Les Meilleures Recettes de Velouté et Topinambour - 10

• Velouté de topinambours au gingembre -

  
  Végécarib  02/02/10  02:00
  Pour terminer quelques topinambours, j’ai préparé ce potage trouvé chez crocovert et à peine adapté. Comme j’avais des restes de bâtonnets de légumes (carotte et concombre) j’ai décidé de faire quelques sushis, et pour que cette soupe s’associe bien, je...
  • Topinambour
  • Gingembre
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• Velouté de topinambours -

  
  Le blog de Clementine  19/01/11  01:34
  Ingrédients: 1 kilo de topinambours 2 échalottes Huile d'olives 200 ml de vin blanc 800 ml de bouillon de légumes 1 dl de crème fraîche 150 g de champignons bruns si pas de truffe à la maison remplacer par sel à la truffe blanche et/ou Elixir de truffes...
  • Topinambour
  • Velouté

• Velouté de topinambours -

  
  Papolette  16/11/13  20:51
  5 topinambours 1 courgette 1/2 bouquet de persil 30cl de lait de soja ou autre 1cc de miso (ou 1 bouillon kub de légumes) 1 cc de curcuma, poivre.
• Topinambour
• Velouté

Velouté Topinambours, Champignon de Paris, Chèvre frais - Thermomix ou pas -

Saveurs d'ici  01/12/16  09:42

La saison des soupes et veloutés (choux kale, potimarron, brocolis ... ) bats son plein !!! Avec les légumes de saisons il y a toujours mille et une bonnes raisons de se faire plaisir devant une assiette chaude. Ici j'ai choisit d'associer les topinambours,...

• Topinambour
• Champignons
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• Velouté
• Chèvre
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Flans de foie gras et velouté de topinambours -

La cuisine de Jackie  03/03/21  06:59

Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Des flans de foie gras et un délicieux velouté de topinambours, une recette de fête mais pas que. Une entrée qui peut être proposée lors d’un dîner avec des amis ce que j’ai fait. Dans la recette initiale trouvée sur le blog de Michelle plaisirdelamaison...

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• Foie gras
• Velouté
• Flan

Velouté de topinambours au foie gras -

Inspirations Gourmandes  18/12/19  06:24

Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Bonjour amis gourmands Je vous retrouve en cuisine pour partager avec vous un délicieux velouté de topinambours au foie gras , parfait… L’article Velouté de topinambours au foie gras est apparu en premier sur Inspirations Gourmandes.

• Topinambour
• Foie gras
• Velouté

Velouté de topinambours à l’huile de truffe -

Cannelle et Coriandre | du voyage dans l...  27/12/22  18:07

Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Pour les fêtes, pourquoi ne pas tester ce délicieux velouté de topinambours à l’huile de truffe ? Une entrée savoureuse et onctueuse qui changera des recettes plus traditionnelles. OSEZ LES SOUPES À NOËL ! La soupe peut vite être perçue comme le plat triste...

• Topinambour
• Velouté
• Truffes

Velouté de topinambour au foie gras et magret de canard fumé -

La popotte du mercredi  26/12/18  10:00

Une belle entrée de fête. Avec tous ces repas, j’ai envie d’un peu plus de légèreté. Pour 4 personnes : 500 g de topinambours 1 cube de bouillon de légume 15 cl de crème liquide 30 g de noisettes 4 fines tranches de foie gras cuit 12 tranches de filets...

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• Canard
• Magret

Velouté de topinambours au Cookéo -

Capipiou  19/11/21  16:27

J’ai utilisé le Cookéo, mais n’importe quel autocuiseur conviendrait. Pour 6 personnes 600 g de topinambours 150 g de pomme de terre 1 oignon 10 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes 70 cl d’eau 20 cl de lait concentré 2 brins de persil bouquet garni...

