Recettes de Cuisine Accessible de Cuisine Bônoise de Zika - 2

• Soupe de pois cassés aux pommes de terre et aux pâtes -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  11/02/22  07:00
  Soupe de pois cassés aux pommes de terre et aux petites pâtes de maman, une soupe très réconfortante que nous mangions en hiver, savoureuse et veloutée, un plat végétarien que nous apprécions et que nous reproduisons plusieurs fois en saison froide, maman...
  • Soupe de Pois Casses
  • Soupe
  • Pois cassés
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Accessible
  • Plat D Hiver
  • Algérie
  • Soupe Algerienne

• Linguines à la daube au poulet facile et rapide pour débutants et étudiants -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  03/02/22  07:00
  Un petit plat de pâtes linguines à la va vite, à la sauce tomate, daube de maman au poulet, facile et rapide pour débutants et étudiants, d'autant plus que si on a la daube toute faite et congelée, il n'y qu'à la sortir et se régaler lorsqu'on n'a pas le...
  • Pâtes
  • Daube au Poulet
  • Linguine
  • Sauce tomate
  • Poulet
  • Cuisine Accessible
  • Ramadan 2022
  • Plats Algeriens

• Pickles ou variantes de légumes quatre saisons marinés aux épices pour ramadan et amuse bouches -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  26/01/22  18:58
  Légumes quatre saisons ou variantes, des pickles, petits légumes que nous préparons à l'année, marinés en saumure, puis servis à ramadan, en amuse bouches, garnir une salade ou accompagner nos plats, on en fait de grandes quantités dans de grands bocaux.Après...
  • Pickles
  • Legumes en Saumure
  • Legumes Marines
  • Ramadan
  • Algérie
  • Amuse Bouche
  • Ramadan 2022
  • Cuisine Accessible

• Pâtes à l'ail aux petits poulpes -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  25/01/22  21:27
  Les pâtes sous toutes leurs formes sont notre dada depuis grand mère, toutes les versions y passent, ces pâtes à l'ail que nous faisons souvent avec les tentacules de petites poulpes qui sont préparés en sépia, deux plats à partir d'une même bestiole, nous...
  • Algérie
  • Ramadan
  • Pates a L Ail au Poulpes
  • Poulpes
  • Pâtes
  • Plats Faciles
  • Ramadan 2022
  • Cuisine Accessible

• RAGOÛT de lentilles vertes aux ŒUFS durs - Zika Riffi -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  05/01/22  08:22
  Après la soupe de lentilles aux œufs durs * de belle maman, voici son ragoût de lentilles vertes aux œufs durs, tout simple et réconfortant par temps froid, un plat délicieux sans viande et surtout accessible pour les petites bourses. Ingrédients 300 g...
  • Algérie
  • Plats Algeriens
  • Lentilles
  • Ragoût
  • Oeufs Durs
  • Cuisine Accessible
  • Cuisine D Hiver
  • Légumes secs

• Beignets de chou-fleur sauce blanche au poulet fermier ( brouklou maquli )- terroir bônois -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  14/12/21  15:17
  Beignets de chou fleur frits * , première publication à l'agneau en 2008, tajine ou ragoût de beignets de chou fleur en sauce blanche à la cannelle et pois chiches ( brouklou marka beida ) au poulet fermier en sauce blanche au citron, plat typique du terroir...
  • Beignets de Choux Fleurs
  • Tajine
  • Ragoût
  • Ramadan 2022
  • Ramadan
  • Algérie
  • Cuisine Accessible
  • Chou Fleur Brouklou

• Tajine de pommes de terre au poulet de tous les jours ( tkhanchita ta3 mrayti ) -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  07/12/21  21:15
  Tajine de pommes de terre au poulet, plat de tous les jours et comme disait mon époux lorsque je j'utilisais les fonds des placards, la tkhanchita de mrayti au repas, littéralement ratatouille de ma femme. Il a fait un temps à ne pas mettre le nez dehors,...
  • Tajine de Pommes de Terre au Poulet
  • Plat de Tous les Jours
  • Cuisine Accessible
  • Poulet
  • Pomme de terre
  • Tajine
  • Plat Algerien
  • Cuisine Facile

