Les Meilleures Recettes de Courgettes de Aux Délices à Mélie

• Tian à la courgette -

  
  Aux Délices à Mélie  08/07/12  09:29
  Ce qu'il me faut ? 1 oignon (ou 1 échalote) 600g de viande hachée (normalement, je fais un mélange viande de boeuf et saucisses) 1 boîte de sauce tomate (ou de la pulpe de tomate) Epices (cumin, hebres de provence) 3 à 4 courgettes Huile d'olive Mozzarella...
  • Bœuf
  • Porc
  • Veau
  • Fromage
  • Oignons
  • Tomates
  • Courgettes
  • Tian

• Gratin de cabillaud -

  
  Aux Délices à Mélie  18/05/13  08:50
  Ce qu'il me faut ? 3 à 4 Filets de cabillaud 2 Cougettes Lait de soja Epices pour poisson (cumin,; curcuma, piment d'espelette, gingembre...) Bouillon de cube au légumes Huile d'olive Echalotte Court bouillon Chapelure J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites...
  • Poisson
  • Inde
  • Huile d'olive
  • Courgettes
  • Cabillaud
  • Gratins

• Risotto de quinoa -

  
  Aux Délices à Mélie  24/09/17  08:47
  Ce qu'il me faut pour 4 personnes ? 3 pavés de saumon frais 200g quinoa 2 courgettes 1.2l de bouillon de légumes 70g de parmesan râpé Huile d'olive Une verre de vin blanc Gousse d'ail J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez votre bouillon dans une casserole......
  • Poisson
  • Saumon
  • Huile d'olive
  • Courgettes
  • Risotto
  • Quinoa

• Lotte Sautée -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  16:53
  Pour 4 personnesPréparation 25minMacération 3h (minimum)Ce qu'il me faut ?600g de filets de lotte2 courgettes1 oignon1 gousse d'ail40g de beurre250g de riz2 verres de bouillon de légumesle jus d'1 …
  • Lotte
  • Oignons
  • Poisson
  • Ail
  • Courgettes

• Saucisse à l'italienne -

  
  Aux Délices à Mélie  05/01/13  10:20
  Ce qu'il me faut ? Concentré de tomates (ou pulpe de tomates en conserve) Saucisse (type chippolata) 2 courgettes Ail Huile d'olive Aromates Bouillon de cube (boeuf de préférence) J'ai tout ça, je fais quoi ? Coupez votre saucisse en petits tronçons Découpez...
  • Ail
  • Tomates
  • Italie
  • Huile d'olive
  • Courgettes
  • Saucisse

• Quinoa Gourmand -

  
  Aux Délices à Mélie  12/07/14  10:12
  Ce qu'il me faut ? Quinoa (j'ai mélangé du blanc et du rouge) Huile d'olive Assortiments de légumes (ici courgettes, carottes et maïs mais on peut y mettre un peu de tout : poivrons, aubergine...) J'ai tout ça, je fais quoi ? Lavez et coupez les légumes......
  • Cuisine végétarienne
  • Carottes
  • Courgettes
  • Barbecue
  • Vegetalien
  • Quinoa

• Taboulé maison -

  
  Aux Délices à Mélie  15/06/12  07:30
  Ce qu'il me faut ? Semoule de couscous Courgettes Carottes Poivrons (n'importe quelle couleur) Raisins secs Epices (herbes de provence, raz el hanout ou cumin) Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Mettre la semoule dans un grand plat. Ajoutez le raz...
  • Cuisine végétarienne
  • Carottes
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Taboulé

• Filets de poisson épicés au tian -

  
  Aux Délices à Mélie  05/02/13  09:51
  Ce qu'il me faut ? Pour le poisson : 2 filets de poisson blanc (type Pangasius) Huile d'olive Epices (curcuma, gingembre...) Pour le tian: 2 courgettes Sauce tomate Ail Huile d'olive Mozzarella J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez le poisson en mélangeant...
  • Poisson
  • Courgettes
  • Tomates
  • Ail
  • Filets de Poisson
  • Épices
  • Tian

• Courgettes farcies au Saumon -

  
  Aux Délices à Mélie  16/05/20  14:50
  Ce qu'il me faut ? Courgettes rondes Saumon frais Oignon Crème fraîche Chapelure et du Paresman (moitié / moitié) Huile d'Olive Fumet de poisson Epices (gingembre, piment d'espelette ...) J'ai tout ça, je fais quoi ? Evidez les courgettes (pour ma part,......
  • Courgettes
  • Poisson
  • Saumon
  • Courgettes Farcies

• Courgettes farcies -

  
  Aux Délices à Mélie  06/04/13  20:48
  Ce qu'il me faut ? Petites courgettes Viande hachée Sauce tomate (je prends toujours de la sauce pizza toute prête) 1 gousse d'Ail Herbes (j'ai trouvé sur le marché un mélange spécial provencal) Chapelure et du Paresman (moitié / moitié) J'ai tout ça, je...
  • Tomates
  • Italie
  • Ail
  • Courgettes
  • Provence
  • Courgettes Farcies