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Velouté de butternut et topinambour -

gâteau et cuisine rachida  14/01/22  01:57

Velouté de butternut et topinambour Un délicieux velouté pour le repas du soir Quoi de mieux par ce temps froid qu’un bon velouté de butternut et topinambour, deux légumes plein…

• Butternut
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Velouté de Topinambour -

ma CocotteMinute  09/01/12  11:22

Cela fait déjà plusieurs années que j'ai découvert ce légume ancien. Depuis, malgré les grimaces de mes enfants (oui, ils aiment les légumes, mais là, faut pas abuser !), je prends plaisir à le cuisiner chaque hiver ! Ce velouté, vu dans une émission......

• Topinambour
• Velouté

Velouté de topinambours au foie gras -

Carnets Gourmands  01/10/20  14:00

Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Bonjour amis gourmands Je vous retrouve en cuisine pour partager avec vous un délicieux velouté de topinambours au foie gras. Parfait pour une entrée de fête et qui ravira j’en suis sûre les papilles de vos invités Choisir le topinambour À l’œil, l’aspect...

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• Foie gras
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Velouté de topinambours -

les delices de thithoad  09/11/21  07:00

Bonjour à tous ! J’ai eu la chance de me voir offrir des topinambours par mon voisin. J’ai choisi de faire la recette de Viviane du blog QUOI QU’ON MANGE dans le cadre du défi soupe de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS. Viviane a réalisé...

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Velouté de topinambours à l’huile de truffe -

Nuages d'épices  07/12/24  01:56

Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Coucou les gourmands Je vous invite à déguster le temps d’une pause déjeuner un délicieux velouté de topinambours à l’huile de truffe, qu’en dites vous? Le topinambour, ce tubercule à... Lire la suite

• Topinambour
• Velouté
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Velouté de Panais & Topinambour -

Cuisine Addict  14/10/15  12:00

Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min L’automne est maintenant bien installé en Alsace, il fait gris et vraiment froid le matin… bref un temps idéal pour ressortir les bonnes petites soupettes qui réchauffent!! Alors après mon j’ai jeté mon dévolu sur d’autres légumes de saison trouvés sur...

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• Velouté
• Panais

Velouté minceur de topinambour au Thermomix -

Cuisinenligne  08/07/20  18:23

${(metadata) ? metadata : 'Des recettes, des photos, des trucs et astuces, des temps de cuisson sur cuisinenligne '}

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Velouté chou-fleur, topinambour, croustillant noisette au Cookéo -

Capipiou  20/11/22  10:30

Cette recette peut être réalisée avec n’importe quel autocuiseur. Pour personnes Préparation Au moment de servir, ajouter une cuillerée à café d’huile de noisette dans chaque assiette. Cette recette participe au Défi Soupes de légumes de novembre 2022.

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Velouté de chou fleur, topinambours et pommes de terre aux crevettes sautées à l’ail -

Linou Cuisine  14/03/24  04:08

Un ingrédient, trois recettes ! Dernièrement, j’ai acheté un beau chou-fleur et j’en ai fait 3 recettes. Je sais que certains ne sont pas très chou-fleur… le goût, la texture, c’est un légume qui ne plaît pas à tout le monde. J’ai cependant bon espoir de...

• Pomme de terre
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• Chou-fleur
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• Ail

Velouté de topinambours et ses quenelles de brochet -

La cuisine de Jackie  15/11/17  22:22

Préparation : 15 min - Cuisson : 55 min Un velouté de topinambours et ses quenelles de brochet, une recette que j’avais repérée sur le blog de Doria lacuisinededoria. Une entrée festive qui fera son petit effet sur votre table de fête.J’ai cuit mes topinambours dans un mélange de moitié lait...

• Topinambour
• Quenelles
• Brochet
• Velouté

Soupe de topinambours, carottes et vache qui rit -

Le blog de Samar  08/01/22  14:33

Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Après les fêtes de fin d’année et les repas copieux, un bon velouté de topinambours et carottes s’impose, un soupe saine, légère et détox qui nous permet de reprendre un bon régime alimentaire. Velouté de topinambours aux carottes et vache qui rit La soupe...

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