Recettes de Mozzarella de Délices aux pays des olives

Les recettes de mozzarella du blog Délices aux pays des olives : 15 recettes de mozzarella à découvrir sur le blog Délices aux pays des olives. (6982 sur l'ensemble des blogs)


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Rustici leccesi (feuilletés italiens : béchamel, sauce tomate, mozzarella) -

Délices aux pays des olives 06/02/16 21:53
Encore une recette qui nous vient de la région des Pouilles en Italie. Après les "Calzoni" une autre gourmandise qui se mange également souvent sur le pouce, les "Rustici leccesi" : des feuilletés fourrés à la sauce béchamel, à la sauce tomate et à la mozzarella....
- Sauce tomate
- Feuilletés
- Mozzarella
- Béchamel
- Tomates
- Sauces
Hamburger inspiration "Italie" : steak haché, mozzarella, jambon de parme, sauce barbecue au basilic -

Délices aux pays des olives 10/06/13 11:14
Hamburger inspiration "Italie" : steak haché, mozzarella, jambon de parme, sauce barbecue au basilic Hamburger inspiration "Italie" : steak haché, mozzarella, jambon de parme, sauce barbecue au basilic Hamburger inspiration "Italie" : steak haché, mozzarella,...
- Jambon de Parme
- Steak Haché
- Mozzarella
- Hamburger
- Barbecue
- Basilic
- Italie
- Jambon
- Sauces
- Steak
Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza -

Délices aux pays des olives 02/02/13 09:29
Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza J'ai voulu suivre le principe du millefeuille en superposant des feuilles de crêpes à l'origan avec de la sauce tomate et de la mozzarella : j'ai...
- Pizza
- Crêpes
- Chandeleur
- Tomates
- Mozzarella
- Entrées
- Millefeuille
Polpettone (pain de viande Italien) -

Délices aux pays des olives 19/01/13 15:52
Polpettone (pain de viande Italien) Polpettone (pain de viande Italien) Polpettone (pain de viande Italien) Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Ingrédients pour 2 polpettone, pains de viande Italien : 250 g de viande hachée de boeuf 250 g de viande...
- Viande
- Italie
- Bœuf
- Plats
- Mozzarella
- Veau
- Pain de viande
- Pain
Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) -

Délices aux pays des olives 28/12/12 17:50
Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) Ces "Arancini" ou boulettes de riz Italiennes à la mozzarella, sont servis en antipasti dans la région des Pouilles. Ils peuvent...
- Riz
- Italie
- Boulettes
- Mozzarella
- Friture
- Apéritif
- Entrées
- Boulettes de riz
- Arancini
Gratin de riz et courgettes à la mozzarella -

Délices aux pays des olives 14/10/12 09:24
Ma mère me faisait souvent des courgettes en gratin et j'adorais ça. Elle faisait une farce avec la pulpe des courgettes, la viande hachée et du riz. Voici une variante de ces courgettes en gratin : un plat complet qui plait à toute la famille ! Ingrédients...
- Courgettes
- Mozzarella
- Gratins
- Riz
Gratin de pâtes à la mozzarella : "Pasta al forno" -

Délices aux pays des olives 08/10/12 14:13
En Italie, les pâtes au four, "la pasta al forno", sont faites normalement avec le restes des pâtes en sauce que l'on mélange avec de la mozzarella et hop tout ça au four ! Ingrédients pour le gratin de pâtes à l'Italienne: Pâtes de votre choix Sauce Bolognaise...
Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande -

Délices aux pays des olives 27/07/12 13:45
Voici un repas complet avec pommes de terre, légumes, fromage et viande ! Ingrédients (pour 3 salades de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande) : 6 pommes de terre 1 poivron rouge cuit (j'ai utilisé un poivron en bocal sous vide) Une...
Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) -

Délices aux pays des olives 03/02/12 09:49
Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) Ces "Arancini" ou boulettes de riz Italiennes à la mozzarella, sont servis en antipasti dans la région des Pouilles. Ils peuvent...
Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella -

Délices aux pays des olives 02/02/12 09:23
Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella J'ai voulu suivre le principe du millefeuille en superposant des feuilles de crêpes à l'origan avec de la sauce tomate et de la mozzarella : j'ai beaucoup aimé le résultat...une...
Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande -

Délices aux pays des olives 19/12/11 12:01
J'avais envie de pommes de terre mais je n'avais pas envie d'un repas chaud, d'où l'idée de cette salade de pommes de terre que j'ai servis pour le dîner : un repas complet avec pommes de terre, légumes, fromage et viande ! Ingrédients (pour 3 personnes)...
Rustico (feuilleté Italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella) -

Délices aux pays des olives 09/12/11 10:50
Ingrédients pour 3 rustici : 2 rouleaux de pâte feuilletée Un bol de sauce béchamel (voir ma recette de lasagne) Un bol de sauce tomate (voir ma recette de sauce) Une boule de mozzarella Un oeuf Sel, poivre Préparation : Découper 6 cercles dans la pâte...
- Sauce tomate
- Mozzarella
- Feuilleté
- Béchamel
- Tomates
- Sauces
Rustico (feuilleté Italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella) -

Délices aux pays des olives 15/09/11 20:29
Ingrédients pour 3 rustici : 2 rouleaux de pâte feuilletée Un bol de sauce béchamel (voir ma recette de lasagne) Un bol de sauce tomate (voir ma recette de sauce) Une boule de mozzarella Un oeuf Sel, poivre Préparation : Découper 6 cercles dans la pâte...
- Sauce tomate
- Mozzarella
- Feuilleté
- Béchamel
- Tomates
- Sauces
Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande -

Délices aux pays des olives 17/07/11 14:53
J'avais envie de pommes de terre mais je n'avais pas envie d'un repas chaud, d'où l'idée de cette salade de pommes de terre que j'ai servis pour le dîner : un repas complet avec pommes de terre, légumes, fromage et viande ! Ingrédients (pour 3 personnes)...
Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella -

Délices aux pays des olives 16/05/11 11:18
On dirait une mini lasagne mais ce n'est pas une mini lasagne. J'ai voulu suivre le principe du millefeuilles en superposant des feuilles de crêpes à l'origan avec de la sauce tomate et de la mozzarella : j'ai beaucoup aimé le résultat...une entrée gouteuse...

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J'ai crée ce blog pour faire partager mon goût pour la bonne cuisine, simple, facile et surtout une cuisine d'inspiration latine.

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Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella façon pizza -

Polpettone (pain de viande Italien) -

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Gratin de riz et courgettes à la mozzarella -

Gratin de pâtes à la mozzarella : "Pasta al forno" -

Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande -

Arancini di riso (boulettes de riz Italiennes à la mozzarella) -

Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella -

Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux boulettes de viande -

Rustico (feuilleté Italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella) -

Rustico (feuilleté Italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella) -

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Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella -

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