Recettes de Goûter de La Cuisine de Djouza - 11

• Fondant au chocolat intense -

  
  La Cuisine de Djouza  16/12/14  10:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Je ne sais pas si c’est la même chose pour vous, j’ai besoin de manger une part de gâteau chocolat au moins une fois dans la semaine. J’ai beaucoup de recette de gâteau au chocolat qui ne demandent qu’à être testées. Aujourd’hui, j’ai mis mon dévolu sur...
  • Chocolat
  • Fondant
  • Goûter
  • Cuisine Facile
  • Café
  • Noël
  • Desserts
  • Fêtes

• Pain aux raisins ou pain russe -

  
  La Cuisine de Djouza  03/12/14  12:00
  Préparation : 1h50 - Cuisson : 30 min J’ai toujours un petit faible pour les pains aux raisins ou pains russes tels qu’ on les appelait à Lyon dans mon enfance. Il était donc prévisible que je me lance dans leur préparation. Voici la version briochée que je vous propose aujourd’hui garnie d’une...
  • Viennoiseries
  • Gâteaux Algériens
  • Crèmes
  • Goûter
  • Amande
  • Kitchenaid
  • Pain
  • Boulangerie

• Gaufre croustillante et facile -

  
  La Cuisine de Djouza  27/11/14  09:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour, j’ai préparé des gaufres bien croustillantes. Ma fille les emmène pour l’étude. Ca fait 3 jours de suite que je lui en prépare. Elles dorent bien à la cuisson uniformément et croustillent surtout ce que j’aime. Bien sûr il faut les déguster tièdes...
  • Patisserie
  • Gaufres
  • Farine
  • Lait
  • Goûter
  • Recette Facile
  • Sucre
  • Crèmes

• Gâteau de semoule au caramel -

  
  La Cuisine de Djouza  24/11/14  14:19
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Petit retour en enfance avec le gâteau de semoule au caramel : qui n’en a pas mangé au moins une fois. Parfumé à la vanille, sa texture moelleuse en bouche m’a toujours plu. On peut y rajouter des raisins secs préalablement trempés pour plus de gourmandises....
  • Gâteau de Semoule
  • Goûter
  • Semoule
  • Caramel
  • Gâteaux
  • Pudding
  • Vanille

• Pâte a choux / les chouquettes -

  
  La Cuisine de Djouza  20/11/14  16:08
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour, La chouquette, est une petite douceur parsemée de sucre perlé et préparée avec une pâte à choux tout simplement. Elle est toute légère, vide et alvéolée à l’intérieure et craquante. C’est sa forme la plus basique ensuite elle peut être garnie de...
  • Goûter
  • Desserts
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Sucre
  • Lait
  • Cuisine Facile
  • Patisserie

• Mini beignet leger au sucre -

  
  La Cuisine de Djouza  18/11/14  10:00
  Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min Bonjour, c’est pour l’anniversaire de ma fille que j’avais préparé ces mini beignets roulés au sucre tout mignon. Tout petit et légers vous n’en ferez qu’une bouchée. J’ai plusieurs recettes de beignets sur le blog et particulièrement celle de ma préparation...
  • Beignets
  • Donuts
  • Bugnes
  • Carnaval
  • Chocolat
  • Goûter
  • Cuisine Facile
  • France

• Crème brûlée à la figue -

  
  La Cuisine de Djouza  12/11/14  00:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Bonjour, le figuier du jardin continue de donner des figues et ce jusqu’à ce que le temps lui le permette. J’ai donc préparé cette crème brûlée aux figues violettes. Moi qui aime ce fruit j’ai vraiment apprécié ce duo crémeux et fruité assez sucré de la...
  • Desserts
  • Crème dessert
  • Patisserie
  • Cuisine Facile
  • Cassonade
  • Goûter
  • Cuisine Rapide
  • Crème brûlée
  • Figues
  • Crèmes

• Marmelade figues citron -

  
  La Cuisine de Djouza  09/11/14  15:32
  Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Voilà c’est bien le froid s’est bien installé et j’en ai profité pour augmenter ma réserve à confiture de cet hiver avec les dernières figues ramassées hier. Elles sont moins grosses mais tout autant sucrées. Après la figue-orange, j’ai eu envie de tenter...
  • Desserts
  • Tartines
  • Goûter
  • Citrons
  • Figues
  • Petit Déjeuner
  • Confiture de figues
  • Marmelade

• Tarte aux poires bourdaloue cap patissier -

  
  La Cuisine de Djouza  08/11/14  14:25
  Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min La tarte aux poires façon Bourdaloue est un grand classique de la pâtisserie française. Elle fait souvent partie des tartes demandées à la l’examen du CAP pâtissier. J’ai donc utilisée une fiche technique : où il est demandé de préparer une tarte aux poires...
  • Patisserie
  • Desserts
  • Gâteaux
  • Amande
  • Cuisine Rapide
  • Goûter
  • Cuisine Facile
  • Cap Patissier

• Gateau chocolat micro ondes -

  
  La Cuisine de Djouza  26/10/14  19:45
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Voici une recette facile à la portée de tous et surtout très rapide en cas d’imprévu de dernière minutes. Je l’avais préparée dans le cadre du jeu un tour en cuisine. Le blog qui m’a été attribué c’est le blog la cuisine quotidienne et cette recette lui...
  • Gâteaux Algériens
  • Cake
  • Chocolat
  • Goûter
  • Gâteau au Chocolat
  • Micro Ondes
  • Gâteaux
  • Gâteau Chocolat

