Les Meilleures Recettes de Citrons de Light To Me

• Sauce cocktail -

  
  Light To Me  30/08/12  08:24
  Idéal pour les apéros, cette succulente sauce couleur corail se marie à la perfection avec les fruits de mer. Profitez-en, elle est ultra-light. Tableau des calories (pour 100gr) Calories Lipides Protides Glucides Total 94.91 kcal 6.78 g 8.47 g 6.78 g Les...
  • Apéritif
  • Fruits de mer
  • Light
  • Tomates séchées
  • Citrons
  • Cognac
  • Tabasco
  • Sauce cocktail
  • Cocktails
  • Sauces

• Soupe vietnamienne aux crevettes et tagliatelles de konjac -

  
  Light To Me  30/08/12  19:12
  Je pourrai me contenter de vous dire que cette soupe est un régal et que vous pouvez la déguster les yeux fermés, mais ce ne serait pas la vendre à sa juste valeur. Je pourrai aussi vous parler de ma femme qui est assez difficile à satisfaire en matière...
  • Vietnam
  • Crevettes
  • Gingembre
  • Piment
  • Konjac
  • Citronnelle
  • Citrons
  • Light

• Mini-brochette de poulet à l’ail -

  
  Light To Me  27/06/13  14:12
  S’il y a un ingrédient récurent dans la cuisine espagnole, c’est bien l’ail! C’est pourquoi, je ne pouvais passer à coté de ce tapas traditionnel et tellement savoureux. Et puis, c’est si simple que l’on ne pense jamais à en faire pour les barbecks ou apéros....
  • Poulet
  • Paprika
  • Ail
  • Citrons
  • Huile d'olive
  • Cuisine Saine
  • Tapas
  • Espagne

• Moules marinières épicées -

  
  Light To Me  02/09/12  18:26
  Voici une recette originale mais tellement simple, bonne et super rapide en cuisson!!! Les ingrédients (pour 2 personnes soit 206Kcal/personne): -1l de moules -1/2 cc de citronnelle -3 échalotes hachées finement -2 CS de jus de citron -1/2 verre de vin...
  • Cuisine Rapide
  • Moules
  • Citrons
  • Vin
  • Piment
  • Moules marinières
  • Cuisine Equilibree

• Tarama light -

  
  Light To Me  13/05/13  09:38
  Attention, le tarama est malgré ce que l’on pourrait penser un produit très gras car il s’agit d’une mayonnaise faite à partir d’oeufs de poissons (voir les tableaux comparatifs ci-dessous)!! Mais pas d’inquiétude, je trouve toujours des solutions pour...
  • Oeufs de Saumon
  • Oeufs de Lump
  • Oeufs de Mulet
  • Oeufs de Cabillaud
  • Cuisine Saine
  • Light
  • Citrons
  • Pain de mie

• Huitres pétillantes au citron et basilic -

  
  Light To Me  25/11/12  15:32
  A 1 mois jour pour jour de Noël, je commence les hostilités pour les repas de fête. Ici, je vous propose des huitres « coté sud ». Le basilic avec le citron se marie à merveille avec l’huitre mais quoi de mieux pour surprendre vos convives de créer un vinaigre...
  • Noël
  • Repas de Fête
  • Huîtres
  • Saumon
  • Basilic
  • Citrons

• Carpaccio de betteraves et granny au canard fumé -

  
  Light To Me  11/10/12  10:52
  Il y a quelques jours, un ami et collègue m’a donné quelques betterave fraichement cueilli de son jardin. J’avais déjà fait quelques recettes avec de la betterave (les recettes ICI) mais elles étaient déjà cuite. Jamais, je n’avais utilisé de betterave...
  • Salades
  • Carpaccio
  • Betteraves
  • Pomme
  • Citrons
  • Magret
  • Canard
  • Huile D Argan

• Paczki (ou beignet version polonaise) -

  
  Light To Me  12/02/13  10:00
  Toujours pour mardi gras (ou plutôt jeudi gras en Pologne), je vous donne cette recette certes très grasse mais bien meilleur que les beignets « français »(il faut se faire plaisir de temps en temps ). Propoint WW = 7 points/Paczki Flexipoint WW = 6 points/Paczki...
  • Repas de Fête
  • Pologne
  • Farine
  • Œufs
  • Sucre
  • Citrons
  • Vodka
  • Levure

• Osso-buco à la milanaise -

  
  Light To Me  11/11/12  13:33
  Ah la cuisine italienne!!!!!! C’est toujours un bonheur! Le osso-buco, pour ceux qui ne connaissent pas, est une viande en sauce que l’on peut préparer de mille façon. Aujourd’hui, j’ai décidé de le faire à la milanaise mais demain peut-être à la bolognaise...
  • Italie
  • Milan
  • Veau
  • Carottes
  • Tomates
  • Vin
  • Citrons
  • Osso buco
  • Milanaise

• Artichaut au jambon serrano -

  
  Light To Me  18/07/13  17:51
  En pleine saison des artichauts, il fallait que je vous trouve d’autres petite recette (d’autre recette ICI). Donc, voici une petite entrée facile à réaliser avec 3 fois rien. Propoint WW = 3 points/personne Flexipoint WW = 3 points/personne Régime Dukan:...
  • Artichauts
  • Tapas
  • Espagne
  • Citrons
  • Jambon
  • Porc
  • Cuisine Saine

