Les Meilleures Recettes de Goûter de Clarisse en Cuisine - 3

• Gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un -

  
  Clarisse en Cuisine  27/01/23  16:19
  Préparation : 1h Mon penchant pour la crème de marrons m’a guidé vers un gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un. Et oui, nul besoin de le découper après cuisson pour le fourrer… non, non, non… tout se fait dans le moule ; topissime non ? Je l’ai découvert sur le...
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  • Crème de marrons
  • Tout en un
  • Farcis
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• Petits moelleux au miel (Multi Délices) -

  
  Clarisse en Cuisine  06/01/23  10:40
  Préparation : 35 min (à la Multi Délices Seb® / ou non) Si, comme moi, vous aimez les petits moelleux rapidement réalisés, je vous conseille vraiment de goûter à ces petits moelleux au miel cuits dans la Multi Délices Seb®. Je les ai dénichés sur le joli blog de Cooking Julia...
  • Moelleux
  • Miel
  • Multi Delices
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  • Desserts
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• Biscuit ultra moelleux à l’orange -

  
  Clarisse en Cuisine  18/12/22  12:16
  Préparation : 30 min Comment vous décrire la texture époustouflante de ce biscuit ultra moelleux à l’orange, que les photos ne peuvent pas exprimer ? Il est à la fois mousseux, tendre, soyeux, bref, une sorte de biscuit « shamallow »… Nul besoin de l’accompagner d’une crème...
  • Biscuits
  • Biscuit Moelleux
  • Orange
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  • Petit Déjeuner

• Petits biscuits Bredele de Noël au beurre -

  
  Clarisse en Cuisine  09/12/22  17:59
  Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens. Étant alsacienne, ma grand-mère Mamema m’a appris à les faire dans mon enfance… C’est d’ailleurs sa recette inchangée de petits biscuits Bredele de Noël au beurre, tendres et friables,...
  • Gâteaux
  • Noël
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  • Biscuits au Beurre
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  • Beurre

• Fondant au citron -

  
  Clarisse en Cuisine  18/11/22  19:48
  Préparation : 35 min Vous connaissez à présent mon penchant pour le citron… Et voilà que je suis tombée nez à nez avec une recette de fondant au citron, trouvée sur le joli site Instagram de @cuisine lovers and co (clic… clic… pour y faire un petit tour…). Ma curiosité était...
  • Citrons
  • Fondant
  • Gâteaux
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  • Petit Déjeuner
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• Cookies au chocolat au lait et noix de pécan -

  
  Clarisse en Cuisine  29/10/22  10:52
  Préparation : 30 min (au Thermomix®) A la recherche d’un petit cookie sympa ? Aujourd’hui, je vous propose une belle petite gourmandise sucrée : des cookies au chocolat au lait et noix de pécan, réalisés au Thermomix®. Vous me direz : encore des cookies ! Et bien personnellement,...
  • au Thermomix
  • Cookies
  • Chocolat
  • Noix
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  • Petits Fours
  • Desserts
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• Brioche au lait concentré et au citron -

  
  Clarisse en Cuisine  22/10/22  09:32
  Préparation : 1h (au Thermomix® ou sans) A la recherche d’une brioche qui sorte un peu de l’ordinaire, je suis tombée sur la brioche au lait concentré et au citron de mon amie Yolande du joli blog Les Petits Plats de Patchouka (clic sur le lien pour le visiter…), elle-même...
  • Brioches
  • Citrons
  • au Thermomix
  • Viennoiseries
  • Petit Déjeuner
  • Brunch
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  • Brioche au lait
  • Lait

• Moelleux aux figues vanillées et châtaignes -

  
  Clarisse en Cuisine  11/10/22  19:13
  Préparation : 1h Le figuier de mes parents est très généreux cette année et poursuit encore sa production de figues charnues et sucrées. Il méritait bien que je lui crée une belle recette de gâteau pour mettre ses fruits en valeur dans un petit écrin… L’inspiration du jour...
  • Figues
  • Gâteaux
  • Châtaigne
  • Noix
  • Patisserie
  • Moelleux
  • Desserts
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• Moelleux aux prunes au mascarpone -

  
  Clarisse en Cuisine  27/09/22  10:46
  Préparation : 45 min (au Thermomix® ou sans) S’il vous reste des prunes ou des quetsches bien mûres et gorgées de soleil, voilà une belle recette qui vous permettra de les transformer en moelleux aux prunes au mascarpone, pour accompagner un bon café, ou à présenter au goûter…...
  • Prunes
  • Quetsche
  • Fromage
  • Desserts
  • Mascarpone
  • Gâteaux
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• Muffins au citron intense -

