Recettes de Cuisine végétarienne de Evasion Culinaire - 4

• Detox water eau aux fruits, detox ou intox -

  
  Evasion Culinaire  22/06/15  18:03
  Water Detox sympa mais surtout “branché” comme nom! Je suis curieuse de nature, voir toutes ces belles photos sur Instagram et Pinterest de bocaux contenant une boisson simple à réaliser, rafraîchissante, sans calories, visuellement attractive et detox...
  • Boissons
  • Ramadan
  • Régime
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine Saine
  • Cuisine végétarienne
  • Fruits
  • Eaux
  • Détox water
  • Détox
  • Eau

• Smoothie banane framboise -

  
  Evasion Culinaire  20/05/15  11:40
  Préparation : 5 min Smoothie banane framboise Le smoothie est une boisson rapide à réaliser et fait toujours plaisir. Je prépare ce smoothie banane framboise en y ajoutant une petite touche de gourmandise. En effet, pour le sucrer j’utilise du lait concentré sucré qui peut...
  • Fraises
  • Lait
  • Boissons
  • Cuisine végétarienne
  • Ramadan
  • Fruits rouges
  • Desserts
  • Framboises
  • Smoothies
  • Bananes

• Tarte aux blettes -

  
  Evasion Culinaire  13/05/15  18:35
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Voici une recette de tarte aux blettes que j’ai improvisé un soir à la maison. Pour cette tarte on utilisera les feuilles et les côtes de blettes. Rien ne se perd! J’ai choisi de préparer une pâte sablée faite maison, mais bien entendu si vous souhaitez...
  • Quiches
  • Tarte Salées
  • Cuisine végétarienne
  • Entrées
  • Apéritif
  • Pâte Sablée
  • Épinard
  • Tarte aux Blettes
  • Blettes
  • Tartes

• Couscous vegetarien {algerien, kabyle} -

  
  Evasion Culinaire  12/05/15  15:08
  Préparation : 12 min - Cuisson : 35 min Je vais vous étonner peut être mais bien que je sois algérienne d’origine je ne suis pas fan du couscous sans doute à cause de la viande qui parfume un peu trop à mon goût la sauce. Mais pour me faire plaisir de temps en temps je prépare un couscous végétarien,...
  • Couscous aux légumes
  • Légumes
  • Semoule
  • Algérie
  • Plats
  • Plat complet
  • Cuisine Saine
  • Couscous végétarien
  • Cuisine végétarienne
  • Couscous

• Smoothie a l’avocat -

  
  Evasion Culinaire  30/04/15  16:18
  Préparation : 5 min Le smoothie à l’avocat préparé avec de la banane, un peu de jus de citron et de lait concentré sucré est parfait en boisson pour le goûter ou le petit déjeuner. Il vous donnera de l’énergie pour aborder votre journée avec entrain ou mieux à consommer pour...
  • Boissons
  • Lait
  • Ramadan
  • Bananes
  • Cuisine végétarienne
  • Citrons
  • Milk Shake
  • Smoothies
  • Avocat

• Smoothie aux fraises {vegan} -

  
  Evasion Culinaire  27/04/15  16:22
  Préparation : 5 min Le smoothie aux fraises est la boisson favorite de ma fille aînée, vous l’aurez compris elle adore les fraises. Je le prépare de différentes façons selon ce dont je dispose, ce matin je l’ai préparé à mon goût; je vous propose un smoothie aux fraises vegan...
  • Chia
  • Cuisine végétarienne
  • Amande
  • Fruits rouges
  • Lait
  • Bananes
  • Ramadan
  • Smoothies
  • Fraises
  • Cuisine Vegane

• Echalotes frites -

  
  Evasion Culinaire  03/04/15  15:05
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Les échalotes frites sont idéales pour accompagner les entrées asiatiques (vietnamiennes en particulier) ou de la soupe comme la soupe de pomme de terre par exemple ou encore pour agrémenter les plats du moyen et proche orient comme la kabsa saoudienne...
  • Oignons
  • Friture
  • Entrées
  • Asie
  • Vietnam
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Échalote
  • Frites

• Tbikha algéroise, fèves, petits pois et artichauts -

  
  Evasion Culinaire  09/03/15  14:10
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Tbikha algeroise La Tbikha est plat algérien en sauce à base de fèves, une sorte de jardinière de légumes à laquelle on peut rajouter petits pois et artichauts. La sauce doit être réduite, on peut épaissir la sauce en rajoutant un peu de riz en fin de cuisson...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Tajine
  • Algérie
  • Plats
  • Légumes
  • Riz
  • Petits pois
  • Artichauts
  • Fèves

• Soupe de brocolis facile -

  
  Evasion Culinaire  16/02/15  16:21
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Voici une soupe (velouté) simple et rapide à base de brocolis, poireaux et une touche de crème. cette soupe de brocolis est idéale pour un dîner léger et diététique. Pour plus de gourmandise ajouter au moment de la dégustation du fromage râpé: parmesan,...
  • Soupe de légumes
  • Légumes
  • Potage
  • Poireaux
  • Velouté
  • Pomme de terre
  • Cuisine végétarienne
  • Soupe de brocolis
  • Brocolis
  • Cuisine Facile
  • Soupe

• Zaalouk d’aubergines à la marocaine -

  
  Evasion Culinaire  15/02/15  09:51
  Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Aubergines a la marocaine Zaalouk Si vous ne connaissez pas cette entrée il est grand temps de se lancer et de tester un mets traditionnel de la gastronomie marocaine. Zaalouk est un caviar d’aubergines que l’on déguste tiède ou froid en entrée en à l’apéro...
  • Salades
  • Maroc
  • Algérie
  • Dips
  • Caviar d'aubergine
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Vegane
  • Aubergines

