Recettes d'Apéritif de Fourchettes et pinceaux - 2

• Maria a testé... Le cake aux légumes -

  
  Fourchettes et pinceaux  09/03/14  20:00
  Aujourd'hui, j'ai le grand plaisir de vous présenter une nouvelle mise à l'honneur. Il s'agit de Maria, fidèle testeuse qui s'est inspirée de ma recette de cake salé aux légumes pour en réaliser un à son tour... Venez rendre visite à Maria, sur son blog...
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• Saucisse sèche de Lacaune Oberti -

  
  Fourchettes et pinceaux  23/01/14  20:00
  Pour un apéro improvisé, j'ai servi mon tout dernier morceau de saucisse sèche OBERTI, que j'avais conservé dans un bocal d'huile, quelques radis et des petites olives piquantes.... Un délice :-)) A bientôt les Gourmands :-) apéro, saucisse sèche, charcuterie,...
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• Verrines avocats, crevettes et granny smith -

  
  Fourchettes et pinceaux  23/12/13  22:00
  Voici une verrine qui a été très appréciée par mes convives ! L'alliance des saveurs et la différence de texture sont très agréables en bouche.... A tester absolument :-)) Ingrédients pour 6 verrines : - 2 grosses poignées de crevettes surgelées - 2 avocats...
  • Verrines
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• Cake salé saucisse sèche, fromage et olives vertes -

  
  Fourchettes et pinceaux  20/12/13  20:00
  Pour ma première recette depuis mon retour, je vous propose un cake salé préparé alors que j'avais encore la tête dans les cartons.... Accompagné d'une petite salade, ça fait un repas parfait et pas trop compliqué quand on est très occupé :-) Ingrédients...
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• Cookies salés : olives vertes et saucisse sèche -

  
  Fourchettes et pinceaux  21/11/13  20:00
  A l'heure de l'apéro, on apprécie toujours des gourmandises salées, et j'adore confectionner des cookies !! Cette fois-ci, je me suis inspirée de la recette de Loli découverte sur son superbe blog Lolibox. Ingrédients : - 200g de farine de blé FARIN'UP...
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• Cake salé aux saucisses de Strasbourg et aux courgettes -

  
  Fourchettes et pinceaux  19/09/13  20:00
  J'ai repéré cette recette fort alléchante , il y a quelques temps déjà, chez Carmen et son très joli blog : Cuisine Gourmande de Carmencita. Nous avons beaucoup apprécié ce cake moelleux et savoureux !! Un vrai régal :-) Ingrédients pour 6 personnes : -...
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  • Courgettes
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• Blinis aux tomates confites et courgettes -

  
  Fourchettes et pinceaux  13/08/13  20:00
  J'ai servi mes blinis aux tomates confites et courgettes lors d'un apéritif dînatoire.... ils sont partis comme des petits pains !!! Ingrédients : - 1 grosse courgette - 2 gousses d'ail - 5 pétales de tomates confites - 150 g de farine fluide Farin'UP -...
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• Tortilla à base de chips -

  
  Fourchettes et pinceaux  24/07/13  20:00
  Cela fait quelques temps déjà que j'avais repéré cette recette dans l'émission Top Chef de M6 : la tortilla à base de chips de Jean-François PIEGE. Dans la recette initiale la tortilla était accompagnée de saumon, mais comme je ne peux pas en manger, et...
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• Cake salé : surimi, tomates confites, câpres -

  
  Fourchettes et pinceaux  17/07/13  20:00
  Dans la série des cakes salés au surimi, voici une version avec des câpres qui apportent du peps à la recette :-) Ingrédients : - 150gr de farine de blé sans grumeaux Farin'UP - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 10cl de lait - 6 batonnets de surimi - 4 tomates...
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• Julienne de courgettes, tomates confites et fruits secs -

