Les Meilleures Recettes de mes recettes omnicuiseur - 13

• Panna cotta à l'abricot -

  
  mes recettes omnicuiseur  25/06/20  09:46
  Panna cotta à l'abricot Que voilà un dessert de saison ! Ces panna cotta à l'abricot viendront clore avec plaisir un déjeuner d'été. Comment faire une panna cotta ? Et bien il a plusieurs façons. La méthode traditionnelle est un mélange de crème fraiche......
  • Omnicuiseur
  • Panna Cotta
  • Abricot

• Courgette farcie au maigre -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:18
  L'appellation " au maigre " est employée en cuisine pour parler d'une farce légère et sans matière grasse. Cette recette est idéale lorsque l'on veut faire attention à l'apport de graisse dans notre alimentation et cette farce, associée au légume, est......
  • Omnicuiseur
  • Courgettes
  • Farce
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Leger
  • Light
  • Legume Farci

• Crosnes au beurre -

  
  mes recettes omnicuiseur  02/04/20  09:34
  Crosnes au beurre Ce drôle de petit légume se trouve sur nos étals aux environs de Noel. Son léger goût d'artichaut et de noisette se marie à merveille avec les plats de fêtes et les rôtis. Pour les nettoyer c'est très simple : on les frotte dans un torchon......
  • Omnicuiseur
  • Sain
  • Basse Temperature
  • Crosnes
  • Légumes
  • Fêtes
  • Noël
  • Accompagnement

• Tellines en persillade -

  
  mes recettes omnicuiseur  15/09/19  08:28
  Tellines C'est en été et surtout en fin d'été que je peux trouver des tellines dans le commerce. Ce sont des tout petits coquillage dont tout le monde raffole à la maison. Leur préparation est très simple, on les fait ouvrir et on les sert avec du persil......
  • Tellines
  • Coquillage
  • Omnicuiseur
  • Persillade

• Cailles au cèpes -

  
  mes recettes omnicuiseur  21/06/18  08:33
  Un vrai plat d'automne où les cailles restent tendres et les cèpes sont parfaitement cuits et très gouteux grâce à la cuisson basse température de mon omnicuiseur. Je pense qu'en cuisson traditionnelle il faudrait cuire les éléments séparément pour obtenir......
  • Cailles
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Cèpes
  • Automne
  • Sain

• Purée de carotte au curry et à l'orange -

  
  mes recettes omnicuiseur  03/01/19  10:19
  Cette purée très fine est l'accompagnement idéal de viande blanches ou de volaille. Pour ma part je l'ai dégusté avec des cailles farcies et c'était un régal. La cuisson des carottes dans l'omnicuiseur permet de préserver tous les bienfaits et les vitamines......
  • Omnicuiseur
  • Carottes
  • Purée
  • Légumes
  • Cuisine végétarienne
  • Orange
  • Curry

• Cake anti-gaspi aux fanes et aux poivrons -

  
  mes recettes omnicuiseur  04/05/18  08:49
  Ne jetez pas vos fanes de légumes, elles servent à de nombreuses préparations. Ici j'ai utilisé des fanes de radis et du vert d'oignons frais mais vous pouvez utiliser des fanes de carottes ( en enlevant les grosses tiges ), des fanes de navets, des fanes......
  • Omnicuiseur
  • Cake
  • Fanes
  • Anti Gaspi
  • Poivrons

• Brochettes d'aubergine tandoori -

  
  mes recettes omnicuiseur  21/06/18  08:11
  Ces brochettes d'aubergines vont accompagner très agréablement un poisson, une viande grillée ou du riz. C'est une bonne alternative aux brochettes de viande pour ceux qui souhaitent un repas végétarien. Les épices tandoori se trouvent en mélange tout......
  • Brochettes
  • Omnicuiseur
  • Cuisine végétarienne
  • Aubergines
  • Tandoori
  • Barbecue

• Petit gratin de rhubarbe -

  
  mes recettes omnicuiseur  24/05/18  08:44
  La rhubarbe est une plante bourrée de vitamine C, de fibres, de potassium, et elle est excellente pour les problèmes de foie. La cuisson en omnicuiseur est idéale pour préserver ses qualités nutritives. Son petit gout acidulé en fait un ingrédient très......
  • Rhubarbe
  • Fruits
  • Omnicuiseur
  • Gratins
  • Desserts

• Ragout de concombre -

  
  mes recettes omnicuiseur  10/05/18  08:24
  Le concombre est le plus souvent consommé cru tout simplement parce que les gens ignorent en général qu'il peut se cuisiner. Grâce à une cuisson en omnicuiseur il garde une texture assez croquante et, accompagné de légumes du soleil, permet de faire un......
  • Omnicuiseur
  • Concombre
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Ragoût
  • Légumes

