Les Meilleures Recettes de Courgettes de Lucia saveurs légères et gourmandes - 2

• Dinde et légumes marinés cuits au barbecue -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  01/06/12  10:03
  Une envie de barbecue léger? voilà la recette idéale et facile à faire: les escalopes de dinde marinées et des légumes croquants. J'ai réalisé deux marinades: une avec du sel aromatise aux epices de chez XXSel et une avec du sel viking fumé de chez Terre...
  • Citrons
  • Sel aux Epices
  • Huile d'olive
  • Dinde
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Barbecue
  • Légumes

• Chorba de ma maman -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  23/05/13  14:17
  Bonjour à tous et à toutes! Aujourd'hui je vous présente la chorba de ma maman qui est excellente. C'est une soupe à la tomate avec un peu de viande et parfumée à la coriandre. Ma maman cuisine souvent des recettes d'Afrique du Nord car elle a vécu toute...
  • Agneau
  • Chorba
  • Soupe
  • Courgettes
  • Oignon Rouge
  • Oignons Blancs
  • Ail
  • Pois chiche

• Tajine d'agneau aux pruneaux -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  16/01/13  08:46
  Ce délicieux tajine est un classique de la cuisine marocaine. Facile à préparer et délicieux, nous nous sommes régalés avec ses saveurs douces et chaudes. 4 tranches de gigot d'agneau à l'os 2 oignons blancs 2 cuillères à café de ras el hanout 1 cuillère...
  • Tajine
  • Agneau
  • Courgettes
  • Carottes
  • Épice
  • Safran
  • Oignons
  • Ras el hanout

• Clafoutis de légumes d'été -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  01/08/11  07:53
  Pour une soirée pique nique à la plage, je me suis dis pourquoi pas un flan de légumes. Forcément j'y ai mis des courgettes qui sont délicieuses en cette saison! Ce flan est très bon, par contre pour la cuisson, je vous conseille de mettre une feuille de...
  • Flan de légumes
  • Courgettes
  • Tomates
  • Légumes d'Été
  • Clafoutis
  • Légumes
  • Été

• Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  02/08/11  08:12
  Les tajines sont des plats marocains en terre cuite avec un couvercle en forme conique permettant une cuisson à l'étoufée. Pour l'utiliser sur le gaz il faut un diffuseur de chaleur percé de petits trous. Si vous n'avez pas de plat à tajines, vous pouvez...
  • Tajine
  • Poulet
  • Citron confit
  • Olive
  • Courgettes
  • Tajine de poulet
  • Citrons Confits
  • Citrons

• Pavés de saumon gratinés au légumes -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  13/10/12  09:03
  Aujourd'hui je vous propose un plat avec des pavés de saumon que je réalise régulièrement car il est vite prêt et vraiment délicieux! Une bonne idée pour associer le saumon aux légumes! Pour 4 personnes, 20 minutes de préparation: - 4 pavés de saumon -...
  • Ail
  • Saumon
  • Courgettes
  • Tomates
  • Chapelure
  • Pistou
  • Raifort
  • Basilic

• Poêlée de chou fleur aux épices -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  08/06/12  10:44
  Ce plat nous a transporté en Orient, nous avons adoré. Une petite improvisation culinaire qui était finalement bien réussie! - une dizaine de fleurette de chou fleur surgelées - 4 carottes - 1 grosse courgette - 1 poivron rouge - 2 oignons nouveaux - 1/2...
  • Piment d'Espelette
  • Courgettes
  • Carottes
  • Poivron Rouge
  • Oignons Nouveaux
  • Paprika
  • Creme Allegee
  • Maizena

• Pizza au camping ou l'art de détourner une piadine -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  27/07/12  14:37
  Connaissez vous la piadine? c'est une pâte qui se trouve de partout en Italie. Elle est toute prête et déjà précuite. On peut l'accomoder comme on veut. Il suffit de la déposer sur une poële, d'y mettre dessus du fromage, jambon, tomate ou ce qui vous plaira...
  • Piadine
  • Pizza
  • Sauce tomate
  • Oignons
  • Courgettes
  • Origan
  • Mozzarella
  • Huile d'olive

• Cake aux fleurs de courgettes -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  09/07/15  10:08
  Aujourd'hui encore une recette simple avec des fleurs de courgettes dont le goût est fin et délicat. C'est un délice avec une belle salade. Pour un beau cake comptez: - une dizaine de fleurs de courgettes - 250g de farine - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure...
  • Fleur de courgette
  • Huile d'olive
  • Cake
  • Fleurs de Courgettes
  • Courgettes
  • Fleurs