• Muffins au chocolat -

  
  La Cuisine de Djouza  22/10/14  19:10
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Voici une recette de muffins au chocolat, que je fais régulièrement car sa texture est très moelleuse. C’est une pâte qui me sert de base de gâteau au chocolat que je garnis de crème. Un mélange chocolat très rapide et facile et surtout ne nécessitant que...
  • Gâteau Chocolat
  • Goûter
  • Desserts
  • Fondant
  • Gâteau au Chocolat
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Muffins au chocolat
  • Muffins

• Muffins au chocolat bien gonflés -

  
  La Cuisine de Djouza  22/10/14  19:10
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Voici une recette de muffins fort en chocolat, que je fais régulièrement car sa texture est très moelleuse. C’est une pâte qui me sert de base de gâteau au chocolat que je garnis de crème. Un mélange chocolat très rapide et facile et surtout ne nécessitant...
  • Gâteau Chocolat
  • Goûter
  • Desserts
  • Fondant
  • Gâteau au Chocolat
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Muffins au chocolat
  • Muffins

• Gelée de grenades -

  
  La Cuisine de Djouza  15/10/14  17:45
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Bonjour, la grenade comme la figue sont des fruits gorgés de soleil de la fin de l’été début d’automne. Les grenades sont bien juteuses et sucrées mais comme comme la mûre ou la framboise, possède beaucoup de grains assez désagréables en bouche qui coincent...
  • Desserts
  • Tartines
  • Goûter
  • Fruits
  • Cuisine végétarienne
  • Petit Déjeuner
  • Confiture
  • Gelée

• Sables ou lunettes a la confiture -

  
  La Cuisine de Djouza  30/09/14  13:40
  Préparation : 35 min - Cuisson : 10 min Je vous remonte ma recette des sablés ou lunettes à la confiture très fondantes. Avec le café, c’est le gâteau sec algérien qui remporte le plus de suffrage. Il est fondant, bien parfumé, et facile à réaliser, en un mot parfait… Je vous propose une petite...
  • Gateaux Secs
  • Sablés
  • Biscuits
  • Goûter
  • Mignardises
  • Gateaux de de L Aid
  • Fondant
  • Gâteaux Algériens

• Cake marbre vanille chocolat -

  
  La Cuisine de Djouza  10/09/14  00:33
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Bonjour, j’avais préparé ce cake en décembre tiré d’un beau livre de gâteaux au chocolat. C’est la manière de préparer le marbré qui m’avait plu. Ce cake marbré très moelleux au chocolat est très bon pour le goûter des enfants et meilleur le lendemain....
  • Gâteaux Algériens
  • Goûter
  • Gâteaux
  • Gâteau d'anniversaire
  • Farine
  • Œufs
  • Cacao
  • Cake marbré
  • Chocolat
  • Vanille
  • Marbré
  • Cake

• Gateau moelleux aux saveurs pain d’épices -

  
  La Cuisine de Djouza  09/09/14  12:03
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Un gâteau très moelleux aux saveurs de pain d’épices que je vous propose : C’est bien un gâteau qui se distingue par son parfum épicé et de miel qui lui confère ce goût si particulier. La confiture d’oranges dont il est garni lui rajoute un soupçon de délicatesse....
  • Cake
  • Gâteaux Algériens
  • Goûter
  • Moelleux
  • Gâteau Moelleux
  • Cuisine Facile
  • Desserts
  • Gâteaux

• Biscuits secs aux amandes -

  
  La Cuisine de Djouza  23/07/14  20:26
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour, j’ai préparé ces petits biscuits secs pour accompagner mon thé à 4 heures. Ils me font penser à des ghrobyas par leur aspect. La pâte s’étale légèrement à la cuisson pour avoir ce volume. Je les roule ensuite dans le sucre glace dès la sortie du...
  • Gâteaux Algériens
  • Biscuits
  • Goûter
  • Gateaux Secs
  • Gâteau de l'Aid
  • Patisserie Algerienne
  • Mignardises
  • Petit Four

• Tarte au citron meringuée facile -

  
  La Cuisine de Djouza  23/07/14  14:00
  Préparation : 1h10 - Cuisson : 30 min Bonjour, voici une tarte au citron meringuée très facile et inratable. Il me fallait un dessert qui ne me prenne pas trop de temps qui devait être servis pour notre 4 heures. Et j’ai repris la base de ma tarte au citron express légèrement modifiée que ce...
  • Citrons
  • Meringues
  • Patisserie
  • Desserts
  • Crèmes
  • Pâte Sablée
  • Goûter
  • Ramadan

• Croquets a la pâte d’abricots -

  
  La Cuisine de Djouza  21/07/14  16:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour, voici donc une recette des croquets ou croquants ,gâteaux secs traditionnels algériens farcis d’une pâte aux abricots. Il y a un moment que cherchais à les garnir d’une pâte d’abricots puis j’ai eu l’idée de faire comme pour les palmitos. J’insère...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau de l'Aid
  • Patisserie Algerienne
  • Gateaux Secs
  • Aïd
  • Petit Four
  • Biscuits
  • Goûter

• Cookies pepites de chocolat beurre de cacahuetes -

  
  La Cuisine de Djouza  16/07/14  19:36
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour ces derniers temps mes filles me réclame des cookies alors que ce n’était pas leurs gâteaux préférés. Mais ceux ci elles les dévorent tout juste sortis du four encore bien chauds et croustillants. Je remplace le beurre par du beurre de cacahuètes...
  • Cookies
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Beurre de cacahuète
  • Ramadan
  • Sucre
  • Goûter

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