• Taboulé libanais -

  
  Light To Me  21/09/12  10:32
  Le taboulé est une des salades préférées des français. Ce qui fait que chaque été, ma femme fait sa propagande. N’allez pas lui servir le taboulé que vous connaissez avec de la semoule, des poivrons, des raisins, du concombre…vous pourriez le regretter...
  • Entrées
  • Liban
  • Tomates
  • Oignons
  • Persil
  • Menthe
  • Boulghour
  • Citrons

• Poulet à la new-yorkaise (roast chicken) -

  
  Light To Me  29/03/14  15:59
  Il y a quelques jours, vous avez pu voir cette recette sur le génialissime blog de mlle banane… Elle m’a tout de suite fait de l’oeil mais il m’a fallu rectifier quelques trucs pour alléger ce plat. Je vais vous expliquer le but de chaque étape et pourquoi...
  • Cuisine Saine
  • Sirop d'érable
  • Citrons
  • Poulet
  • New York
  • États-Unis

• Moules citron et persil -

  
  Light To Me  05/07/13  16:47
  Parfois, c’est en allant au plus simple que l’on trouve les meilleurs recettes. Ici, ce ne sont que des produits classiques et pas chers qui vont faire le plaisir de vos papilles et votre ligne. En avant la recette! Propoint WW = 4,5 points/personne Flexipoint...
  • Moules
  • Piment
  • Citrons
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Rapide
  • Persil
  • Plats

• Poulet au citron et à la coriandre -

  
  Light To Me  02/11/13  11:43
  Un petit repas idéal pour un dimanche soir ! Le week-end est en général assez chargé, entre les sorties entre amis, en famille et après tous les repas copieux de ces 2 jours (le poulet roti chez mamie, et le gros resto avec les potes le samedi soir), on...
  • Cuisine Saine
  • Poulet
  • Citron vert
  • Coriandre
  • Courgettes
  • Champignons
  • Plats
  • Poulet au citron
  • Citrons

• Coquille St-Jacques gratinées au jambon cru -

  
  Light To Me  29/08/13  15:16
  Pendant les vacances, j’ai été invité au mariage de ma tante. Pendant le vin d’honneur, les cuisiniers offraient des petites brochettes de noix de St-Jacques enroulée de poitrine de porc et cuite à la plancha. C’était juste à tomber par terre!!!! Donc,...
  • Jambon
  • St Jacques
  • Citrons
  • Huile d'olive
  • Cuisine Saine
  • Chapelure
  • Entrées
  • Porc

• Gâteau damier de Pâques (Citron/framboise/pistache) -

  
  Light To Me  04/04/14  13:48
  Spicy (mon amie blogueuse depuis mes débuts) a lancé son premier concours culinaire: BIO CHEF IG bas . Comme je lui avais promis, j’y participe :p Le principe est très simple: Créer une recette de dessert pour Pâques avec pour seule contrainte qu’elle soit...
  • Pâques
  • Desserts
  • Repas de Fête
  • Framboises
  • Citrons
  • Cuisine Saine
  • Œufs
  • Pistache
  • Gâteaux

• Salade d’aubergine grillée et grenade -

  
  Light To Me  23/07/13  10:02
  J’ai allié ici 2 produits de saison opposés!!! Oui, moi qui vous dit souvent d’utiliser des produits de saison. La grenade (saison d’hiver) et l’aubergine (saison d’été) se retrouvent dans la même assiette pour le plus grand plaisir de nos papilles. Vous...
  • Grenade
  • Aubergines
  • Salades
  • Cuisine Saine
  • Citrons
  • Feta
  • Fromage

• Sauce hollandaise -

  
  Light To Me  02/08/14  11:46
  La sauce hollandaise est réputée pour être compliquée et technique; et j’avoue, c’est vrai! Mais laissez-moi vous montrer comment la rendre inratable et en même temps beaucoup plus légère. Propoint WW = 2 points/personne (80gr) au lieu de 12 pp Flexipoint...
  • Cuisine Saine
  • Œufs
  • Beurre
  • Light
  • Citrons
  • Astuce
  • Sauces
  • Sauce hollandaise

• Cassolette de saumon au fenouil et raifort -

  
  Light To Me  27/11/12  15:20
  Pour ceux qui ne connaissent pas, le raifort est une racine ayant un gout assez fort assez proche du wasabi (d’ailleurs c’est le même ingrédient). C’est un condiment assez utilisé en Alsace que ma femme m’a fait découvrir puis mon partenaire Raitfalsa (Alélor)...
  • Saumon
  • Fenouil
  • Pomme de terre
  • Citrons
  • Raifort

• Poêlée de St-Jacques au Chardonnay -

  
  Light To Me  28/08/12  18:34
  Quand je dis Chardonnay à ma femme, elle pense tout de suite à sa série préférée « Desperate Housewives » où Bree, Susan, Lynette et Gaby se retrouve quasiment à chaque épisode autour d’un verre de Chardonnay. Donc à défaut de lui faire mener une vie de...
  • France
  • Vin
  • Plats
  • St Jacques
  • Carottes
  • Tomates
  • Citrons
  • Bourgogne

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