Les Recettes de Foie gras au pain d'épices et Épices

• Verrines de foie gras au pain d’épices, compotée d’oignons et chutney de figues : la recette festive -

  
  La minute gourmande  02/12/24  07:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Les verrines de foie gras sublimées par une compotée d'oignons doux, du pain d'épices émietté et un chutney de figues incarnent l'élégance de la cuisine française. Cette création en verres ... Lire la suite
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• Terrine de foie gras au pain d’épices -

  
  les delices de thithoad  17/12/22  07:00
  Bonjour à tous ! J’ai pris l’habitude de réaliser moi-même mon foie gras depuis quelques années. C’est un plaisir et une fierté de le faire soi-même. Mais j’aime aussi tenter d’autres recettes. J’ai donc utilisé mon pain d’épices pour garnir cette terrine....
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• Tatin de foie gras au pain d'épices -

  
  Cuisine gourmande de Carmencita  29/12/21  00:00
  Pour cette recette de Tatin, j'ai utilisé le pain d'épices que j'ai réalisé et dont vous trouverez la recette sur mon blog. Voici la recette Ingrédients pour 6 personnes 6 tranches de foie gras 6 pommes 6 tranches de pain d’épices 2 cuillères à soupe......
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• Boules de Noël d'écrasée de patate douce à la truffe et son foie gras au pain d'épices -

  
  Dans la cuisine d'Hilary  18/12/19  06:00
  J'adore la période des fêtes car c'est toujours une bonne excuse pour manger du foie gras et comme c'est mon pêcher mignon, autant dire que toutes les occasions sont bonnes pour en manger ou en cuisiner!! A l'apéritif, c'est toujours une occasion de le...
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• Minis pana cotta de foie gras au pain d’épices -

  
  La cuisine de Jackie  16/12/19  21:20
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Des minis panna cotta au foie gras sur un délicieux coussin de pain d’épices maison pour un apéritif festif et raffiné. Je peux vous assurer que tous ceux qui ont eu l’occasion de goûter ces minis pana cotta de foie gras au pain d’épices « maison », se...
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• Terrine de foie gras au pain d'épices -

  
  Yumelise  24/11/19  19:06
  Préparation : 20 min - Cuisson : 55 min Epatez vos convives avec un foie gras maison au pain d'épices ! Tellement savoureux et parfaitement cuit en basse température.
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• Foie gras au pain d'épices et chutney de mangue -

  
  Marlyzen, cuisine revisitée  17/12/18  20:20
  Plus que quelques jours avant le début des festivités ! Je vous propose une petite entrée toute simple à réaliser : une tranche de foie gras mi-cuit déposée sur du pain d'épices, accompagnée d'un chutney de mangue. Cette idée m'est venue en combinant deux...
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• Terrine de foie gras au pain d'épices -

  
  Les petits plats du Prince  20/11/17  05:13
  La terrine traditionnelle que l'on prépare quelques jours avant de la sortir, pour laisser les arômes se développer.... Une cuisson douce au bain marie... Cette terrine de foie gras de canard sera parfaite pour votre table de réveillon ! 1 - Ingrédients...
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  L'atelier de Lilly  09/01/17  11:41
  Aujourd'hui pour finir le foie gras de fin d'année que mon beau père nous a fait ( je vous rappelle qu'il est Chef Gastronomique donc autant dire que son Foie gras est plus qu'un régal) je réalisé un pain d'épices pour l'accompagner. Pour cela j'ai testé......
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• Foie gras au pain d’épices et pommes -

  
  Les joyaux de Sherazade  28/12/16  13:45
  Mini tatin aux foie gras et pain d’épices On reste avec les idées de repas de fêtes, une autre idée pour sublimer le foie gras. Apres les toasts de foie gras sur chutney de figues, on va réaliser des minis tatins au pain d’épices et à la pommes. Un mélange...
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• Bouchées de foie gras au pain d’épices -

  
  Audrey Cuisine  22/12/16  06:30
  On continue sur la lancée des recettes de fêtes ? Aujourd’hui je vous propose une recette pour l’apéritif, qui plaira aux amateurs de saveurs sucrés & salées, et de foie
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• Billes de foie gras au pain d’épices et sa crème de cèpes -

  
  En direct de l'Aveyron le blog  16/12/16  18:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 30g de foie gras 2 tranches de pain 90g de crème de cèpe 1 brin...
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• Billes de foie gras au pain d’épices et sa crème de cèpes -

  
  En direct de l'Aveyron le blog  16/12/16  18:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 30g de foie gras 2 tranches de pain 90g de crème de cèpe 1 brin...
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• Brochette de foie gras au pain d’épices -

  
  Not Parisienne  15/12/16  07:36
  Noël approche! Cette année comme les précédentes, le foie gras sera le roi de la fête dans pas mal de foyers, et pour vous permettre de présenter vos toasts autrement, je vous propose une petite présentation sympa! Il s’agit ni plus ni moins d’un toast...
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• Brochettes de foie gras au pain d’épices et à l’oignon -

  
  Not Parisienne  23/12/15  14:14
  Les fêtes approchent, et quand on pense aux fêtes, on y associe très rapidement les produits festifs tels que le saumon et le foie gras, tellement consommés lors de cette période l’année! De mon côté, ce sont des produits que je mange en des circonstances...
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• Foie gras au pain d'épices....en bocal -

  
  Coupe et cuit  18/12/15  09:00
  Alors voici la manière la plus simple de faire un foie gras ! Ah non, excusez-moi, il y a une difficulté de taille dans cette recette : sortir le foie gras du bocal..... J'ai piqué cette recette dans le dernier livre de Jean François Mallet....Je me suis...
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• Sucettes de foie gras au pain d’épices -

  
  Yummix  08/12/15  22:25
  Arriver parmi vos invités avec un plateau garni de ces sucettes de foie gras au…
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• Foie gras au pain d’épices et pommes flambées -

  
  Epicétout, la cuisine de dany  02/04/15  08:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -2 pommes -4 tranches de terrine (ronde) de foie gras -4 tranches de pain d’épices -1/2 cuillère à café d’épices à pain d’épices -1 cuillère à soupe de cassonade -20 g de beurre -2 cuillères à soupe......
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• Spécial fêtes : Foie gras au pain d'épices -

  
  Mes trucs à moi  04/01/15  08:00
  Voici une variante du traditionnel foie gras. Ici le pain d'épices ne sera pas en tranches à côté, mais en bâtonnets, dedans !! Ingrédients : 1 lobe de foie gras de 500g environ 7g de sel 3g de poivre 1 pincée de piment d'espelette 2 tranches de pain d'épices...
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• Terrine de foie gras au pain d'épices et aux fruits secs -

  
  Les délices de Cintit  02/01/15  00:51
  Voici une entrée originale et délicieuse ... Le mariage pain d épice ,fruits secs et foie gras un vrai régal Place à la recette a faire la veille Ingrédients 1/2 orange non traitée 4 figues séchées 4 abricots secs 1 cuil. à soupe de raisins secs 4 dattes...
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