Chaque jour du 1er au 25 décembre, découvrez un nouveau thème festif sur le Calendrier de l'Avent Gourmand, et proposez vos recettes pour les thèmes de votre choix !

• Foie Gras au Massalé -

  
  La Machine à Explorer  05/12/25  07:20
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Envie d’allier tradition et modernité pour tes repas de fête ? Cette recette de foie gras mi-cuit au Air Fryer est idéale. Lisez plus sur La Machine à Explorer
  • Calendrier de L Avent Gourmand 2025
  • Calendrier 2025 Foie Gras
  • Foie gras

• Foie gras cuit au gros sel, parfumé au rhum vanillé et cacao : une recette festive et raffinée -

  
  Les petits plats du Prince  30/11/25  09:38
  Ici dans le Gers , le foie gras est bien plus qu’un mets de fête : c’est un rituel, une transmission, une ode à la gourmandise. D'habitude je prépare mes pots en avance en les stérilisant en mi-cuit , ou en préparant un foie gras au torchon . Cette année,...
  • Calendrier 2025 Foie Gras
  • Foie gras cuit
  • Foie gras
  • Vanille
  • Cacao
  • Rhum