• Patates douces roties au four -

  
  Evasion Culinaire  06/02/15  09:38
  Préparation : 4 min - Cuisson : 10 min Voici une façon très simple de réaliser un accompagnement avec de la patate douce cuite au four. Les patates douces sont détaillées en forme de frites ce qui facilite et raccourcit considérablement le temps de cuisson. De plus sous forme de frites rôties...
  • Accompagnement
  • Pomme de terre
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Légumes
  • Frites
  • Patate douce
  • Cuisine au Four

• Pancakes sans gluten -

  
  Evasion Culinaire  02/02/15  13:13
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min J’ai eu un vrai coup de coeur pour les pancakes sans gluten proposés par Cécile du joli blog Bleu Combava. Il s’agit de pancakes à la farine de pois chiches et sirop de curcuma. Ils sont sans lactose. Dès la lecture de sa recette me suis empressée de la...
  • Cuisine sans Lait
  • Petit Déjeuner
  • États-Unis
  • Pois chiche
  • Cuisine végétarienne
  • Crêpes Sucrées
  • Chandeleur
  • Cuisine sans gluten
  • Pancakes

• Chou-fleur entier roti -

  
  Evasion Culinaire  01/02/15  13:10
  Préparation : 5 min - Cuisson : 1h30 Le chou-fleur est de saison, je le prépare de différentes façons: en gratin, en omelette, en velouté, en croquettes…etc. J’ai testé cette variante en le faisant rôtir en entier dans le four. J’avoue qu’au départ j’étais un peu sceptique, j’imaginais obtenir...
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Facile
  • Accompagnement
  • Cuisine Saine
  • Ail
  • Chou-fleur
  • Rôti

• Pommes Dauphines Express -

  
  Evasion Culinaire  18/01/15  09:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Les pommes dauphines tout le monde connaît, mais si comme moi vous êtes adeptes du vite fait bien fait, je vous propose cette recette que je prépare depuis plusieurs années et qui dépanne vraiment: des pommes dauphines express préparée en un rien de temps...
  • Pomme de terre
  • Accompagnement
  • Cuisine végétarienne
  • Purée
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Economique
  • Dauphine
  • Cuisine express
  • Pomme

• Endives braisées – chicons braisés -

  
  Evasion Culinaire  13/01/15  13:32
  Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Une recette simple et savoureuse de ce légume si diététique et riche en minéraux, l’endive caramélisée et braisée (ou chicon) qui me vient de chez Papilles et Pupilles découverte grâce à Laëtitia du Coin Repas. Les endives braisées sont idéales pour accompagner...
  • Entrées
  • Accompagnement
  • Salades
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Légumes
  • Jambon
  • Endives
  • Chicon

• Seitan laqué {vegan} -

  
  Evasion Culinaire  09/01/15  15:15
  Préparation : 5 min - Cuisson : 13 min Mais qu’est-ce donc le Seitan? J’ai découvert le seitan en recherchant un aliment riche en protéines pour remplacer les protéines animales car je suis végétarienne. Il est parfaitement adapté pour un régime végétarien et/ou végétalien. Il est d’origine...
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine végétalienne
  • Teriyaki
  • Tofu
  • Tamari
  • Asie
  • Steak
  • Seitan
  • Cuisine Vegane

• Trompettes de la mort séchées -

  
  Evasion Culinaire  24/12/14  13:20
  Les trompettes de la mort sont des champignons qui se rapproche au goût des cèpes. Ce champignon de couleur gris brun a une forme de trompette allongée au chapeau festonné, son pied est creux. Comment cuire les trompettes de la mort Les trompettes de la...
  • Champignons
  • Sauce aux champignons
  • Base
  • Cuisine bio
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine végétalienne
  • Cuisine Vegane
  • Trompettes de la mort

• Salade de roquette aux deux agrumes -

  
  Evasion Culinaire  18/12/14  12:24
  Préparation : 8 min Légère et très goûteuse, servie en entrée cette salade de roquette apportera de la fraîcheur à votre menu de fêtes. Composée de roquette, pamplemousse et orange taillés en suprêmes parsemée d’amandes effilées ou pignons de pins grillés. Pour la vinaigrette...
  • Entrées
  • Fêtes
  • Noël
  • Pamplemousse
  • Orange
  • Vinaigrette
  • Cuisine végétarienne
  • Salade de roquette
  • Roquette
  • Agrumes
  • Salades

• Pommes de terre et poivrons grillés -

  
  Evasion Culinaire  30/11/14  13:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Les recettes de la cuisine algérienne sont riches et variées; aujourd’hui je partage avec vous une recette que je prépare depuis de nombreuses années; un plat végétarien de pomme de terre et poivrons grillés relevés avec de la dersa (mélange d’ail et de...
  • Algérie
  • Plats
  • Légumes
  • Cuisine Economique
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Facile
  • Piment
  • Pomme de terre
  • Poivrons

• Chorba aadess, soupe aux lentilles -

  
  Evasion Culinaire  18/11/14  11:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Soupe de lentilles La soupe aux lentilles (recette cuisine algérienne) représente à elle seule un plat complet, si vous la cuisinez comme moi avec des légumes. Je vous propose une recette végétarienne, la version avec viande peut être réalisée avec du poulet...
  • Algérie
  • Légumes
  • Soupe de légumes
  • Plat Algerien
  • Maroc
  • Cuisine végétarienne
  • Lentilles Corail
  • Soupe aux lentilles
  • Lentilles
  • Chorba
  • Soupe

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