• Soupe de lentilles vertes aux œufs durs et carottes à l'algérienne -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  04/12/21  08:00
  Soupe de lentilles vertes à l'algérienne aux carottes et œufs durs , complète , réconfortante, généreuse et accessible , une soupe relevée , idéale pour les grands froids. L'ajout des œufs durs dans les lentilles remplace la viande et ont toujours été utilisés...
  • Lentilles Vertes
  • Soupe de Lentilles aux Oeufs Durs
  • Carottes
  • Soupe de Lentilles a L Algerienne
  • Plat D Hiver
  • Soupe Complete
  • Cuisine Accessible
  • Soupe Algerienne Traditionnelle

• Doubara de biskra- plat du sud algerien -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  28/11/21  06:00
  Doubara de Biskra et El Oued particulièrement, villes situées au sud est algérien, plat épicé et relevé, à base de fèves séchées et de pois chiches obligatoirement. En souvenir de ma voisine Sali de Biskra qui me l'a faite découvrir, publiée en 2013 , elle...
  • Algérie
  • Doubara Plat du Sud Algerien
  • Pois chiche
  • Feves Sechees
  • Plats Algeriens
  • Doubara de Bisra
  • Légumes secs
  • Cuisine Accessible

• Plat de pâtes à l'algérienne aux pois chiches - poulet - artichauts - sauce blanche -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  25/11/21  06:00
  Plat de pâtes coquillages de maman au poulet ou à la viande et aux légumes sauce blanche au curcuma, cuisson à l'algérienne façon grand-mère. Les artichauts et les fèves je les ai congelés maison pendant la pleine saison, ils sont intacts. Plat savoureux...
  • Pates a L Algerienne Poulet Pois Chiches Et Artichauts
  • Pates Coquillages au Poulet Et Legumes
  • Plats de Tous les Jours
  • Pâtes
  • Poulet
  • Sauce blanche
  • Cuisine Accessible
  • Cuisine Facile

• Frita bônoise aux merguez sans œufs- cuisine facile -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  17/11/21  06:00
  Frita bônoise aux merguez ou ratatouille pieds noirs bônois, en fait c'est notre chakchouka authentique bônoise à la viande ou au poulet fermier du terroir revisitée par les pieds noirs bônois à laquelle ils ont ajouté des côtelettes ou du porc et les œufs...
  • Tapas
  • Amuse Bouche
  • Entree Chaude
  • Apéro Dinatoire
  • Algérie
  • Merguez
  • Cuisine Accessible
  • Recettes Pour Ramadan

• Velouté de salade frisée au lait de coco de bea -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  16/11/21  06:00
  Velouté de salade frisée au lait de coco et pommes de terre de Béa du superbe blog " les petits plats de béa ", riche et diversifié avec en plus des photos des ses voyages de part le monde, de belles découvertes pour moi à chaque fois. Comme j'avais une...
  • Veloute de Salade Frisee au Lait de Coco
  • Soupe
  • Salade frisée
  • Lait de coco
  • Pomme de terre
  • Cuisine Accessible
  • Ftour Ramadan
  • Ramadan 2022

• Plat de lentilles vertes aux boulettes d'agneau façon grand-mère -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  14/11/21  21:06
  Plat de lentilles vertes aux boulettes d'agneau façon grand mère, plat d'hiver , cuisine de tous les jours, accessible et généreuse, ce n'est pas une soupe , on ajoute les pommes de terre lorsqu'il y a des petits enfants à table, papa l'appréciait avec...
  • Ragout de Lentilles a L Ancienne aux Boulettes D Agneau
  • Lentilles
  • Plats Algeriens
  • Recette Facile
  • Cuisine Accessible
  • Lentilles Vertes
  • Plats
  • Cuisine de Tous les Jours

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