Les Recettes de Délices aux pays des olives - 6

• Cocktail smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises -

  
  Délices aux pays des olives  28/03/13  10:08
  Cocktail smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises Ingrédients pour 4 cocktails smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises : Pour le smoothie mangue :200 g de morceaux de mangue 600 ml de jus d'orange Pour le smoothie framboises :200 g...
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• Oeuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache sur nid en pâte d'amande -

  
  Délices aux pays des olives  24/03/13  18:13
  Œuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache Œuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache Œuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache Encore une idée...
  • Dessert du jour
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  • Chocolat
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• Verrines de mousse aux framboises et ganache montée aux pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  24/03/13  08:47
    Verrines de mousse aux framboises et ganache montée aux pistaches J'ai fais ces verrines à Noël avec les restes de mousse et ganache de ma bûche aux framboises et pistaches Ingrédients pour 12 verrines : Pour la ganache montée aux pistaches : 100g...
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• Tarte au chocolat de Frédéric anton et glace pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  23/03/13  18:53
  Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Voici la recette de la tarte au chocolat de Frédéric ANTON qui était une des épreuves de Masterchef. J'ai recopié...
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  • Tarte au Chocolat

• Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques -

  
  Délices aux pays des olives  20/03/13  16:21
  Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques Œufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques J'ai fais ce dessert à l'occasion des fêtes de pâques de l'année dernière ... Ingrédients pour 6 oeufs à la coque...
  • Pâques
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  • Chocolat blanc
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• Entremets miroir au chocolat nid de pâques : biscuit aux amandes, croquant au chocolat et mousse au chocolat -

  
  Délices aux pays des olives  17/03/13  08:34
  Entremet miroir au chocolat "nid de pâques" : biscuit aux amandes, croquant au chocolat et mousse au chocolat  Entremets miroir au chocolat "nid de pâques" : biscuit aux amandes, croquant au chocolat et mousse au chocolat  Entremets miroir au chocolat...
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• Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin -

  
  Délices aux pays des olives  17/03/13  08:26
  Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin C'était la première fois que je faisais un gigot d'agneau de cette façon et je dois dire que désormais je le ferai toujours de cette façon tellement la viande est goûteuse et tendre...Hummm....
  • Gigot
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• Verrines aux mousses de saumon et d'avocat -

  
  Délices aux pays des olives  15/03/13  13:28
  Voici des petites verrines fraîches à servir en apéritif, très légères et également très gourmandes. Le saumon et l'avocat se marient toujours aussi bien : on peut également varier en remplaçant le saumon par du thon. Verrines aux mousses de saumon et d'avocat...
  • Saumon
  • Avocat
  • Verrines
  • Apéritif
  • Mousses

• Beignets Portugais sucrés au potiron et à la cannelle (filhoses de abobora) -

  
  Délices aux pays des olives  15/03/13  13:17
  Beignets Portugais sucrés au potiron et à la cannelle (filhoses de abobora) Beignets Portugais sucrés au potiron et à la cannelle (filhoses de abobora) Ce sont des beignets que l'on fait en général pour Noël au Portugal (selon les régions). Le potiron donne...
  • Beignets
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  • Cannelle
  • Carnaval
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  • Desserts
  • Noël

• Potatoes au four -

  
  Délices aux pays des olives  13/03/13  13:22
  Potatoes au four Potatoes au four Ça change des frites et c'est nettement moins gras ! Ingrédients : Pommes de terre franceline pour moi Sel, poivre, paprika Huile d'olive Préparation : Bien laver les pommes de terre. Couper les pommes de terre avec leurs...
  • Pomme de terre
  • Paprika
  • Potatoes
  • Cuisine au Four

• Mendiants au chocolat blanc, pistaches, raisins secs et amandes effilées -

  
  Délices aux pays des olives  13/03/13  13:19
  Mendiants au chocolat blanc, pistaches, raisins secs et amandes effilées Ingrédients (pour environ 20 mendiants au chocolat blanc, pistaches, raisins, secs et amandes effilées : 200 g de chocolat blanc de couverture Beurre de cacao MYCRYO Raisins secs,...
  • Mendiants au chocolat
  • Chocolat blanc
  • Pistache
  • Mendiant
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  • Raisin

