 cookies 70 g de farine d'avoine Exquidia 50 g de flocons d'avoine Exquidia 1/2...
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Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Un gâteau de saison ultra fondant et moelleux au bon goût d'amande et délicieusement fruité avec l'ajout des figues et des poires.
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Pour 4 personnes 250 g de figues 150 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 1 sachets de levure 2 c. à soupe de miel liquide 1 pincée de sel 40g de chèvre Travaillez le beurre dans un saladier jusqu’à ce qu’il ait...
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