Les Meilleures Recettes d'Apéritif de Lieméa Cooking - 3

• Brochette de tortilla au jambon cru et chips Sibell -

  
  Lieméa Cooking  26/11/16  14:00
  Nous avons dégusté les croquantes chips Sibell ( site ici ) cuites au chaudron … Un croquant craquant exceptionnel et peu salé ! Vu qu’il en restait un peu, transformation en tortilla de jambon cru . A faire découvrir à l’apéritif à vos convives, qui......
  • Tortillas
  • Chips
  • Sibell
  • Jambon cru
  • Apéro
  • Apéritif
  • Brochettes
  • Jambon

• Corolle Mexicaine Chili Con Carné -

  
  Lieméa Cooking  07/09/17  18:00
  Le Mexique s’invite à l’apéro avec Pretagarnir … Avec des Corolles neutres garnies d’un délicieux Chili Con Carné , plus ou moins épicé, selon les goûts de chacun ! Pour 48 amuses bouches Ingrédients : 48 Corolles de Pretagarnir 250g de viande hachée......
  • Chili con carne
  • Haricot rouge
  • Maïs
  • Pretagarnir
  • Amuses Bouches
  • Apéro
  • Apéritif
  • Buffet

• Veggie Cup au fromage frais, pomme Granny, échalote -

  
  Lieméa Cooking  11/12/17  18:00
  Un amuse bouche frais et parfumé… Les Veggies Cups Carotte de Pretagarnir s’y prêtent à merveille. Accommodés d’un fromage frais aux dés de pommes Granny , d’ échalote et de ciboulette … Pour 48 Veggies Cups Ingrédients : 48 Veggies Cups Carotte Pretagarnir......
  • Pretagarnir
  • Veggie Cup
  • Fromage frais
  • Échalote
  • Pomme Granny
  • Amuse Bouche
  • Apéritif
  • Apéro

• Pops cakes olives lardons -

  
  Lieméa Cooking  08/06/16  18:00
  Suite à la présentation de l' assiette apéritive , voici une idée originale de présenter un cake aux olives et lardons ... sous forme de pop cake. Utilisez des moules en silicone ou un appareil électrique. Pour 32 pops cakes Ingrédients : 150g de farine......
  • Pop cakes
  • Cake aux olives
  • Olive
  • Lardons
  • Apéritif
  • Apéro
  • Cake

• Croquets de Provence Jours Heureux -

  
  Lieméa Cooking  10/07/16  18:00
  C’est les vacances et si on partait en Provence, plus précisément dans la Drôme Provençale , où sont fabriqués les croquets . Je n’ai jamais testé de recette (un jour peut-être), mais j’ai pu déguster 3 variétés de chez Jours Heureux . Mais c’est quoi......
  • Croquets
  • Provence
  • Olive
  • Chèvre
  • Piment d'Espelette
  • Tomates
  • Apéro
  • Apéritif

• Cadeau de fin d'année scolaire : Kit apéro -

  
  Lieméa Cooking  05/07/16  18:00
  Et voilà une année scolaire qui se termine, avec l’annonce d’un passage au CP et un passage en moyenne section de maternelle…Ha, ça sent les vacances … Qui dit vacances, dit apéro, alors pourquoi ne pas offrir un « kit apéro » pour les maîtresses et ATSEM......
  • Kit
  • Apéro
  • Apéritif
  • Citronnade
  • Gressin
  • Pavot
  • Sésame
  • Pesto

• Duo jambon fines herbes et betterave noix -

  
  Lieméa Cooking  27/01/19  17:03
  Sur des doubles vagues originales et croquantes , appelées Duobelle chez Pretagarnir , découvrez une association jambon blanc Madrange et f romage ail et fines herbes d’un côté, de l’autre quelques dés de betterave et son cerneau de noix torréfié . Une......
  • Apéro
  • Apéritif
  • Amuse Bouche
  • Pretagarnir
  • Madrange
  • Jambon
  • Fromage Ail Et Fines Herbes
  • Betteraves

• Mini muffin tomate séchée, basilic et olive -

  
  Lieméa Cooking  13/07/16  18:00
  A l’apéro, on aime grignoter des choses simples, pas trop lourdes et pourquoi pas faites maison. On part dans le sud de la France, grâce à ces mini muffins à la tomate séchée, au basilic et aux olives noires . De petites bouchées apéritives très gourmandes.......
  • Muffins
  • Apéro
  • Apéritif
  • Tomate Sechee
  • Basilic
  • Olive
  • Parmesan
  • Cadeau

• Cake olives noires et lardon -

  
  Lieméa Cooking  07/10/17  14:00
  Hier après-midi c’était la 1ère Fête de la Soupe à l’école de mes deux choupettes. Pour l’occasion, il fallait apporter un cake salé . Léa m’a aidé pour préparer un cake aux olives noires et lardons … Simple, mais tellement bon ! Du coup, accompagné d’une......
  • Cake
  • Lardons
  • Olive
  • Apéro
  • Apéritif
  • Soupe
  • Amuse Bouche
  • Olives noires

• Cocktail surprise à la pomme aop du Limousin -

  
  Lieméa Cooking  17/12/16  14:00
  Un cocktail aux multiples saveurs, doux et délicat, à base de pomme AOP du Limousin ( site ici ) et servi dans ces jolies Golden . Vous découvrirez un parfum de caramel, d’amande et de pomme … pour un apéritif rafraîchissant ! Pour 2-3 personnes Ingrédients......
  • Aop Pomme Limousin
  • Pomme
  • Caramel
  • Liqueurs
  • Amaretto
  • Vodka
  • Apéro
  • Apéritif

