Les Recettes de Entre rire et cuisine ... - 9

• Petits cakes légers au coeur de chocolat {sans beurre et sans sucre} -

  
  Entre rire et cuisine ...  24/04/19  18:00
  Bonjour, Je vous propose des petits cakes très légers. Ici, le beurre est remplacé par du yaourt maison et le sucre par de la compote sans sucre ajouté. J'ai également utilisé de la farine complète, plus saine que la farine de blé classique. Ces petits......
  • Cake
  • Muffins
  • Gâteaux
  • Leger
  • Sans Sucre
  • Sans Beurre
  • Yaourt
  • Compote

• Cannelloni au boeuf et à l'aubergine -

  
  Entre rire et cuisine ...  23/04/19  07:55
  Bonjour, Je n'ai pas pu résister en faisant mes courses, quand je suis passée devant de belles aubergines en promotion. Il m'en fallait...d'autant que j'avais dans l'idée de les associer à du boeuf haché qu'il me fallait cuisiner, de façon urgente. J'ai......
  • Plat complet
  • Cannelloni
  • Bœuf
  • Aubergines
  • Ricotta
  • Béchamel
  • Tomates
  • Fromage Rape

• Petits cakes banane/sarrasin aux Kinder®...un petit air de Pâques -

  
  Entre rire et cuisine ...  20/04/19  07:27
  Bonjour, Comme cela arrive régulièrement, j'ai des bananes à écouler. J'ai préparé de délicieux petits cakes au coeur de Kinder®. Mon sachet étant entamé, j'ai utilisé de la farine de sarrasin. Leurs saveurs nous a beaucoup plu. Si vous n'êtes pas fan......
  • Cake
  • Muffins
  • Pâques
  • Desserts
  • Farine de Sarrasin
  • Chocolat
  • Kinder
  • Bananes

• Pain à la farine d'épeautre, de sarrasin et aux graines -

  
  Entre rire et cuisine ...  18/04/19  08:45
  Bonjour, Voici un bon pain de caractère à la farine d'épeautre et de sarrasin. Il m'a fait un peu penser au pain noir que j'ai pu goûter en Allemagne. Il est parfait pour le petit-déjeuner. Mais il est également très bien pour accompagner des tartinades......
  • Pain
  • Farine D Epeautre
  • Farine de Sarrasin
  • Graines de courge
  • Graines de Pavot
  • Graines de Sesame
  • Graines de Tournesol
  • Épeautre
  • Sarrasin
  • Graines
  • Farine

• Petits cakes coco/ananas séchés à la farine d'épeautre -

  
  Entre rire et cuisine ...  16/04/19  11:23
  Bonjour, Je vous propose de délicieux petits cakes, qui semblerait-il, font revenir le soleil... Source d'inspiration : Claude du blog La cigogne toquée Ingrédients pour 6 petits cakes * 1 oeuf * 50 g de sucre semoule * 50 g de yaourt soja nature (ou......
  • Gâteaux
  • Muffins
  • Cake
  • Farine D Epeautre
  • Yaourt
  • Noix de coco
  • Ananas
  • Petits cakes
  • Farine

• Crumble de dos de colin aux amandes et épices -

  
  Entre rire et cuisine ...  13/04/19  12:00
  Bonjour, Les crumble...sucré ou salé...on adore ça chez nous. C'est facile à réaliser, on laisser aller son imagination et on se régale toujours. «Vite fait, bien fait, sa pâte aligne les ingrédients en jeu d’enfant, écrin craquant pour une garniture......
  • Poisson
  • Colin
  • Dos de Colin
  • Crumble
  • Amande
  • Citrons
  • Aneth
  • Persillade

• Gâteau aux cranberries et chocolat {recyclage, fond de placard} -

  
  Entre rire et cuisine ...  11/04/19  10:22
  Bonjour, Si vous êtes comme moi, vous avez très certainement dans vos placards, des petits restes de-ci, de-ça...Comme Martine, j'ai utilisé un fond de farine de châtaigne. Mais aussi quelques cranberries, de la crème fraîche à la place du beurre, un......
  • Gâteaux
  • Cake
  • Recyclage
  • Sans Beurre
  • Farine de chataigne
  • Graines de Lin
  • Cacao
  • Creme Liquide

• Gnudi aux épinards en sauce crémeuse au parmesan -

  
  Entre rire et cuisine ...  10/04/19  05:00
  Bonjour, Les Gnudi sont une spécialité toscane, des ravioli sans pâte. Gnudi signifiant "nus", il s'agit d'une recette de farce de ravioli... sans la pâte ! «Contrairement aux gnocchi réalisés à base de pomme de terre, les Gnudi sont faits avec de la......
  • Gnudi
  • Italie
  • Ricotta
  • Œufs
  • Farine
  • Parmesan
  • Crème fraîche
  • Chorizo

• Brioche douce au rhum -

  
  Entre rire et cuisine ...  08/04/19  05:00
  Bonjour, Il y a quelques temps, Elise nous avait proposé cette recette en couronne briochée des rois. P ersonnellement, je l'ai déclinée simplement. Elle vaut le détour, vraiment. Elle est juste délicieuse, un peu ferme, comme on aime. Source : Elise......
  • Brioches
  • Rois
  • Petit Déjeuner
  • Rhum

• Gâteaux Invisible pommes/framboises -

  
  Entre rire et cuisine ...  06/04/19  14:09
  Bonjour, En ce samedi morne et pluvieux, je vous propose un peu de soleil dans le dessert. J'ai préparé des Invisibles aux pommes et aux framboises. Nous les avons beaucoup appréciés. C'est léger, fondant, plein de fruits, c'est parfait pour terminer......
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Goûter
  • Invisible
  • Pomme
  • Framboises
  • Lait
  • Sucre

