Défi Cuisine : Apéro Festif
Plein d'idées recettes pour un apéro de fêtes !
Merci de partager le défi avec vos amis !
Bienvenue sur la page du 119ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires.
Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également
sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).
Le Jury
Les membres du jury ce mois-ci sont :
Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury.
Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.
Le thème
Pour ce mois de décembre, le jury du défi cuisine vous propose d'imaginer et de partager des recettes pour un apéro de fête. Des verrines, des feuilletés, des petits fours salés, des canapés,
des bouchées, des choux et des gougères, et plein d'autres délicieuses petites choses à grignoter !
Un peu d'inspiration ? Découvrez plein de 3000 recettes pour l'apéro publiées sur les blogs cuisine !
Comment participer ?
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog
avec un lien vers https://recettes.de/defi-apero-festif
dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de),
j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos.
La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Attention bis : maximum 3 participations par personne.
Vous pouvez participer à partir du 1er décembre 2020 jusqu'au 10 janvier 2021, douzième coup de minuit inclus !
On gagne quoi ?
Le jury choisira les recettes gagnantes.
1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix
J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Lauriers et couronnes
Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.
Résultats
Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes festives !
Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :
1ère place
Aperubik’s Kub
Par Nutri'good
2ème place
Bûche salée au saumon et à la ricotta
Par Kilomètre-0
3ème place
Amuses-bouche au foie gras et gelée de pommes sur pain d'épices
Par Amandine Cooking
Merci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !
De délicieuses recettes de defi apero festif en photos, faciles et rapides. 91 recettes de defi apero festif à découvrir ! 91 recettes de defi apero festif à découvrir sur
Recettes de Cuisine.
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Résultat du mois de décembre : Apéro festif et les gagnantes sont : 1. https://www.nutrigood.fr/aperubiks-kub/ 2. http://www.kilometre-0.fr/.../buche-salee-au-saumon-et-a.../ 3. [...]
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Au mois de décembre le thème du défi du site Recette.de était : Voici les recettes gagnantes du mois de décembre que le jury (dont je fais partie) a choisies : 1ère place : Aperubik’s Kub Par Nutri'good 2ème place : Bûche salée au saumon et à la ricotta...
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Bienvenue sur le 120 ème défi du site Recettes.de dont j’ai le plaisir d’être à nouveau membre du jury 😃 Voici les autres membres du jury : Alaro de Mes petites recettes préférées Carine de Kougelhopf et chocolat Cathytutu de Chez Cathytutu Coco de Nice...
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Encore une recette de petites choses à grignoter avec ces mini hot-dogs végétaliens. J'ai réalisé un confit d'oignon rouge au sirop d'érable et pour la sauce, de la moutarde tout simplement (qui s'accorde bien avec le côté sucré des oignons). Les saucisses...
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Un apéro joli, délicieux et facile à réaliser Je profite de ce premier post 2021 pour vous souhaiter une douce année 2020, qu’elle vous apporte la santé, le bonheur et on l’espère beaucoup de moments de joie avec vos proches pour se rattraper de […]
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Ces cookies salés faciles à confectionner ont beaucoup de goût. Les herbes de Provence, les olives et la Feta se marient à merveille. Les olives et la Feta étant déjà salées, il n’est pas nécessaire d’ajouter beaucoup de sel. Attention, danger : pendant...
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Préparation : 20 min Une crème de saumon fumé, sur une fine tranche de radis noir apportant croquant et piquant; ça devrait plaire à vos invités!
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Jazmaz, tasbira, une ratatouille turque aux piments forts en principe, que je présente en verrines pour un apéritif de fêtes en l'occurrence le nouvel an, un apéro composé juste de piments, d'ail et de tomates et d'œufs, des verrines pour gros mangeurs...
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Le réveillon de Noël 2020 se passait chez nous cette année et comme je ne suis pas très gros repas le soir j'ai préféré faire un apéro dinatoire qui est je trouve beucoup plus conviviable en plus d'être léger ;-) Après les roulés à la truite fumée locale...
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Très facile, création Béa. Kadaïf, pour nous un nouveau jeu et une découverte, on le démêle et le déroule délicatement en fils interminables. Ce sera pour les crevettes une nouvelle carapace lustrée de beurre fondu. On les croque dès la sortie du four et...
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Ce sapin-apéro est très vite réalisé et fait beaucoup d'effet sur la table. J'ai repéré ce montage original chez mon amie Jackie - Cuisine - Sapin Apéro Ingrédients: 2 pâtes feuilletées [...]
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Cet oeuf de caille pour apéritif festif est super facile à réaliser à la vapeur douce. Avec le Vitaliseur une minute de cuisson suffit. Les œufs de caille cuits ainsi sont très fins et les œufs de truite leur ajoutent le petit plus festif. Ils se préparent...
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Voilà une bien jolie recette facile à préparer. Elle est fraiche, gourmande et parfaite si vous proposez un apéro dinatoire. Elle est extraite du dernier magazine Saveurs.
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Les toasts roulés sont très à la mode ces temps-ci. En voici une version au saumon fumé, vite prête, qui fera de l'effet à l'apéritif, servie avec une coupe de champagne ! C'est une manière originale de proposer le saumon fumé, et avec des piques décoratives,...
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En Décembre, je participe comme jury au 119ème défi de " recettes.de " organisé par Stéphane. Le thème est : "Apéro Festif ". Vous pouvez proposer des recettes pour un apéro de fête : des verrines, feuilletés, petits fours salés, canapés, bouchées, choux,......
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Une jolie présentation pour des petit toasts feuilletés à présenter lors d'un apéritif.Ici je les ai garni de crudités mais vous pouvez tout aussi bien y mettre quelques jolies tranches fines de saumon fumé ou de truite fuméetournées en rosace, quelques...
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Bonjour. Voici les burgers que j'ai réalisé pour le soir du réveillon. Je les ai fais brioché et se mariait très bien avec le foie gras... - 150 ml de lait - 3 jaunes d'oeufs - 1 c à café de sel - 60 g de beurre - 30 g de sucre - 300 g de farine T55 -......
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