Recettes de Cuisine Rapide de Les Gourmandises de Mamoune - 4

• Escalopes de lapin et ses petits légumes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/08/12  08:34
  Je n’avais jamais mangé de lapin sous forme d’escalopes et ne savais pas comment accommoder ces escalopes. Je les ai accompagnées de légumes de saison Très bonne association Ingrédients : - 4 escalopes de lapin - une belle courgette - 1/2 bulbe de fenouil...
  • Viande
  • Lapin
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide

• Salade salée-sucrée -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/08/12  08:21
  L’envie de plats frais s’impose avec les températures élevées. Cette salade peut se déguster en entrée ou en plat principal en fonction des quantités utilisées. Ici pour un repas pour 2 personnes j’ai utilisé Ingrédients : - 1/2 salade feuille de chêne...
  • Salades
  • Fruits
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Entrées

• Salade aux radis -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/08/12  09:57
  C’est vraiment l’été, et avec le soleil on apprécie les salades Voici la recette de celle que j’ai préparée qui peut être servie en entrée (en plus petite quantité) ou en plat unique Ingrédients pour 2 personnes : - 10 à 15 gros radis - 1/2 oignon nouveau...
  • Salades
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Entrées
  • Salade aux radis
  • Radis

• Gratin saumon-épinard -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  23/05/12  09:20
  Petits gratins individuels, présentés dans des petits plats de couleur. Encore une recette rapide et facile. Vous pourrez accompagner ce gratin d’une salade mélangée. Je vous mets la quantité pour une personne, Ingrédients : - environ 120g de saumon - même...
  • Poisson
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Saumon
  • Épinards
  • Gratins
  • Guy Demarle

• Petites mousses au Grand Marnier -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  21/05/12  09:16
  A la recherche de recettes légères pour des personnes qui désirent manger plus sain et plus équilibré, j’ai trouvé cette recette dans les recettes de desserts signées M.Montignac. Cette recette est très facile et très rapide à faire. J’ai oublié les photos,...
  • Desserts
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide

• Mousse au fromage blanc et fraises -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/05/12  11:33
  La saison des fraises démarre et ces fruits s’accommodent de différentes façons. Voici un dessert léger ( méthode Montignac) très rapide et facile à faire. Ingrédients pour 3 mousses : - 2 blancs d’œufs - 160g de fromage blanc à 20% de matières grasses...
  • Desserts
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Fruits rouges

• Poulet « sauce rouge » -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/04/12  17:47
  Cette recette m’ a été donnée il y a une vingtaine d’années par une amie. Les enfants appelaient ce plat « du poulet sauce rouge » et l’appellation est restée C’est une recette très facile et très rapide à faire et elle est toujours appréciée. Ingrédients...
  • Poulet
  • Riz
  • Plat complet
  • Cuisine Rapide

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