• Pâtes à la bolognaise -

  
  mes recettes omnicuiseur  11/07/18  09:47
  Je connaissais les pâtes à l'omnicuiseur, la sauce à l'omnicuiseur, mais je n'avais jamais essayé de faire le tout en même temps. Et bien ça fonctionne parfaitement ! j'ai utilisé des lasagnettes, c'est bien plus large que des spaghettis mais la cuisson......
  • Pâtes
  • Omnicuiseur
  • Bolognaise

• Salade niçoise en repas complet -

  
  mes recettes omnicuiseur  05/09/18  09:59
  Cette salade n'est pas vraiment une salade niçoise puisqu'elle comporte des légumes cuits alors que la vraie niçoise est composée de crudités exclusivement. Cependant, préparée de cette façon elle fait un parfait repas complet. L'omnicuiseur permet de......
  • Omnicuiseur
  • Salades
  • Plat complet
  • Salade niçoise
  • Nice

• Brick au thon et à l'oeuf -

  
  mes recettes omnicuiseur  10/05/18  17:50
  Comme je l'avais déjà expliqué dans une autre recette il est tout à fait possible de faire des bricks avec un omnicuiseur, il faut simplement les déguster immédiatement après leur cuisson pour qu'elles gardent leur croustillant. Si vous attendez pour......
  • Omnicuiseur
  • Bricks
  • Thon
  • Œufs

• Gâteau au miel et à la cannelle -

  
  mes recettes omnicuiseur  09/10/18  08:49
  Le temps tout gris d'automne me donne souvent envie de sentir, dans ma cuisine, des odeurs d'épices et de chocolat chaud. Ce gâteau est un parfait gouter pour les jours de pluie ou simplement pour les jour où l'on a pas envie de faire autre chose que......
  • Omnicuiseur
  • Gâteaux
  • Miel
  • Gâteau au Miel
  • Cannelle

• Matefaim ( ou grosse crêpe ) aux mirabelles -

  
  mes recettes omnicuiseur  26/08/19  10:12
  Matefaim aux mirabelles Le matefaim est un dessert originaire de la région lyonnaise. Enfin, c'est plutôt le nom qui est originaire de Lyon parce que pour la recette, c'est assez universelle puisqu'il s'agit d'une grosse crêpe cuite au four ou à la poêle.......
  • Omnicuiseur
  • Crêpes
  • Mirabelle
  • Desserts
  • Crêpe

• Grand aïoli provençal -

  
  mes recettes omnicuiseur  22/06/18  09:20
  L'aïoli ( ou ailloli ) est une sauce à l'ail connue de tous mais c'est également un plat délicieux que l'on fait beaucoup autour de Marseille en été. Lorsque on parle de la mayo à l'ail on dit " une aïoli " mais lorsqu'on parle du plat on dit " un aïoli......
  • Omnicuiseur
  • Aioli
  • Provence

• Épinards frais à la crème -

  
  mes recettes omnicuiseur  25/05/18  10:12
  Cuisson : 30 min Tous les bienfaits des épinards sont préservés grâce à la cuisson basse température de l'omnicuiseur. Mon astuce gain de temps et anti-gaspi : je n'équeute jamais mes épinards frais, les tiges cuisent aussi bien que les feuilles ! Essayez et vous verrez,......
  • Sain
  • Leger
  • Épinards
  • Cuisine Facile
  • Basse Temperature
  • Crèmes

• Risotto à la tomate -

  
  mes recettes omnicuiseur  27/10/18  18:17
  Cuisiner du riz est une très bonne façon de finir un reste de sauce tomate et le faire dans mon omnicuiseur est une très bonne façon de faire un risotto... Grâce à sa cuisson en basse température l'omnicuiseur permet de préparer des risottos sans avoir......
  • Omnicuiseur
  • Risotto
  • Cuisine végétarienne
  • Tomates

• Petites criques ardéchoises -

  
  mes recettes omnicuiseur  24/07/18  16:59
  Les criques sont des galettes de pomme de terre servies principalement en accompagnement d'une viande mais elles sont également la base d'un repas complet quand elles sont servies avec une salade verte et de la charcuterie par exemple. Contrairement aux......
  • Omnicuiseur
  • Crique
  • Pomme de terre
  • Cuisine végétarienne
  • Galette

• Coquillages basse température aux parfums du sud -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  11:20
  Cuisson : 30 min Encore des coquillages me direz vous ? oui, encore ! d'abord parce que j'adore ça, ensuite parce qu'on a encore rien trouvé de mieux pour se régaler sans s'occuper de calories et enfin à l'omnicuiseur parce que c'est vraiment l'idéal pour obtenir des......
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Leger
  • Light
  • Cuisine Facile
  • Coquillages
  • Moules

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