Les Meilleures Recettes de Cuisine Rapide de Les Gourmandises de Mamoune - 3

• Clafoutis frais au chèvre (ig bas et Cook’in®) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  24/04/13  15:44
  Les températures montent et il est bien agréable de pouvoir cuisiner des plats qui changent de nos plats hivernaux Ce clafoutis est fondant, au bon goût de chèvre, à servir à l’apéritif en petits dés ou en version plat avec une salade à l’huile d’olive...
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• Cake « a parts » au chèvre, noix et abricots (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  14/08/13  09:29
  Comme la recette de cake au chocolat publiée récemment j’ai préparé un cake salé dans le moule « à parts » Flexipan d’où le nom que j’ai donné à ce cake. (Forme très conviviale de ce moule quand vous mangez ce cake autour d’une table) et cela donne un cake...
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• Frittatas aux courgettes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/09/12  09:53
  Voilà encore une recette très vite faite et délicieuse des frittatas aux courgettes. Je les ai préparées dans des empreintes tartelettes Flexipan cela ressemblait à des tartelettes sans pâte. Vous pourrez accompagner ces frittatas d’une salade verte Ingrédients...
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• Ballotins de chèvre chaud (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/10/14  10:57
  Je cuisine toujours mais il me manque un peu de temps pour publier les recettes. Je vais essayer de rattraper mon retard Voici aujourd’hui une très bonne recette pour une entrée ou à servir au moment du fromage Ingrédients : Pour 2 personnes - 1crottin...
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• Clafoutis courgette tomate-cerise -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/10/16  17:25
  Avec les restes du frigo, une recette toute simple et très bonne A servir avec une salade verte Ingrédients pour 2 personnes : 1 courgette 12 tomates cerise environ environ 100g de Chavroux 100g de lait demi-écrémé sel, poivre, muscade persil ciselé échalote...
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• Salade salée-sucrée -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/08/12  08:21
  L’envie de plats frais s’impose avec les températures élevées. Cette salade peut se déguster en entrée ou en plat principal en fonction des quantités utilisées. Ici pour un repas pour 2 personnes j’ai utilisé Ingrédients : - 1/2 salade feuille de chêne...
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• Gâteau aux épices et confiture (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  23/11/13  06:08
  Ce gâteau qui à la base devait être un pain d’épices s’est retrouvé associé à de la confiture de mirabelles maison. Avec cette recette j’ai obtenu un gâteau léger, peu sucré, mais j’aurais pu y ajouter plus de confiture, la mirabelle se fait rare! mais...
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• Salade aux radis -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/08/12  09:57
  C’est vraiment l’été, et avec le soleil on apprécie les salades Voici la recette de celle que j’ai préparée qui peut être servie en entrée (en plus petite quantité) ou en plat unique Ingrédients pour 2 personnes : - 10 à 15 gros radis - 1/2 oignon nouveau...
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  • Salade aux radis
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• Clafoutis aux champignons (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  07/03/13  09:08
  Une petite recette sympa et vite prête, à servir avec une salade pour le repas ou bien à servir en entrée. Ingrédients : - environ 200g de champignons de paris (surgelés pour moi, c’était ce qui me restait en quantité) - 1 gousse d’ail - 1 c à s de persil...
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• Tomates surprises -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  06/09/12  07:53
  Une recette sans mes Flexipan et mon Cook’in® une petite recette légère pour une entrée qui sent bon l’été. Ingrédients : - 6 tomates (en grappe elles sont très parfumées) - 100g de fromage blanc à 0% - 10 à 12 feuilles de basilic - 1 citron - 100g de thon...
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• Escalopes de lapin et ses petits légumes -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/08/12  08:34
  Je n’avais jamais mangé de lapin sous forme d’escalopes et ne savais pas comment accommoder ces escalopes. Je les ai accompagnées de légumes de saison Très bonne association Ingrédients : - 4 escalopes de lapin - une belle courgette - 1/2 bulbe de fenouil...
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• Salade chic et choc (ig bas ) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  10/06/14  12:02
  Une belle recette de saison très colorée à découvrir sur le site Gourmandises Des nouveautés dans le « rayon » huiles et vinaigres c’est le moment de les utiliser et de décliner vos salades selon vos envies A découvrir, le vinaigre balsamique 10 ans d’âge,...
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• Clafoutis reblochon et mirabelles à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  23/09/13  11:36
  Je reviens avec les mirabelles, j’en ai encore quelques unes et je voulais vous partager cette recette (que j’avais publiée sur mon ancien blog) une recette sucrée-salée , un clafoutis eu reblochon et aux mirabelles, hum!! c’est trop bon (pour ceux qui...
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• Omelette roulée aux rillettes à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  27/01/14  12:22
  Voici une recette vite fait bien fait pour 2 personnes une recette que vous pouvez décliner avec les ingrédients que vous voulez ou que vous avez. Petite originalité, cette omelette est cuite dans le petit Flexipan plat et cuite au four Ingrédients : -...
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• Poulet « sauce rouge » -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  12/04/12  17:47
  Cette recette m’ a été donnée il y a une vingtaine d’années par une amie. Les enfants appelaient ce plat « du poulet sauce rouge » et l’appellation est restée C’est une recette très facile et très rapide à faire et elle est toujours appréciée. Ingrédients...
  • Poulet
  • Riz
  • Plat complet
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• Rouleaux aux fines herbes (ig bas) -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  08/05/13  08:48
  Une petite recette rapide et fraîche, pour les beaux jours qui reviennent. Parfaite pour la belle saison. Ingrédients : - des petites tranches de viande des Grisons (5 à 10g la tranche) - 100g de fromage (type Carré Frais 0% pour moi) - 1 c à s d’échalote...
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• Tornado -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  13/04/14  07:52
  « Facile à utiliser et à entretenir, rapide, pratique ou encore peu encombrant, Le Tornado vous facilite la vie ! Avec cet ustensile révolutionnaire, vous allez réinventer des recettes et gagnez du temps au quotidien dans votre cuisine ! C’est l’appareil...
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• Mousse au fromage blanc et fraises -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/05/12  11:33
  La saison des fraises démarre et ces fruits s’accommodent de différentes façons. Voici un dessert léger ( méthode Montignac) très rapide et facile à faire. Ingrédients pour 3 mousses : - 2 blancs d’œufs - 160g de fromage blanc à 20% de matières grasses...
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• Verrine fraise-pistache -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  31/05/13  11:22
  Voilà un dessert vite prêt. Les fraises commencent à être bonnes notamment les gariguettes. Voici une façon de les préparer Ingrédients pour 4 personnes: - des fraises - 4 c à c de sucre ou de cassonade (ou fructose) -100g de crème liquide entière à 30%...
  • Verrines
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• Clafoutis fraise-rhubarbe à ig bas -

  
  Les Gourmandises de Mamoune  15/05/15  04:13
  C’est sur le blog de Cath « Fromage ou dessert » que j’ai trouvé cette recette N’étant que 2 j’ai divisé les proportions par 2 Verdict : super bon j’en referais sans hésitation aimant beaucoup l’association fraise-rhubarbe A essayer aussi avec d’autres...
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