Les Recettes de Cuisine De Zika - 17

• Gâteau renversé aux pommes et sirop d'oranges -

  
  Cuisine De Zika  25/01/19  19:19
  Un gâteau renversé aux pommes , sirop et zeste d'oranges confits . Au départ, la pâte était prévue pour des crêpes, puis après le temps de pause la pâte s'était épaissie anormalement, comme j'ai changé de farine qui absorbe, donc j'ai du diminuer la quantité...
  • Gâteau Renversé
  • Gâteaux
  • Pomme
  • Gâteau Renversé aux Pommes
  • Patisserie
  • Gâteaux Algériens
  • Ramadan 2019
  • Orange
  • Sirop

• Couscous au poulet- potiron - poivre et cannelle -

  
  Cuisine De Zika  21/01/19  17:00
  Couscous au potiron ,(couskssi bel cabouya ) à agneau ou poulet fermier avec pour seules épices de la cannelle , du poivre et du bon beurre frais de la ferme. Comme le potiron a un goût un peu sucré, il se marie bien avec de la cannelle et du poivre comme...
  • Couscous au Potiron
  • Couscous Poulet Viande Potiron
  • Sauce Blanche Cannelle Poivre
  • Couscous aux légumes
  • Couscous au poulet
  • Plat Algerien
  • Ramadan 2019
  • Laylet El Kadr

• Mderbel - ragoût d'aubergines sauce rouge - plat authentique algérois -

  
  Cuisine De Zika  19/01/19  19:14
  MDERBEL BEYDENJEL . RAGOÛT D'AUBERGINES SAUCE ROUGE - PLAT ALGERIEN L'authentique mberbel beydenjel Algérois de la cuisine Algérienne ,ou ragoût d'aubergines et pois chiches, un tajine que préparait belle maman, c'est un plat Algérois qui diffère de l'authentique...
  • Mderbel Aubergines
  • Ragout D Aubergines
  • Plat Algerien
  • Plat complet
  • Ramadan 2019
  • Mderbel Algerois
  • Algérie
  • Plats

• M'hamssa ou mhamssa bel khodra - petits plombs aux légumes -

  
  Cuisine De Zika  18/01/19  06:00
  M'hamssa-mhamssa bel khodra , petits plombs aux légumes, berkoukes ou aïch campagnard où les boules sont plus grosses pour d'autres régions d'Algérie, des pâtes petits plombs roulées maison , comme pour le couscous on en fait la réserve pour l'année. Mhamssa...
  • Mhamssa Ou M Hamssa
  • Petits Plombs
  • Petits Plombs aux Legumes
  • Légumes
  • Plats D Hiver
  • Pates Traditionnelles Bonoises
  • Plat Algerien
  • Berkoukes Aich

• Soupe-velouté de pommes de terre ( soppa-batata ) au camembert et paprika fumé -

  
  Cuisine De Zika  17/01/19  12:40
  Une vieille soupe veloutée avec des pommes de terre ,du Camembert sans croûte, un soupçon de paprika fumé et des légumes, délicieuse comme pas possible .... Je me suis souvenue que grand-mère faisait deux sortes de soupes à base de pommes de terre et pour...
  • Soupe Veloute de Pommes de Terre
  • Soupe Pommes de Terre au Camembert
  • Soppa Batata
  • Chorba Jeri
  • Ramadan 2019
  • Soupe Pommes de Terre Et Legumes
  • Soupe de Legumes Paprika Fume
  • Crèmes

• Biscuits sablés a la presse a biscuits-chocolat-vanille -

  
  Cuisine De Zika  16/01/19  00:09
  La presse-biscuits fait fureur ces jours ci, pourtant , on l'avait depuis des lustres à la maison familiale, testé une ou deux fois puis ranger ou oubliettes, ses biscuits ou sablés ne plaisaient pas à maman, pas assez beaux ni généreux pour elle ! Une...
  • Biscuits
  • Presse a Biscuits
  • Biscuits Presse a Biscuits
  • Ramadan 2019
  • Sablés
  • Biscuits Presse a Biscuits Cacao Vanille
  • Gâteaux Algériens
  • Biscuits Sables au Beurre