• Spaghetti Primavera -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  17:02
  Une recette toute simple qui fleure bon l'étéCe qu'il me faut ?1 à 2 courgettes2 gousses d'ail4 tomatesHuile d'oliveHerbes de ProvenceJ'ai tout ça, je fais quoi ?Émincez l'ail. Coupez les courget…
  • Tomates
  • Pâtes
  • Italie
  • Cuisine végétarienne
  • Ail
  • Courgettes
  • Spaghetti

• Agneau grillé Boulgour et courgettes -

  
  Aux Délices à Mélie  19/08/12  09:28
  Ce qu'il me faut ? Côtelettes d'agneau Herbes fraiches (thym, basilic, coriandre, persil) 1 cuillère à café et demi de Raz-el-Hanout 3 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Boulgour (comptez 1 verre pour 2 personnes pour 2 verres...
  • Courgettes
  • Desserts
  • Œufs
  • Oignons
  • Italie
  • Fromage
  • France
  • Pâtes

• Soupe de courgettes -

  
  Aux Délices à Mélie  25/12/13  16:29
  Ce qu'il me faut ? Courgettes 1 à 2 pommes de terre bouillon de légumes Epices diverses (herbe des provence...) J'ai tout ça, je fais quoi ? Pelez les courgettes Coupez les en gros cubes ainsi que les pommes de terre Dans une grande casserole faites suer......
  • Soupe
  • Courgettes
  • Huile d'olive
  • Soupe de courgette

• Risotto Courgette Crevettes -

  
  Aux Délices à Mélie  30/09/20  07:26
  Ce qu'il me faut ? Riz à Risotto Crevettes Courgettes Bouillon de Légumes Parmesan Oignon Ail J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites revenir vos oignons émincés dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Quand les oignons sont translucides, ajoutez le......
  • Risotto
  • Crevettes
  • Courgettes

• Blé Cantonais -

  
  Aux Délices à Mélie  30/09/20  07:26
  Ce qu'il me faut ? Blé (type Ebly) Courgette Oeuf Maïs Sauce soja Ail J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites cuire votre blé Pendant de temps, coupez votre courgette de petits dés et faites la revenir dans un peu d'huile d'olive (vous pouvez ajouter de l'ail......
  • Blé
  • Courgettes

• Spaghetti courgettes chorizo -

  
  Aux Délices à Mélie  25/09/22  10:34
  Ce qu'il me faut ? Spaghetti (ou tout autre type de pâtes) Courgette Chorizo Concentré de tomates Ail J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites cuire vos spaghettis Pendant de temps, coupez votre courgette en petits dés et faites la revenir dans une poêle additionnés......
  • Pâtes
  • Chorizo
  • Courgettes
  • Spaghetti

• Gratin de cabillaud au fromage de chèvre -

  
  Aux Délices à Mélie  20/02/22  09:02
  Ce qu'il me faut ? Pâtes Cabillaud Courgette Crème fraîche liquide Fumet de poisson Echalotte Fromage de chèvre (type St Maure) J'ai tout ça, je fais quoi ? Dans une casserole faites chauffer un court bouillon et faites cuire votre cabillaud 8 à 10 minutes......
  • Pâtes
  • Courgettes
  • Cabillaud
  • Chèvre
  • Fromage de chèvre
  • Fromage
  • Gratins

• Courgette au Pesto -

  
  Aux Délices à Mélie  24/07/21  09:14
  Ce qu'il me faut ? Pesto (la recette est ici) Courgette J'ai tout ça, je fais quoi ? Ouvrez votre cougette dans le sens de la longueur Placez la dans un plat allant au four Recouvrez d'une bonne couche de pesto Enfournez pour 20 minutes (th6 - 180°C) ......
  • Pesto
  • Courgettes

• Cake Courgette Pesto -

  
  Aux Délices à Mélie  14/06/21  13:50
  Ce qu'il me faut ? 200g de farine 60g de Pesto (vous trouverez la recette ici) 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 à 2 courgettes J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th 6-7 (200°C) Lavez les courgettes et râpez les Mélangez farine, levure......
  • Cake salé
  • Courgettes
  • Pesto
  • Cake

• Quiche courgette et chèvre au Pesto -

  
  Aux Délices à Mélie  14/06/21  11:56
  Ce qu'il me faut ? Pour la pâte 180g de farine 90g de beurre mou (laissé à température ambiante) 1 pincée de sel 30g d'eau glacée Ce qu'il me faut ? Pour la quiche 1 courgette Pesto (vous pouvez le faire maison en suivant la recette ici) Huile d'Olive......
  • Quiches
  • Pesto
  • Chèvre
  • Courgettes

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