Les Recettes de Clarisse en Cuisine

• Briochettes fourrées à la pâte à tartiner -

  
  Clarisse en Cuisine  04/10/25  16:58
  (au Thermomix® ou sans) Pour un petit-déjeuner réussi, un brunch ou un bon goûter, je vous propose mes petites briochettes fourrées à la pâte à tartiner. C’est bien sûr avec la très bonne pâte à brioche de Mamema (ma grand-mère) que j’ai réalisé ces mignonnes...
  • Petit Déjeuner
  • Viennoiseries
  • Pâte à Tartiner
  • Brioches
  • Boulange
  • Petits pains
  • au Thermomix Ou Non
  • Briochettes

• Brochettes apéritives automnales -

  
  Clarisse en Cuisine  27/09/25  09:19
  Un petit apéro en toute décontraction de prévu ? voici une suggestion qui régalera tout le monde… des petites brochettes apéritives automnales. C’est une idée de notre amie Betty H. (à qui je fais un clin d’oeil…) et je dois dire que c’est très agréable...
  • Apéritif
  • Automne
  • Raisin
  • Fromage
  • Viande des grisons
  • Cuisine Saine
  • Recette Rapide
  • Fêtes

• Clafoutis aux quetsches -

  
  Clarisse en Cuisine  20/09/25  16:13
  Préparation : 20 min Je vous partage aujourd’hui ma délicieuse recette de clafoutis aux quetsches, qui est une alternative simplissime à ma tarte aux quetsches alsacienne [ICI], pour les personnes qui n’ont pas le temps ou l’envie de faire une pâte brisée. Et, détail non négligeable,...
  • Clafoutis
  • Quetsche
  • Prunes
  • Recette Facile
  • de Saison
  • Desserts
  • Goûter

• Aubergines à la ricotta façon parmigiana -

  
  Clarisse en Cuisine  12/09/25  19:49
  Je m’empresse de vous partager une recette d’aubergines à la ricotta façon parmigiana que j’ai beaucoup appréciée, avant que les légumes d’automne ne prennent le relais des légumes estivaux, notamment l’aubergine. Celle-ci, assez peu goutue en elle-même,...
  • Aubergines
  • Fromage
  • de Saison
  • Tomates
  • Cuisine Saine
  • Gratins
  • Cuisine végétarienne
  • Déjeuner

• Tarte aux figues amandine -

  
  Clarisse en Cuisine  05/09/25  18:08
  Une belle tarte aux figues pour ce week-end, ça vous dit ? alors pour les amateurs.trices de ces beaux fruits de fin d’été bien charnus, je vous propose ma tarte aux figues amandines. Elle est gourmande, sans être trop sucrée et ses saveurs s’harmonisent...
  • Tartes
  • Figues
  • de Saison
  • Patisserie Francaise
  • Tarte aux Fruits
  • Goûter
  • Fêtes
  • Desserts

• Couronne feuilletée aux saveurs méditerranéennes -

  
  Clarisse en Cuisine  30/08/25  15:33
  Préparation : 25 min Que ce soit pour un bel apéritif, un brunch ou un petit dîner sympathique, cette couronne feuilletée aux saveurs méditerranéennes va faire bien des heureux.ses. Son aspect ajouré attire l’œil, mais est toutefois facile à réaliser et ne nécessite aucun matériel...
  • Apéritif
  • Pesto
  • Fromage
  • Jambon
  • Cuisine Facile
  • Feuilletés
  • Fêtes
  • Brunch

• Sangria au vin blanc -

  
  Clarisse en Cuisine  22/08/25  16:49
  Je vous partage aujourd’hui un très bon apéritif à base de vin blanc que l’on appellera « sangria au vin blanc » pour le fun (oui, parce que les puristes vont s’en faire des nœuds au cerveau…). Son goût est frais et bien fruité et sa préparation est simplissime....
  • Apéritif
  • Sangria au Vin Blanc
  • Pêches
  • Fêtes
  • Vin blanc
  • Sangria
  • Vin

• Coupes glacées au coulis de framboises chaud -

  
  Clarisse en Cuisine  17/08/25  10:32
  Un bon petit dessert sans complication aucune et qui est rapidement réalisé, des coupes glacées au coulis de framboises chaud. Vous me direz qu’il fait déjà assez chaud pour ne pas devoir manger en plus de la glace chaude ! et oui, on ne va pas vouloir...
  • Cuisine Rapide
  • Coupe Glacee
  • Coulis de Framboises Chaud
  • Fêtes
  • Framboises
  • Cuisine Facile

• Taboulé au Thermomix -

  
  Clarisse en Cuisine  08/08/25  10:57
  Une salade qui incarne bien l’été (mais pas que…), le taboulé aux légumes. Dans cette sympathique recette, son élaboration est surprenante, très facile et ultra rapide, vu qu’elle se fait entièrement au Thermomix® et ceci, en quelques tours de couteaux....
  • Taboulé
  • Recette Rapide
  • Cuisine Saine
  • Semoule
  • au Thermomix
  • Recette Facile
  • Poivrons
  • Concombre

• Crostinis aux rillettes de chorizo et pesto aux olives vertes -

  
  Clarisse en Cuisine  02/08/25  16:02
  Préparation : 15 min Pour un bel apéro estival en terrasse, je souhaite vous partager deux petites recettes que l’on peut présenter sur des crostinis, notamment des rillettes de chorizo et du pesto aux olives vertes. Les rillettes de chorizo sont absolument simplissimes à réaliser,...
  • Apéritif
  • Crostini
  • Chorizo
  • Pesto
  • Olive
  • Fêtes
  • Cuisine Facile
  • Brunch