• Infiniment chocolat-banane -

  
  Cuisine De Zika  15/01/19  01:48
  Infiniment chocolat-banane, un gâteau ou cake au chocolat noir de très bonne qualité et des bananes de la Colombie très parfumées, les meilleures pour moi et des noix torréfiées , mes amis, je ne vous dis que cela !!! Une merveille qui s'est vite envolée,...
  • Cake Gateau
  • Infiniment Chocolat Bananes
  • Moelleux Chocolat Bananes
  • Ramadan 2019
  • Chocolat
  • Bananes
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie

• Cherchem typique bônois - poussée dentaire de bébé et plat d'hiver -

  
  Cuisine De Zika  11/01/19  09:45
  Cherchem est un plat d'hiver méconnu dans notre vieille tradition culinaire qu´une manifestation pour la poussée de la première dent de bébé , quand il faisait un temps à rester à la maison, maman disait " n'har cherchem " journée à préparer du cherchem...
  • Cherchem Bonois
  • Plat D Hiver
  • Yennayer
  • Ramadan 2019
  • Cherchem
  • Plat Terroir Bonois
  • Algérie
  • Plats

• Petits gâteaux au miel et a la cannelle -

  
  Cuisine De Zika  10/01/19  04:00
  Des gâteaux au miel , qui n'ont vraiment pas besoin d'être parfumé, le miel leur confère un goût divin, ils sont moelleux, eh oui ma Béa, une glace ou une crème à côté ne serait que du plaisir en plus ! Des biscuits au miel qui accompagneraient à ravir...
  • Petits Gateaux au Miel
  • Ramadan 2019
  • Biscuits au Miel
  • Gâteaux
  • Gateaux Pour Shour 2019
  • Algérie
  • Cannelle
  • Gouters Desserts

• Soupe poireaux-courgettes au petit-suisse -

  
  Cuisine De Zika  09/01/19  14:06
  Une délicieuse soupe veloutée aux courgettes-poireaux à laquelle j'ai ajouté du petit suisse dont j'ai un stock , bien réconfortante par ce temps bien froid, l'hiver démarre bel et bien chez nous depuis une semaine, pluie et froid glacial et le chauffage...
  • Soupe Poireaux Courgettes
  • Soupes Potages Veloutes Bouillons
  • Ramadan 2019
  • Algérie
  • Soupes de Legumes
  • Poireaux
  • Courgettes
  • Petit Suisse

• Couronne des rois créole feuilletée tressée -

  
  Cuisine De Zika  08/01/19  19:48
  Une couronne des rois créole feuilletée tressée en guise de galette , la galette des rois créole , que j'ai dénichée chez ma Catalina, Etant donné que j'ai déjà proposé des galettes à la frangipane, chocolat et noix, je désirais la décliner en couronne,...
  • Couronne des Rois Creole
  • Galette des Rois Creole
  • Couronne Feuilletee Tressee des Rois Creole
  • Boulangerie
  • Viennoiseries
  • Algérie
  • Defi
  • Couronne des Rois
  • Couronne

• Galette des rois au chocolat et noix -

  
  Cuisine De Zika  06/01/19  17:55
  Une galette des rois au chocolat et aux noix, une bien belle et délicieuse gourmandise pour mes grands enfants, du chocolat qui me restait en grande quande quantité du réveillon, et la galette de mon amie Delphine du magnifique blog "Oh, la gourmande "...
  • Galette des Rois au Chocolat Et Noix
  • Galette des Rois
  • Galette Feuilletee Chocolat
  • Boulangerie
  • Viennoiseries
  • Brioches
  • Ramadan 2019
  • Algérie

• Pâte feuilletée levée facile pour viennoiseries - pâte a couque -

  
  Cuisine De Zika  06/01/19  15:22
  Une pâte feuilletée facile pour viennoiseries , juste respecter le temps de pause, les tours on les fait en vaquant à préparer un repas ou comme moi entre des rangements de légumes et épicerie un jour de marché, la détrempe je l'ai faite avant de sortir...
  • Pate Feuilletee Levee Facile
  • Pate Feuilletee Pour Viennoiseries
  • Pate a Couque
  • Pâte à croissant
  • Boulangerie
  • Boulange
  • Pâte Feuilletée
  • Viennoiseries
  • Couque
  • Cuisine Facile
  • Pâté