• Légumes au barbecue -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  19/04/13  09:38
  Enfin le soleil et l'été arrive dans le sud, c'est le moment de sortir les barbecues au charbon de bois. Ceux-ci ont ma préférence car ils donnent aux aliments une délicieuse saveur fumée, que ça soit de la viande ou des légumes c'est vraiment un régal....
  • Aubergines
  • Huile d'olive
  • Courgettes
  • Oignons
  • Tomates
  • Pomme de terre
  • Origan
  • Herbes de Provence

• Timbale de macaroni à la sicilienne -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  24/04/13  12:28
  En Italie les repas commencent par un primo piato. Les primi sont généralement des plats consistants composés de pâtes, de riz, de polenta, de gnocchi etc. Les primi permettent de caler l'estomac affamé pour ensuite passer à la dégustation de viande, de...
  • Pâtes
  • Macaroni
  • Courgettes
  • Huile d'olive
  • Oignons
  • Sauce tomate
  • Ail
  • Origan

• Cake aux courgettes, aux pignons et au jambon cru -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  08/07/13  09:31
  Bonjour à tous! pour bien commencer la semaine voici un petit cake très rapide à préparer avec des courgettes. C'est bon, c'est frais et léger avec une jolie salade de roquette. Il est rapide à préparer, parfait pour un pique nique ou un repas sans chichi....
  • Courgettes
  • Fromage Allege
  • Lait
  • Cake Pique Nique
  • Œufs
  • Jambon cru
  • Fromage
  • Pignons de Pin

• Soupe rustique aux courgettes -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  20/04/12  15:05
  Lors de mes vacances en Savoie j'ai rapporté pas mal de bonnes choses et notamment une préparation pour faire la soupe rustique. L'autre soir il pleuvait, il faisait froid et humide. Je n'ai pas hésité une seconde et je l'ai préparée. Nous avons adoré!...
  • Courgettes
  • Soupe

• Légumes farcis niçois -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  31/03/13  13:27
  Les farcis niçois sont un grand classique de la cuisine niçoise traditionnelle. J'adore les préparer et les déguster. Chaque cuisinière à sa façon de les préparer selon ses traditions familiales. Ma mère les prépare avec de la viande de boeuf haché, ma...
  • Pomme de terre
  • Oignons
  • Tomates
  • Courgettes
  • Courgettes Rondes
  • Viande Hachée
  • Bœuf
  • Riz

• Monsieur cuisine: la quiche aux courgettes grillées et au fromage de chèvre -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  21/11/12  11:22
  En rentrant tard d'une réunion lundi soir j'ai eu la joie de découvrir le repas tout prêt! une délicieuse quiche aux courgettes grillées. Mon chéri m'a épaté car il se débrouille bien! il a même pensé à faire des photos pour le blog! quel homme! il a réalisé...
  • Courgettes
  • Fromage
  • Quiches
  • Chèvre

• Tempura de fleur de courgette -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  08/07/15  22:08
  L'été est là et les bons légumes du potager aussi! J'ai installé derrière ma maison un potager avec 4 planches carrées; c'est un bonheur de voir pousser les légumes et surtout de les savourer! le goût est incroyable! Me revoilà donc avec de belles fleurs...
  • Huile d'olive
  • Fleur de courgette
  • Beignets
  • Courgettes
  • Tempura
  • Fleurs

• Courgettes façon chili -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  29/11/11  10:35
  J'avais des courgettes, des haricots rouges et j'étais à court d'idée.... Surtout que j'avais fait trempé mes haricots depuis la veille donc j'étais obligé de trouver de l'inspiration. Je suis allée piocher une idée chez marmiton ici , j'ai fait confiance...
  • Courgettes
  • Chili

• Cake à la féta, aux tomates séchées et aux courgettes -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  16/08/11  08:42
  J'ai réalisé ce cake durant mes vacances à la montagne pour le déguster durant une randonnée. Avant de partir, je l'ai vite photographié pour vous faire patager cette recette car vraiment ça vaut le coup! il est moelleux et chaque ingrédient exalte sa saveur...
  • Courgettes
  • Tomates
  • Cake
  • Tomates séchées

• Courgette trompette en salade -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  05/07/11  13:08
  Me revoilà avec la délicieuse cougette trompette que je suis allée chercher chez mon petit producteur se trouvant dans la vallée du Var dans l'arrière pays niçois. Cette fois ci j'ai décidé de la cuisiner selon la recette tirée du fameux livre de Jacques...
  • Courgettes
  • Salades

• Carpaccio de courgettes beurres et jaunes au pesto de pignons grillés -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  15/08/13  15:29
  Bonjour à tous, Je suis désolée pour mon absence sur mon blog ces derniers temps, me voilà à ma 35e semaine de grossesse, l'accouchement est pour bientôt! La chaleur dans le sud est difficilement compatible avec une cuisine très élaborée, pour moi c'est...
  • Courgettes
  • Carpaccio
  • Beurre
  • Pesto

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