• Poulet gaston-gérard -

  
  Entre rire et cuisine ...  02/04/19  05:00
  Bonjour, Voici un petit plat tout à fait délicieux que j'ai pioché sur le site Petitchef. Franchement, il est tout simple à réaliser mais vaut vraiment le détour. C'est très très savoureux et nous avons énormément aimé. Ingrédients pour 4 personnes :......
  • Poulet
  • Four
  • Oignons
  • Vin blanc
  • Crème fraîche
  • Moutarde
  • Paprika
  • Comté

• Gâteau russe crumble au fromage blanc ou "Tarte au lait caillé" -

  
  Entre rire et cuisine ...  31/03/19  16:21
  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un dérivé russe de cheesecake, que l'on peut traduire par "Tarte au lait caillé". Ce gâteau "crumble au fromage blanc" nous a énormément plu. En Russie, le "tvorog" (sorte de fromage blanc russe) est un élément indispensable......
  • Gâteaux
  • Russe
  • Fromage Blanc
  • Crumble
  • Cacao
  • Vanille
  • Zeste
  • Citrons

• Petits gâteaux à la banane, vergeoise et chocolat -

  
  Entre rire et cuisine ...  27/03/19  09:31
  Bonjour, De plus en plus régulièrement, je m'efforce de faire plus de place à des farines plus saines, dans ma cuisine. La farine d'épeautre T80 à une faible teneur en gluten, est riche en fibres, vitamines et minéraux. C'est un aliment rassasiant et......
  • Desserts
  • Goûter
  • Gâteaux
  • Muffins
  • Bananes
  • Chocolat
  • Amande
  • Farine D Epeautre

• Cake aux fruits rouges et amandes -

  
  Entre rire et cuisine ...  24/03/19  17:25
  Chalet Burgin - Nantgerel - Les Allues Bonjour, Me voici de retour de Savoie. Le temps a été parfait toute la semaine. Skier sur des boulevards de bonne neige, entourés de sapins, sous un ciel bleu azur, c'était génial ! Nous avons découvert Méribel et......
  • Cake
  • Gâteaux
  • Goûter
  • Desserts
  • Amande
  • Fruits rouges
  • Cranberries
  • Fraises

• Petite pause -

  
  Entre rire et cuisine ...  15/03/19  05:00
  Bonjour, Je vous retrouve bientôt. Je pars une semaine...pour prendre un grand bol d'air frais.

• Filet mignon de porc au curry de Madras et au miel (au Cookeo) -

  
  Entre rire et cuisine ...  08/03/19  18:03
  Bonjour, J'ai réalisé un délicieux petit plat grâce à mon nouveau joujou, le Cookeo. J'en suis très contente. Du coup, ma cocotte-minute ne sort plus tellement. Mais, vous pouvez tout à fait réaliser la recette avec la vôtre. J'ai fait un filet mignon......
  • Viande
  • Plat complet
  • Filet Mignon
  • Porc
  • Pomme de terre
  • Courgettes
  • Filet Mignon de Porc
  • Curry de Madras
  • Porc au curry
  • Cookéo
  • Curry
  • Miel

• Cannelloni à la ricotta, chorizo et champignons -

  
  Entre rire et cuisine ...  08/03/19  09:00
  Ingrédients : (pour 4 personnes) * 10 cannelloni * 200 g de ricotta * 120 g de chorizo doux * 100 g d'oignons émincés surgelés * 220 g de champignons surgelés * Persil plat frais * Quelques brins de ciboulette * Ail semoule * 400 g de concassé de tomates......
  • Champignons
  • Cannelloni
  • Ricotta
  • Chorizo

• Clafoutis poires-chocolat...une gourmandise d'une efficacité redoutable -

  
  Entre rire et cuisine ...  07/03/19  05:00
  Bonjour, Le saviez-vous ? Le nom de clafoutis fait l’objet d’une controverse étymologique. Selon les uns, le mot tire son origine dans le mot du dialecte occitan "clafir" ou "claufir" qui signifie “garniture” ou “remplissage”. Pour d’autres, l’origine......
  • Desserts
  • Goûter
  • Gâteaux
  • Clafoutis
  • Poire
  • Chocolat
  • Gourmandises

• Tarte façon parmentier de thon à la courge butternut et au fromage frais sur pâte brisée maison aux 3 farines -

  
  Entre rire et cuisine ...  06/03/19  07:00
  Bonjour, Je vous propose cette tarte salée "façon parmentier" assez originale qui a attiré mon attention et que je ne regrette pas d'avoir testée. J'ai préparé une pâte brisée à base de 3 farines différentes qui était très bonne et qui a beaucoup plu.......
  • Tartes
  • Salee
  • Bacons
  • Thon
  • Butternut
  • Fromage frais
  • Parmentier
  • Pate Brisee Maison

• Flan au lait de noisettes sur caramel -

  
  Entre rire et cuisine ...  05/03/19  11:17
  Bonjour, Je n'ai pas résisté longtemps en voyant ces flans au lait de noisettes de Delphine (recette initiale de Colinette). Ils sont proposés sur un lit de caramel et ils sont tout à fait délicieux. A refaire. Ingrédients pour 4 pots (voire 5, selon......
  • Crèmes
  • Flan
  • Dessert Lacte
  • Lait de Noisettes
  • Vergeoise
  • Caramel
  • Noisette
  • Lait

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