  
  Clarisse en Cuisine  12/09/22  17:54
  Préparation : 30 min Aujourd’hui, pour ravir les becs sucrés, je vous propose mes jolis petits muffins au citron intense. Et oui, j’adore tout ce qui est astringent et bien citronné ! Cela faisait un bon moment que je voulais élaborer le bon dosage en citron de mes petits muffins....
  • Muffins
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• Brookies -

  
  Clarisse en Cuisine  07/06/22  20:34
  Préparation : 30 min Une méga invention gourmandissime, les brookies ! Ce sont des brownies chocolat avec une pâte de cookies pardessus. Ils font actuellement le tour du Net… Mon choix s’est porté sur la recette du joli blog Philo aux fourneaux (clic s/lien pour le visiter…)....
  • Brookies
  • Chocolat
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  • Fait Maison
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• Muffins à la rhubarbe -

  
  Clarisse en Cuisine  23/05/22  20:04
  Préparation : 30 min Vite, vite… je vous poste ma recette de muffins à la rhubarbe que j’ai faits ce week-end, afin que vous puissiez vous aussi encore en faire en cette belle saison printanière où la rhubarbe nous offre maintes possibilités de la mettre à l’honneur. C’est...
  • Muffins a la Rhubarbe
  • Printemps
  • Rhubarbe
  • Muffins
  • Gâteaux
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• Gâteau invisible aux pommes -

  
  Clarisse en Cuisine  08/05/22  10:32
  Préparation : 1h Un bon gâteau bien fruité et très rapidement et simplement confectionné que ce gâteau invisible aux pommes. Et pourquoi invisible ? Et bien parce qu’il n’est absolument pas chargé en pâte, ce qui le rend bien compoté et digeste. On a toujours quelques pommes...
  • Gâteaux
  • Pomme
  • Gâteau aux Pommes
  • Desserts
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  • Gâteau invisible aux pommes
  • Gâteau invisible

• Cinnamon rolls -

  
  Clarisse en Cuisine  08/04/22  19:32
  Préparation : 1h (au Thermomix/ou sans) Les cinnamon rolls sont très appréciés pour un petit-déjeuner ou goûter réussi aux USA. Comme la Brioche Butchy aux pépites de chocolat (que j’avais réalisée sur base de la recette de mon amie Yolande du joli blog Les Petits Plats...
  • Cinnamon rolls
  • Cannelle
  • Brioches
  • Viennoiseries
  • États-Unis
  • Petit Déjeuner
  • Goûter

• Banana bread au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat -

  
  Clarisse en Cuisine  30/03/22  19:05
  Préparation : 30 min Depuis le temps que je vois passer le banana bread sur la blogosphere, ce dimanche je me suis laissée tenter par la recette du joli blog Les Papilles de Karen (clic… pour le visiter…). Son nom pourrait évoquer une recette de pain, mais c’est d’un bon gâteau...
  • Americain
  • Bananes
  • Cake
  • Beurre de cacahuète
  • Banana bread
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  • Petit Déjeuner
  • Pépites de chocolat
  • Cacahuète
  • Chocolat
  • Beurre

• Brioche Butchy aux pépites de chocolat -

  
  Clarisse en Cuisine  04/03/22  16:26
  Préparation : 1h (au Thermomix / ou sans) Connaissez-vous la brioche Butchy ? non ? alors il est vraiment grand temps que je vous en parle, sinon vous allez rater quelque chose ! Bien sûr, je ne l’ai pas inventée perso… non ; je l’ai découverte sur le super blog de mon...
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  • Brioche butchy
  • Viennoiseries
  • Petit Déjeuner
  • Goûter
  • Pépites de chocolat
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• Escargots briochés à la cannelle – clarisse en cuisine -

  
  Clarisse en Cuisine  02/10/21  14:49
  Préparation : 1h (au Thermomix / ou sans) Personnellement, pour bien commencer une belle journée de dimanche, et pour dénoter celle-ci du quotidien, un petit rituel, notamment une viennoiserie... Aujourd'hui, mon choix s'est porté sur des petits escargots briochés à la...
  • Viennoiseries
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  • Cannelle
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• Madeleines moelleuses et joufflues – clarisse en cuisine -

  
  Clarisse en Cuisine  13/09/21  16:29
  Préparation : 10 min De belles madeleines moelleuses et joufflues à souhait ! Elles m'ont fait de l’œil sur le beau blog de Jackie (clic, clic...pour y faire un petit tour... https://www.jackiecuisine.com/madeleines-comme-des-tigres/). Jackie les a agrémentées de vermicelles...
  • Madeleines
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• Muffins aux fraises – clarisse en cuisine -

  
  Clarisse en Cuisine  08/06/21  13:55
  Préparation : 25 min Profitons encore de nos belles fraises si juteuses et parfumées, en les mettant dans un écrin de pâte moelleuse à souhait... Ainsi naissent les muffins aux fraises, ces petits gâteaux dont j'ai découvert l'excellente recette sur le joli blog de La Cuisine...
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