• Velouté de fèves fraîches et légumes ( soppa - sobba foul akhder ) -

  
  Cuisine De Zika  05/01/19  10:03
  Velouté aux fèves tendres ou sobba - soppa foul akhder dans notre jargon est une soupe délicieuse à base de fèves fraîches tendres vertes, c'est la pleine saison de fèves fraîches bien tendres chez nous , alors on en profite! Cette soupe ou potage était...
  • Veloute aux Feves Tendres Fraiches
  • Soupe Ou Soppas Bel Foul Akhder
  • Soupe Familiale
  • Soupes Veloute
  • Ramadan 2019
  • Sobba Soppa Foul Akhder
  • Fèves Fraiches
  • Velouté
  • Légumes
  • Fèves

• Poulet au pesto et son riz sauce curcuma -

  
  Cuisine De Zika  04/01/19  15:45
  Poulet au pesto jaune !! Une régalade ce poulet au pesto jaune que je n'ai pas, et que j'ai dû remplacer par du pesto maison au basilic et pour donner cette belle couleur jaune, j'ai utilisé du curcuma ! Un plat délicieux de ma chère ponpon " cuisine de...
  • Poulet au Pesto Jaune
  • Pesto
  • Plat Poulet
  • Plat complet
  • Algerie France
  • Ramadan 2019
  • Curcuma
  • Poulet
  • Sauces
  • Riz

• Gâteau mousse au chocolat pour anis et iza -

  
  Cuisine De Zika  03/01/19  18:16
  Gâteau mousse au chocolat et fromage frais , pour l'anniversaire de mon fils Mustapha Anis et pour les "1 an " de sa fille Iza " Gâteau mousse au chocolat et fromage frais , pour l'anniversaire de mon fils Mustapha Anis et pour les " 1 an " de sa fille...
  • Gateau Mousse au Chocolat
  • Yaourt Grec
  • Fromage frais
  • Gâteau d'anniversaire
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Ramadan 2019
  • Mousse au Chocolat

• Bûche crème au beurre aux snickers -

  
  Cuisine De Zika  01/01/19  15:15
  Bûche crème au beurre aux snickers 2019 Pour le réveillon 2019, une délicieuse bûche à la crème au beurre aux snickers sur une inspiration inattendue, 6 barres de snikers devant moi, hop voilà ma crème au beurre aux snikers pour fourrer ma bûche du réveillon...
  • Buche aux Snickers
  • Gateaux Reveillon 2019
  • Gâteaux Algériens
  • Snickers
  • Patisserie
  • Bûches
  • Crème au beurre
  • Beurre
  • Crèmes

• Bonne année 2019 ( bûche aux snickers ) -

  
  Cuisine De Zika  01/01/19  00:03
  Bonne année 2019 à tous ! A l'occasion de la nouvelle année , je souhaite une bonne et heureuse année 2019 à tous mes amis, ma famille et au monde entier, que la paix soit sur le monde ! Un grand merci à tous ceux qui me suivent , beaucoup d'entre vous...
  • Bonne Annee 2019
  • Reveillon
  • Snickers
  • Année
  • Bûches

• Beignets croustillants au fer ( taquett el jenna ) fenêtres du paradis -

  
  Cuisine De Zika  29/12/18  18:54
  Beignets au fer en rosaces et multiples formes, chebak ou chbabek lehbeb ( fenêtres des amoureux ), fenêtres du paradis ( taquett el jenna ), des beignets au fer au miel ! Des gâteaux Algériens . Des gâteaux , ou beignets ou gauffres, taquett ejanna ( fenêtres...
  • Defi Tour du Monde du Pere Noel
  • Beignets au Fer a Beignets
  • Taquett Ou Chbabek El Jenna
  • Fenetres du Paradis
  • le Tour du Monde du Pere du Noel
  • Beignets Croustillants au Fer
  • Gâteaux Algériens
  • Croustillants
  • Beignets

• Jari au boulghour- chorba algerienne -

  
  Cuisine De Zika  28/12/18  18:10
  JARI-CHORBA AU BOULGHOUR . Une délicieuse soupe au boulghour qui change du frik , vermicelle, korsa ou autres petites pâtes, C'est un jari ( chorba ), traditionnel mais l"ajout de boulghour n'est pas dans nos habitudes culinaires, car c'est un produit plutôt...
  • Defi Tour du Monde du Pere Noel
  • Defi du Tour du Monde du Pere Noel
  • Jari Jeri Chorba
  • Chorba au Boulghour
  • Jari au Boulghour
  • Ramadan 2019
  • Soupe Algerienne
  • Hrira

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