Les Recettes de Patisserie et Chocolat - 45

• Dôme de Mousse au chocolat,coeur crème brulée -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  27/08/13  22:21
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Dôme de mousse au chocolat,crème brulée voilà une gourmandise irrésistible une simplissime mousse au chocolat au coeur crème brûlée à décliner à l'infini selon votre inspiration pour ce délice j'ai parfumé ma crème brûlée à la fève tonka et j'ai réalisé...
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  La Cuisine des Jours...  24/08/13  19:00
  Préparation : 20 min C’est bientôt la fin des vacances et il faut penser à reprendre le rythme de la rentrée ! Je parle surtout des enfants pour lesquels les vacances ont été synonyme de liberté ! Quoi de mieux qu’une petite activité culinaire pour les amener à nouveau à se...
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• Gâteau roulé au chocolat (imprimé girafe) -

  
  Le blog de Samar  21/08/13  06:48
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Biscuit Roule motif Girafe Bonjour tout le monde ! Depuis le temps que je veux tester ce biscuit roulé avec imprimé façon girafe, j'ai enfin eu le temps ou alors je devrais dire l'occasion. Ce roulé girafe donne un bel effet je trouve, et mes filles étaient...
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• Gâteau simple et sympa -

  
  Miam-miam ou beurk  17/08/13  21:46
  Voilà un gâteau simple et sympa pour un goûter gourmand. Vous cuisinez le gâteau aux yaourts habituel... La base. Et pour la décoration, c'est mieux de retourner le gâteau pour qu'il soit plat; sinon vous n'avez qu'à faire fondre du chocolat au bain Marie...
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• Crème brulée au chocolat -

  
  Les joyaux de Sherazade  17/08/13  11:45
  Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Crème brulée au chocolat La crème brulée c’est bon, alors une crème brulée au chocolat c’est une tuerie. Quand on maitrise la cuisson de cette crème et bien on a envie de tenter autre chose que la crème brulée à la vanille, et si vous aimez le chocolat,...
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• Entremet choco poires caramel -

  
  Ratiba  16/08/13  19:12
  Préparation : 1h - Cuisson : 25 min Entremet poires chocolat caramel. Bonjour , avant de prendre quelques pose je profite de partager avec vous ce Délicieux entremet que j'ai préparé et que j'ai dégusté avec mon amie Soulef hein soulef amour de cuisine il était bon n'es pas lolll il s'agit...
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• Tarte au chocolat -

  
  Les joyaux de Sherazade  15/08/13  15:56
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Tarte au chocolat Vous aimez le chocolat!!!!, cette tarte au chocolat est pour vous, facile, délicieuses et terriblement fondante. Un gateau au chocolat pour les jours où on a une forte envie de chocolat ou les jours où on a une baisse de moral, parait...
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• Tarte au chocolat -

  
  Les joyaux de Sherazade  15/08/13  15:56
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Tarte au chocolat Vous aimez le chocolat!!!!, cette tarte au chocolat est pour vous, facile, délicieuses et terriblement fondante. Un gateau au chocolat pour les jours où on a une forte envie de chocolat ou les jours où on a une baisse de moral, parait...
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• Oeufs à la noix de coco et au chocolat, gâteau algerien -

  
  Les Dellys de l'Orient  03/08/13  00:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Bonjour à tous, Aujourd'hui, j'ai testé un gâteau algérien intitulé Oeufs à la noix de coco et chocolat. La recette nous vient d'Oum Lila du blog de Gourmandises Orientales et je peux vous dire que j'ai été très bluffée par ce gâteau. Je l'ai trouvé très...
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• Brownies aux noix de pécan -