  
  Fourchettes et pinceaux  16/07/13  20:00
  Voici une recette simple à réaliser, très savoureuse, et qui fera son petit effet à l'heure de l'apéritif !!! Ingrédients : - 1 courgette - 3 pétales de tomates confites - quelques fruits secs du mélange la pérosansel Chili JEAN HERVE - sauce vinaigrette...
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  • Tomates
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• Muffins au surimi parfum curcuma -

  
  Fourchettes et pinceaux  11/07/13  20:00
  Très friande de cakes ou muffins salés en tous genres, je n'ai pas pu résister à la recette de Géraldine du très joli blog Au Délices de Géraldine. Voici donc de délicieux muffins parfaits pour un apéritif dînatoire ou accompagnés d'une salade verte :-)...
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  • Muffins

• Madeleines aux crevettes et salicornes -

  
  Fourchettes et pinceaux  24/05/13  20:00
  Même si le temps n'est pas à la fête, voici une idée pour vos apéritifs :-)) De délicieuses madeines aux saveurs marines.... Ingrédients pour une douzaine de madeleines : - 150g de farine - 2 oeufs - 2 cc de poudre à lever NAT ALI - 10cl de lait - une pincée...
  • Madeleines Salées
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• Bouchées au jambon de Lacaune, pommes et cantal -

  
  Fourchettes et pinceaux  03/04/13  20:00
  Pour un apéritif gourmand, je vous propose aujourd'hui de délicieuses bouchées aux saveurs acidulées. Ingrédients pour 10 bouchées : - 1/2 pomme granny smith - 10 tranches de jambon de Lacaune OBERTI - 1 morceau de cantal doux - jus de citron Bien laver...
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• Cake salé, rapide et très gourmand -

  
  Fourchettes et pinceaux  11/03/13  20:00
  Pour se régaler sans passer trop de temps en cuisine, rien de mieux qu'un kit de préparation pour cake salé !!! Dimanche soir, nous nous sommes régalés avec ce délicieux cake aux tomates séchées et olives noires de mon partenariat Histoire de Gout Il vous...
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  • Tomates Confites
  • Olives noires
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile
  • Cake

• Verrines avocats, crevettes et granny smith -

  
  Fourchettes et pinceaux  07/01/13  20:00
  Voici une verrine qui a été très appréciée par mes convives ! L'alliance des saveurs et la différence de texture sont très agréables en bouche.... A tester absolument :-)) Ingrédients pour 6 verrines : - 2 grosses poignées de crevettes surgelées - 2 avocats...
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• Toasts canard séché et confiture de figues -

  
  Fourchettes et pinceaux  04/01/13  20:00
  Aujourd'hui je vous propose une petite recette pour vous régaler à l'apéro, trés rapide et très simple à réaliser... Ingrédients : - toats passés quelques minutes au four pour donner du croustillant - tranches de magret séché - confiture de figues - graines...
  • Magret séché
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  • Confiture de figues
  • Confiture

• Petites idées pour l'apéritif -

  
  Fourchettes et pinceaux  28/12/12  20:00
  A peine digéré le repas de noël, nous voici déjà dans les préparatifs du réveillon et du nouvel an... Alors, si vous manquez d'inspiration pour vos apéritifs, voici quelques idées de mises en bouches, toutes testées et validées par mes convives :-) Croustillants...
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  • Tartines
  • Apéritif

• Tartines de thoïonade et tomates fraîches -

  
  Fourchettes et pinceaux  11/12/12  20:00
  Des bouchées apéritives riches en saveurs et toutes en fraîcheur :-) Ingrédients : - 2 tomates - 1 bocal de thoïonade DANIVAL - persil ciselé - 1cc d'huile d'olive de grèce VIGEAN - un sachet de toast aillés - sel Découper une brunoise de tomates. Saler...
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• Palmiers à la tapenade -

  
  Fourchettes et pinceaux  10/12/12  20:00
  Voici une idée apéritive qu'on a beaucoup vu circuler sur la blogosphère, mais que je n'avais encore jamais testée ! Servis un peu tièdes, ces palmiers sont un délice :-)) Ingrédients : - un rouleau de pate feuilletée - 1 bocal de olivade noire DANIVAL...
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