Les Meilleures Recettes de Délices aux pays des olives - 19

• Financiers aux framboises -

  
  Délices aux pays des olives  05/01/12  10:38
  Financiers aux framboises Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Ingrédients pour 8 financiers : 2 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 50 g de beurre 200 g de brisures de framboises (surgelées ou framboises écrasées)...
  • Framboises
  • Financiers

• Rustico (feuilleté Italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella) -

  
  Délices aux pays des olives  09/12/11  10:50
  Ingrédients pour 3 rustici : 2 rouleaux de pâte feuilletée Un bol de sauce béchamel (voir ma recette de lasagne) Un bol de sauce tomate (voir ma recette de sauce) Une boule de mozzarella Un oeuf Sel, poivre Préparation : Découper 6 cercles dans la pâte...
  • Sauce tomate
  • Mozzarella
  • Feuilleté
  • Béchamel
  • Tomates
  • Sauces

• Friandises d'halloween en meringue -

  
  Délices aux pays des olives  30/10/11  07:49
  Pour ces friandises j'ai utilisé de la meringue (recette ici) que j'ai ensuite coloré selon les idées qui me vennaient. Pour les yeux j'ai utilisé des billes en chocolat et pour les ongles des amandes.
  • Halloween
  • Meringues

• Salade de chèvre chaud et pancetta en brochettes -

  
  Délices aux pays des olives  20/05/11  12:22
  J'ai eu l'idée de ces brochettes en allant manger dans une brasserie. Ils servaient une salade de chèvre chaud mais en brochettes. J'ai bien évidement voulu reproduire cette recette chez moi en y ajoutant quelques variantes : les toasts que j'avais mangés...
  • Salade de chevre chaud
  • Brochettes
  • Pancetta
  • Salades
  • Chèvre

• Boulettes suédoises à la viande de boeuf et de porc -

  
  Délices aux pays des olives  23/11/13  21:05
  Boulettes suédoises à la viande de bœuf et de porc Boulettes suédoises à la viande de bœuf et de porc Voici une recette dénichée sur le site d'Ikea : les fameuses boulettes suédoises à la viande de bœuf et de porc avec la sauce blanche hummm...j'adore....
  • Boulettes
  • Viande
  • Bœuf
  • Porc

• Flan patissier -

  
  Délices aux pays des olives  10/05/11  13:33
  Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 de farine 125 g de farine 125 g de sucre semoule 1 oeuf 1 pincée de sel Pour le flan : 1 litre de lait 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre 9 0 g de[...]
  • Flan Patissier
  • Flan

• Pommes de terre farcies au parmesan et aux lardons -

  
  Délices aux pays des olives  24/05/13  09:09
  Pommes de terre farcies au parmesan et aux lardons Ingrédients (pour 4 plats de pommes de terre farcies au parmesan et aux lardons) : 8 pommes de terre 20 cl de crème fraiche 200 g de lardons 60 g de parmesan râpé ciboulette, sel, poivre Préparation : Cuire...
  • Pomme de terre
  • Parmesan
  • Lardons
  • Plats
  • Gratins

• Croquettes de pommes de terre à l'Italienne -

  
  Délices aux pays des olives  09/07/11  13:50
  C'est un des mes antipasti préférés . Il y en a quasiment dans tous les restaurants là où je vais en vacances près de Lecce. C'est ma belle mère qui m'a montré comment les faire. Ces croquettes peuvent se servir en apéritif, en entrée accompagné d'une salade...
  • Pomme de terre
  • Croquettes

• Boules à la noix de coco (comme des raffaello) -

  
  Délices aux pays des olives  24/05/11  10:03
  Préparation : 10 min - Pour 20 boules Ingrédients : 200 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide 150 g de noix de coco râpée Noisettes entières Préparation : Faire fondre le chocolat blanc et la crème afin d'obtenir une ganache. Une[...]
  • Noix de coco

• Bûche au nougat glacé avec insert sorbet fraise -

  
  Délices aux pays des olives  11/01/16  21:10
  Bûche au nougat glacé avec insert sorbet fraise Bûche au nougat glacé avec insert sorbet fraise Bûche au nougat glacé avec insert sorbet fraise Voici la recette de ma bûche glacée au nougat avec insert sorbet fraise, faite pour noël. Ingrédients : Pour...
  • Nougat glacé
  • Nougat
  • Fraises
  • Sorbets
  • Glaces
  • Bûches