  
  Bienvenue dans la cuisine d'Amélia  01/08/13  07:00
  Si il y a bien un gâteau que j'adore c'est le brownies! Et le summum du brownies, c'est celui aux noix de pécan. Je salive rien que d'en parler... A emmener dans son moule alu pour un gouter au parc ou un pique-nique, en version dessert tiède avec sa crème...
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• Entremet bavarois chocolat blanc framboises -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  26/07/13  16:15
  Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Entremet chocolat blanc framboises Voilà un entremet au saveurs classiques qui fera surement fureur pour un anniversaire ou un dessert de fin de repas il est composé d'une bavaroise au chocolat blanc et d'un insert coulis de framboises gélifié et d'une...
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• Tarte au chocolat praliné -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  22/07/13  21:03
  Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min Tartelettes au chocolat praliné Des tartelettes au chocolat praliné très flateuses au palais un mariage classique et réussi de saveurs corsées composée de pâte sucrée au sucre roux,d'une ganache au praliné et d'un insert de gateau au au chocolat sans farine...
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• "Fraicheur chocolat" de Pierre Hermé -

  
  Recettes a gogo...  15/07/13  12:00
  Ca y est je m'attaque aux jolis gâteaux de patissier et tout ça grâce à Valérie de l'excellentissime blog "C'est ma fournée", celui là je l'adore, il est bien écrit et surtout... ben Valérie elle est super douée ! Donc après avoir bavé sur ses photos (allez...
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• Tarte au chocolat & caramel -

  
  Les joyaux de Sherazade  14/07/13  14:54
  Une tarte bien gourmande que je vous propose aujourd’hui. Vous vous rappelez de la tarte au chocolat que je vous ai deja présenté, en faite elle était avec de la ricotta, un ingredient qu’on ne trouve pas facilement aux payés du maghreb. Donc vous étiez...
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• Dessert surprise: glace vanille sous son dôme de chocolat -

  
  cuisine à 4 mains  07/07/13  22:18
  Pour vos soirées ramadhanesques et si vous voulez présenter un dessert qui épate vos invités je vous recommande spécialement celui ci. Constitué d’une boule de glace à la vanille posée sur un cercle de dacquoise aux amandes, se nichant gentiment sous une...
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• Entremet bavaroise au chocolat avec insert crémeux fraise-framboise -

  
  La cuisine de Deborah  05/07/13  10:44
  Un entremet réalisé pour le repas de fin d'année du yoga! D'ailleurs si vous lisez le sanskrit vous reconnaîtrez le mot "yoga"! L'entremet se compose d'un biscuit au cacao, d'une bavaroise au chocolat et d'un insert crémeux à la fraise et à la framboise,...
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• Schwarzwälder Kirschtorte ou Forêt-Noire quelque soit la version, une seule recette -

  
  Sugar'n'Salé  05/07/13  09:00
  La Forêt-Noire est une génoise de cacao, parfumé de kirsch (eau de vie à la cerise) fourrée de cerises et de crème chantilly... Le tout recouvert de crème chantilly et décoré au flanc de coupeaux de chocolat. En gros, que des bonnes choses ! Bien qu'il...
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• Gâteau à la confiture -

  
  La cuisine de Louisa  04/07/13  10:18
  Essalamou alaikoum , bonjour , aujourd'hui un gateau tres simple à faire , je l'aurait bien appelé gateau à la mesure car le poid des ingrédients est fait avec la meme mesure .... !! qu'on se le dise ,c'est toujours agréable de prendre sa tasse de café...
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• Tarte à la rhubarbe revisitée avec gourmandise ;) -

  
  ... La P'tite Toque aux fourneaux ...  25/06/13  15:34
  Ingrédient (pour 4 tartelettes) Pour la pâte brisée sucrée - 200 g de farine - 90 g de beurre en dés et en pommade - 2 cuillères à soupe de sucre - 5 cl d'eau tiède Pour la ganache chocolat-cranberry -6 carrés de chocolat à 70% -2 cuillère à soupe de crème...
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  • Tartelette
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  • Tarte à la Rhubarbe
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• Tarte à la rhubarbe revisitée avec gourmandise ;) -

  
  ... La P'tite Toque aux fourneaux ...  25/06/13  15:34
  Ingrédient (pour 4 tartelettes) Pour la pâte brisée sucrée - 200 g de farine - 90 g de beurre en dés et en pommade - 2...
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