• Escalopes de Porc à la Portugaise (comme des bifanas) -

  
  Délices aux pays des olives  11/03/13  21:12
  Les "Bifanas" sont les hamburgers Portugais : se sont des escalopes très fines de porc cuites dans du vin, piment, oignon etc servies entre deux tranches de pain rond Portugais que l'on appelle les "Papos secos". On vous sert ces sandwich dans n'importe...
  • Escalope
  • Porc
  • Viande
  • Portugal
  • Plats

• Tartelettes poires-amandes sans pâte -

  
  Délices aux pays des olives  11/03/13  21:06
  Tartelettes poires-amandes sans pâte Tartelettes poires-amandes sans pâte En fait se ne sont pas vraiment des tartelettes mais plutôt des financiers en forme de tartelettes : cette idée m'est venue tout simplement en faisant des financiers aux poires et...
  • Poire
  • Amande
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  • Tartelette
  • Pâté

• Cupcakes à la ganache montée à la pistache -

  
  Délices aux pays des olives  10/03/13  08:49
  Cupcakes à la ganache montée à la pistache Cupcakes à la ganache montée à la pistache Ingrédients pour une douzaine de cupcakes à la ganache montée à la pistache : Pour la génoise : Recette du Pao de lo Pour la ganache montée à la pistache : 200g de chocolat...
  • Cupcakes
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• Flan pâtissier ou flan Parisien -

  
  Délices aux pays des olives  07/03/13  11:01
   Flan pâtissier ou flan Parisien   Flan pâtissier ou flan Parisien  Flan pâtissier ou flan Parisien Ingrédients pour un flan pâtissier ou flan Parisien pour 8 personnes : Pour la pâte sablée : 250 de farine 125 g de beurre 125 g de sucre semoule 1...
  • Flan
  • Tarte Sucrée
  • Tartes
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  • Flan Patissier
  • Paris

• Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes -

  
  Délices aux pays des olives  03/03/13  15:57
  Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Entremet abricots, crème pâtissière et sablé breton aux amandes Voici un dessert gourmand qui annonce les beaux jours ! Ingrédients...
  • Desserts
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  • Abricot
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  • Crèmes
  • Sablés

• Macarons au nutella -

  
  Délices aux pays des olives  01/03/13  20:59
  Macarons au nutella J'adore ces macarons au nutella et en plus il n'y a pas de ganache à préparer ! Préparation : 30 min - Pour 20 petits macarons au nutella Ingrédients : Base pour les Macarons : 2 blancs d’œufs 120 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes...
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  • Macarons
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• Salades de pois-chiches en verrines -

  
  Délices aux pays des olives  28/02/13  21:01
  Salades de pois-chiches en verrinesIngrédients : Pois-chiches en conserve quelques olives Quelques tomates cerises coupées en 4 1 ou 2 carottes râpées huile d'olive, vinaigre balsamique, sel. Persil Préparation : Mélanger ensemble les pois-chiches, les...
  • Verrines
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  • Pois chiche
  • Salades

• Gâteau d'anniversaire trousse de maquillage au chocolat, chantilly et pâte d'amandes -

  
  Délices aux pays des olives  26/02/13  12:46
  Gâteau d'anniversaire trousse de maquillage au chocolat  Gâteau d'anniversaire trousse de maquillage au chocolat  Gâteau d'anniversaire trousse de maquillage au chocolatVoici le gâteau tout girly que j'ai fais pour l'anniversaire de ma fille de 10 ans...
  • Gâteau d'anniversaire
  • Pâte d'Amande
  • Gâteau au Chocolat
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  • Anniversaire
  • Chantilly
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• Quiche aux lardons et aux courgettes -

  
  Délices aux pays des olives  26/02/13  12:38
   Quiche aux lardons et aux courgettes Voici une quiche qui est géniale pour faire manger des légumes aux enfants ni vu ni connu ! Ingrédients pour une quiche aux lardons et aux courgettes de 6 personnes : 3 oeufs 200 g de crème fraîche 1 courgette 200...
  • Quiche aux lardons
  • Courgettes
  • Lardons
  • Quiches

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