• Pancakes moelleux -

  
  Délices aux pays des olives  19/01/12  09:08
  Pancakes moelleux Pancakes moelleux Ces Pancakes sont plus moelleux que la recette originale qui se rapproche plus de celle des crêpes. Et en plus ils peuvent se conserver dans une boîte hermétique pendant 1 semaine. Pratique pour les petits déjeuner de...
  • Pancakes
  • Moelleux

• Pain d'épices roulé au foie gras (idée d'entrée pour les fêtes) -

  
  Délices aux pays des olives  10/12/14  13:25
  Pain d'épices roulé au foie gras (idée d'entrée pour les fêtes) Voici une idée d'entrée pour les fêtes originale. Ce pain d'épices roulé au foie gras est vraiment très goûteux . Ingrédients pour 6 personnes : Pour la génoise roulée : 3 œufs 75g de farine...
  • Pain d'épices
  • Foie gras
  • Épices
  • Entrées
  • Fêtes
  • Roulé
  • Pain

• Tartelettes poires-amandes sans pâte -

  
  Délices aux pays des olives  11/03/13  21:06
  Tartelettes poires-amandes sans pâte Tartelettes poires-amandes sans pâte En fait se ne sont pas vraiment des tartelettes mais plutôt des financiers en forme de tartelettes : cette idée m'est venue tout simplement en faisant des financiers aux poires et...
  • Poire
  • Amande
  • Financiers
  • Tartes
  • Tartelette
  • Pâté

• Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) -

  
  Délices aux pays des olives  25/02/13  21:07
  Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) J'ai eu l'idée de faire ce gâteau depuis que j'en...
  • Chocolat
  • Mousses
  • Desserts
  • Goûter
  • Gâteaux
  • Fondant
  • Mousse au Chocolat
  • Gâteau Fondant

• Betteraves à la menthe -

  
  Délices aux pays des olives  04/09/12  21:33
  La menthe donne un peu de fraicheur à la betterave. J'ajoute également un peu de chapelure très fine qui absorbe le jus et l’assaisonnement de la betterave et rehausse le goût. Ingrédients pour 3 portions de betteraves à la menthe : 2 grosses betteraves...
  • Betteraves
  • Menthe

• Verrines mousse passion-framboises -

  
  Délices aux pays des olives  20/01/12  13:22
  Mousse passion-framboises Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : POUR LA MOUSSE PASSION : 8 fruits de la passion 2 oeufs 50g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine POUR LA MOUSSE FRAMBOISES : 200g de framboises...
  • Framboises
  • Verrines
  • Mousses

• Déclinaison de Tuiles : amandes et framboises -

  
  Délices aux pays des olives  03/07/11  20:34
  J'adore ces tuiles qui sont légères et se mangent sans faim ! J'ai voulu ajouter un petit plus aux tuiles traditionnelles aux amandes en y ajoutant des framboises ! Effet garanti ! Préparation : 20 min – Cuisson : 5 min à 180 ° Ingrédients : 60 g de sucre...
  • Framboises
  • Amande
  • Tuiles

• Brochettes de saint Jacques et jambon de Parme , asperges et juliennes de légumes poêlées -

  
  Délices aux pays des olives  31/05/11  09:01
  J'avais déjà vu plusieurs recettes de mélange terre et mer sans vraiment être convaincu. Pourtant, il existe bien une spécialité Portugaise : "A carne de porco à Alentejana" qui est un plat typique de la région de Alantejo et très connu au Portugal. La...
  • Jambon de Parme
  • Brochettes
  • Julienne
  • Asperges
  • Jacque
  • Poêlée
  • Légumes
  • Jambon

• Gâteau pièce montée "Elsa du dessin animé.. la Reine des Neige" en pâte d'amandes -

  
  Délices aux pays des olives  01/05/15  21:36
  Gâteau Reine des Neiges réalisé pour l'anniversaire de ma fille de 6 ans qui est fan de ce dessin animé. Pièce montée réalisée avec un cake au chocolat et un gâteau au yaourt et une ganache vanille. Recette à venir...
  • Reine des Neiges
  • Pâte d'Amande
  • Pièce montée
  • Amande
  • Gâteaux
  • Pâté

• Oeufs frits panés -

  
  Délices aux pays des olives  24/02/13  09:40
  Œufs frits Œufs frits Cette recette me vient de ma mère : elle faisait cette entrée souvent en fin de semaine et j'adorai ces œufs croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ingrédients 10 œufs frits : 5 œufs durs 2 œufs 3 cuillères à soupe d'huile...
  • Œufs
  • Entrées

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