Bienvenue sur la page du 61ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Nous avons demandé à onze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Des pâtes, des pâtes, oui mais des pâtes épatantes ! Pour cette rentrée de septembre, le jury du défi cuisine a choisi le thème des pâtes dont il existe une très grande variété, qui sont économiques,
faciles et rapides à préparer, et qu'on peut déguster à toutes les sauces.
Bucatini, Cannelloni, Capellini, Crozets, Conchiglie, Farfalle, Fettuccine, Fusilli, Gnocchi, Lasagne, Linguine, Macaroni, Maccheroni, Maultaschen, Orecchiette, Paccheri, Pappardelle, Penne, Pici, Ravioles, Ravioli, Rigatoni, Spaghetti, Spätzle, Strangozzi, Tagliatelle, Tagliolini, Tortellini, Trenette... il y a le choix !
Comment participer ?
Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-pates.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi : stephane@recettes.de),
j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er septembre 2015 jusqu'au 30 septembre 2015 inclus.
On gagne quoi ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place
Arnaud Gillet qui cultive des oliviers à Héraklion en Crète offrira à chacun des 3 gagnants 4 litres de son excellente huile d'olive vierge extra.
Vous pouvez commander de l'huile d'olive sur le site d'Arnaud Terre 2 Crète (58 euros pour 4 litres, livraison incluse en France métropolitaine).
Et je laisse Arnaud vous présenter ses oliviers :
Livraison : France métropolitaine. Si vous habitez en dehors de la zone de livraison, vous pouvez offrir le lot à un parent ou ami, ou je vous enverrai un lot d'une valeur équivalente.
1ère, 2ème et 3ème place
J'offrirai également à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (maximum 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Par exemple une machine à pâtes (c'est très rigolo à faire, et très bon !) ou La Cuillère d'Argent, la Bible de la Cuisine Italienne.
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
A vous de jouer, épatez-nous !
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes de pâtes !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Farfalles au poulet, recette farfalles au poulet, farfalles au poulet et sauce tomate, recette farfalle sauce tomate et basilic
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Comme j'ai un peu de temps,j'en profite pour me mettre à jour .Comme tous les ans ,j'avais de la poirée dans mon jardin et j'ai réalisé des cannelonis à la poirée ,un vrai régal .Bien entendu,on peut remplacer la poirée par des épinards frais ou des épinards...
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