• Bille de poire, chantilly roquefort et ses miettes de jambon en Coquille Pretagarnir -

  
  Lieméa Cooking  13/10/17  18:00
  D’élégantes Coquilles au Beurre de Pretagarnir (nouveauté du moment !), alliant des billes de poire caramélisées et une mousse de roquefort . Le tout parsemé d’un crumble de jambon . Un mariage sucré salé tout en relief, qui égaillera vos papilles. Pour......
  • Coquille au Beurre
  • Poire
  • Roquefort
  • Jambon
  • Apéro
  • Apéritif
  • Amuse Bouche
  • Chantilly

• Mojito jello shots dans son citron -

  
  Lieméa Cooking  24/06/17  19:30
  Hé oui ce week-end (vendredi, samedi, dimanche) c’est la fête nationale du Mojito … Hum je suis une grande fane ! Voici une manière originale de le déguster : une gelée de Mojito à déguster à même le quartier de citron . Un pur pêcher ! Pour 5 citrons......
  • Mojito
  • Cocktails
  • Menthe
  • Rhum
  • Apéritif
  • Apéro
  • Citrons
  • Fêtes

• Croquettes de pâté au piment d’Espelette Ederki -

  
  Lieméa Cooking  13/09/17  18:00
  Une manière originale de déguster du pâté du Sud Ouest Ederki , au piment d’Espelette : des croquettes basques associées à quelques pousses d’épinards… Le tout secrètement gardé par le cosmonaute de CadeauxFolies (cadeaux en tout genre et personnalisable......
  • Ederki
  • Piment d'Espelette
  • Pays basque
  • Pâté
  • Épinard
  • Apéro
  • Apéritif
  • Amuse Bouche

• Chapeau de sorcière crevette avocat et ses yeux ensanglantés -

  
  Lieméa Cooking  28/10/17  18:00
  Après avoir perdu leurs doigts, les sorcières ont laissé leur chapeau et leurs yeux … Dans les cônes noirs Pretagarnir se cachent une association de crevettes et avocat liés à la sauce cocktail des Sauces Morin et quelques nouilles forment les cheveux.......
  • Pretagarnir
  • Sauces Morin
  • Halloween
  • Chapeau de Sorciere
  • Yeux Sorciere
  • Cones
  • Apéro
  • Apéritif

• Chenilles apéritives -

  
  Lieméa Cooking  15/06/16  18:00
  Il pleut encore et encore en ce moment... Et regardez qui se promène dans la salade ??? Des chenilles réalisées avec des knacks . Une idée apéritive qui amusera les enfants. Ingrédients : knacks colorant alimentaire en poudre noir cure-dents Déroulement......
  • Knack
  • Apéritif
  • Apéro
  • Enfant

• Veggie Cups saumon kiwi jaune coriandre -

  
  Lieméa Cooking  03/02/19  16:59
  Un amuse bouche tout en fraîcheur dans les Veggie Cups Pretagarnir , associant saumon fumé, kiwi jaune et coriandre . Kiwi emporte-piècé avec le découpoir étoile de Fackelmann , qui permet de décorer vos plats de multiples façons. Pour 20 Veggie Cups......
  • Veggie Cups
  • Pretagarnir
  • Fackelmann
  • Kiwi Jaune
  • Saumon
  • Apéro
  • Apéritif
  • Amuse Bouche

• Mojito et feuilleté chèvre romarin Jours Heureux -

  
  Lieméa Cooking  08/08/16  18:00
  Nous sommes toujours en été alors on ne va pas se priver... Allez apéro ! Un bon petit Mojito accompagné de gaufres apéritives gourmandes aux saveurs chèvre et romarin de chez Jours Heureux … Moment de détente et de plaisir à partager. Qui est partant......
  • Apéro
  • Apéritif
  • Gaufres
  • Crêpes dentelles
  • Chèvre
  • Romarin
  • Biscuits
  • Jours Heureux

• Cake au crevettes et basilic -

  
  Lieméa Cooking  20/08/16  10:00
  Ce cake renferme de multiples saveurs. Les crevettes et le citron … rehaussés par le basilic et ce subtil goût de noix, obtenu grâce à l’ huile de noix sélectionnée par mon Aveyron ( ici ). Découpé en tranches et accompagné d’une salade ou d’une sauce......
  • Cake
  • Crevvettes
  • Basilic
  • Huile
  • Noix
  • Apéro
  • Apéritif
  • Entrées

• Velouté de potiron au pralin -

  
  Lieméa Cooking  02/01/17  18:00
  Un peu de croquant et d’étonnement dans cette verrine apéritive de velouté de potiron au pralin . Un délicieuse association ! Pour 20 personnes (cela dépendra de la taille des verrines) Ingrédients : 1kg de potiron ou courge… 5 échalotes 1 cube de bouillon......
  • Soupe
  • Velouté
  • Potiron
  • Courge
  • Pralin
  • Apéro
  • Apéritif
  • Noël

• Veggie Cup Pretagarnir à la poêlée de cèpes -

  
  Lieméa Cooking  22/11/17  18:00
  Pour un amuse-bouche de saison, faites revenir quelques cèpes, échalotes et persil … Et déposez le tout dans des Veggies Cup Epinards de Pretagarnir . Attention vous n’en mangerez pas qu’une bouchée ! Pour 16 Veggies Cup Ingrédients : 16 Véggies Cup épinard......
  • Veggie Cup
  • Cèpes
  • Poelee de Champignons
  • Pretagarnir
  • Amuse Bouche
  • Apéro
  • Apéritif
  • Poêlée

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