• Courgettes à la thaïe -

  
  Clarisse en Cuisine  25/07/25  16:53
  Préparation : 20 min Aujourd’hui je vous partage une sublime recette de courgettes à la thaïe, qui surprendra plus d’un palais. Cette saison, notre starlette La Courgette s’est dégoté un premier rôle à l’international ! Elle se pare de subtiles petites saveurs asiatiques et...
  • Courgettes
  • Thaïlande
  • Asiatique
  • Cuisine Saine
  • de Saison
  • Légumes
  • Déjeuner
  • Diner

• Tarte aux abricots -

  
  Clarisse en Cuisine  17/07/25  16:53
  Je m’empresse de vous partager ma tarte aux abricots, vu que leur saison n’est pas très longue. C’est, pour moi, le fruit qui symbolise le plus la saison estivale et dont il faut au moins faire une tarte pendant les beaux jours. Tout un concentré de soleil...
  • Tartes
  • Abricot
  • de Saison
  • Patisserie Francaise
  • Desserts
  • Goûter
  • Tarte aux Abricots

• Omelette au pesto et au gruyère -

  
  Clarisse en Cuisine  12/07/25  11:02
  Envie d’un petit plat original et vite réalisé ? je vous propose une omelette au pesto et au gruyère. C’est chez ma copinaute Karen du joli blog Les Papilles de Karen que j’ai vu passer cette sympathique recette [ICI]. Il fallait donc que j’en découvre...
  • Cuisine Rapide
  • Omelettes
  • Pesto
  • Guyere
  • Œufs
  • Cuisine Saine
  • Diner
  • Déjeuner

• Glace fraise banane au Thermomix -

  
  Clarisse en Cuisine  04/07/25  19:08
  Préparation : 1 min Par cette chaleur, une petite glace bien fruitée s’impose. Un petit coup d’œil au congélateur… Il me reste de belles fraises entières du jardin et, comme toujours, un sachet de tronçons de bananes congelés. Parfait ; les bases sont jetées pour confectionner...
  • Glaces
  • Fraises
  • Bananes
  • Fromage Blanc
  • Thermomix
  • Glace sans sorbetière
  • Desserts
  • Glace à la Fraise

• Verrines apéritives de concombre et melon -

  
  Clarisse en Cuisine  27/06/25  17:51
  Une petite idée de verrines apéritives bien fraîches et légères, rapidement préparées,que l’on peut déguster sans faim et sans fin par temps caniculaire. Ces verrines apéritives de concombre et melon coupés en petits cubes peuvent être présentées tout simplement...
  • Apéritif
  • Cuisine Rapide
  • Verrines
  • Concombre
  • Melon
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Brunch

• Wraps hacks avocat jambon -

  
  Clarisse en Cuisine  09/06/25  18:28
  Préparation : 10 min Une suggestion pour un petit dîner sympathique et simplissime, des wraps hacks avocat jambon. Pas de grande cuisine… le tout est vite réalisé, donc parfait quand le temps nous fait défaut et que l’estomac grogne… Donc, cette fois-ci, j’ai décidé de les...
  • Wraps Hacks
  • Cuisine Rapide
  • Fromage
  • Avocat
  • Jambon
  • Maïs
  • Cuisine Facile
  • Diner

• Salade composée aux crevettes et pois chiches -

  
  Clarisse en Cuisine  09/06/25  17:07
  Aujourd’hui, tout est parti de l’achat d’une boîte de jolies crevettes bio très esseulées. Donc, restait à leur trouver bonne compagnie ! Un coup d’œil au réfrigérateur. Oh, voilà une boule de mozzarella qui n’attend qu’à se trouver un but dans la vie,...
  • Crevettes
  • Mozzarella
  • Œufs
  • Laitue
  • Pois chiche
  • Salade composée
  • Diner
  • Entrées

• Filets de poulet à la toscane -

  
  Clarisse en Cuisine  07/06/25  08:13
  Préparation : 30 min Depuis que je vous avais partagé la recette des Filets de saumon sauvage à la toscane [ICI], j’avais pour projet de la refaire avec des filets de poulet. Voilà chose faite, lors d’un dimanche entre amis, et je dois dire que saumon ou poulet, ce plat est...
  • Italie
  • Poulet
  • Filets de Poulet
  • Crèmes
  • Fêtes
  • Tomates
  • Épinards
  • Fromage

• Soupe chinoise au poulet -

  
  Clarisse en Cuisine  31/05/25  19:05
  Préparation : 9 min Au Cookeo® Je m’empresse de vous partager une sympathique petite recette très simple à réaliser, en un minimum de temps, notamment une soupe chinoise au poulet. Je l’ai déjà cuisinée à deux reprises, tellement j’aime m’en régaler en toute simplicité. Elle...
  • Soupe
  • Poulet
  • Cuisine Saine
  • Asiatique
  • au Cookeo
  • Plat unique
  • Nouilles Chinoises
  • Champignons Noirs

• Bouchées au chorizo, tomates séchées et parmesan -

  
  Clarisse en Cuisine  23/05/25  11:07
  Préparation : 30 min Pour un apéritif réussi, qui est absolument délicieux et qui calme bien une première faim, je vous partage aujourd’hui ces bouchées au chorizo, tomates séchées et parmesan. Elles se prêtent d’ailleurs bien pour l’apéritif de la Fête des Mères… J’ai déniché...
  • Apéritif
  • Chorizo
  • Tomates séchées
  • Fête des Mères
  • Muffins Salés
  • Brunch
  • Diner
  • Parmesan
  • Bouchées
  • Tomates

Découvrez plein d'autres recettes de Clarisse en Cuisine sur les autres pages :

• Pages :
• 1
• 2
• 3
• 4
• …
• 15
• 16
• 17
• Suivante