Les Recettes de Soupes Algeriennes

Les meilleures recettes de soupes algeriennes avec photos pour trouver une recette de soupes algeriennes facile, rapide et délicieuse. Choisissez parmi 10 délicieuses recettes de soupes algeriennes. 10 recettes de soupes algeriennes à découvrir sur Recettes de Cuisine.

Soupe veloutée de lentilles vertes aux pois chiches et cumin -

Cuisine Bônoise de Zika 02/01/26 08:00
Soupe veloutée de lentilles vertes au cumin avec des pois chiches très réconfortante et rassasiante qui réchauffe par ce froid qui revient par ici après des jours de beau soleil.Servie au déjeuner comme au souper , un régal, très savoureuse et saine. Pour...
Jéri-chorba frick orge ( mermez ) à l'agneau et menthe séchée- terroir bônois -

Cuisine Bônoise de Zika 26/02/25 13:56
Jéri Bônois ou jari au frick d'orge ( ch3ir), soupe ( chorba ) traditionnelle typique de Annaba à la poitrine ou basses côtes d'agneau à l'orge vert torréfié et concassé finement ou assez gros qui devient mermez après cette transformation, des pois chiches...
Idées de recettes de soupes et veloutés -

Cuisine Bônoise de Zika 13/01/25 06:00
Soupe de poisson et de crevettes Des idées de recettes de soupes et veloutée pour varier le menu sur une dizaine de jours , très réconfortantes et faciles à réaliser. Idéales pour ramadan* qui est à nos portes. Soupe de brocoli aux carottes et chèvre frais...
Hrira mermez- soupe ancestrale bônoise à l'orge vert ( tchich akhder ) -

Cuisine Bônoise de Zika 08/03/23 11:40
Hrira ou harira mermez *, soupe ancestrale traditionnelle de l'ancienne cuisine bônoise que je remonte de mon ancien blog pour ramadan, حريرة مرمز, soupe à la semoule d'orge vert, viande et légumes, héritage andalous répandu à tout le Maghreb par nos ancêtres...
Hsou- hssou - chorba smid- soupe de semoule à l' ancienne à la menthe séchée- soupe typique de annaba -

Cuisine Bônoise de Zika 23/10/22 18:57
Le hssou ou hsou typique de Annaba est une soupe à base semoule, ail en quantité et piment oiseau ou d'Espelette, aux tomates fraîches à l'ancienne et menthe séchée, sans viande et sans épices ni herbes, c'est une spécialité typique du terroir bônois, d'origine...
Chorba beida - l'authentique soupe blanche algéroise- recette de belle maman -

Cuisine Bônoise de Zika 28/04/22 06:00
INEDIT. Chorba beida- soupe blanche authentique algéroise de l'ancienne cuisine des ness hdars ( vieux citadins algérois ), recette de belle maman fille du vieil Alger issue d'une des plus grandes familles algéroises , connue et respectée. Alors cette vieille...
Jari a l'agneau et aux langues d'oiseaux ( lssen el asfour ) -

Cuisine Bônoise de Zika 24/01/21 18:47
Jari , jéri, étymologie typique bônoise désignant la chorba, délicieuse soupe traditionnelle algérienne, à l'agneau et aux langues d'oiseaux ( lssan el asfour ou lssen ettayr ), une entrée chaude à la menthe séchée qui est souvent servie pour les repas...
Velouté aux oignons verts potiron et pommes de terre -

Cuisine Bônoise de Zika 04/01/21 19:30
Velouté, soupe ou potage aux oignons verts, potiron et pommes de terre à la crème et garnis de tranches d'œufs durs, juste une idée pour écouler les oignons verts du jardin, je dois dire qu'on a beaucoup apprécier et par ce temps ce fut très réconfortant...
Idées de soupes , veloutés , jari et chorba -

Cuisine De Zika 25/01/20 19:43
Quelques idées de soupes et veloutés pour faire face à ce froid, des soupes et chorbas complètes et rassasiantes, variées bien réconfortantes et savoureuses avec des produits de saison , les bienvenues aussi à ramadan qui sera là dans peu de temps. Velouté...
Velouté de patates douces et carottes -

Cuisine De Zika 08/01/20 15:45
Velouté de patate douce, je voulais tester les patates douces depuis un moment dans une soupe , je n'ai pas l'habitude de consommer les patates douces autrement qu'en version sucrée, comme le défi test de recettes entre blogueurs de Sonia Bommersbach est...

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Soupes Algeriennes

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Soupe veloutée de lentilles vertes aux pois chiches et cumin -

Jéri-chorba frick orge ( mermez ) à l'agneau et menthe séchée- terroir bônois -

Idées de recettes de soupes et veloutés -

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Hsou- hssou - chorba smid- soupe de semoule à l' ancienne à la menthe séchée- soupe typique de annaba -

Chorba beida - l'authentique soupe blanche algéroise- recette de belle maman -

Jari a l'agneau et aux langues d'oiseaux ( lssen el asfour ) -

Velouté aux oignons verts potiron et pommes de terre -

Idées de soupes , veloutés , jari et chorba -

Velouté de patates douces et carottes -

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