Les Meilleures Recettes d'Algérie de Ratiba - 8

• Gâteaux Algériens -

  
  Ratiba  26/09/13  23:29
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gâteaux Algériens. je voudrai partager avec vous quelques photos de Gateaux Algériens qui ont étaient réaliser pour des commandes Mkhabez recette par ici mCHAWEK RECETTE PAR ICI Knidlette de ratiba recette ici Dziriyat recette par ici Baklawa recette par...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Gourmandises
  • Miel
  • Amande
  • Fêtes
  • Gâteaux

• Douara ... Plat traditionnel Algérien , Les tripes en sauce -

  
  Ratiba  21/10/12  22:14
  C'est bientot l'aid el fitr alors je vous propose un plat Algériens succullent Douara on appel aussi Bakbouka il s'agit de tripes de mouton nétoyer soignesement et cuit dans une raue rouge légerement piquante il ya plusieurs façon de praparer ce Plat Algérien...
  • Tajine
  • Plat Algeriens
  • Algérie
  • Viande
  • Maroc
  • Tunisie
  • Sauces
  • Pois chiche

• Couronnes à la noix de cajou, Gâteaux algériens -

  
  Ratiba  26/03/13  21:34
  Couronnes aux noix de cajou . Bonjour , je vous propose aujourd’hui ces délicieux gateaux algériens a la noix de cajou tres facile a réaliser un véritable moment de bonheur quand vous les déguster avec une bonne tasse de thé ou de café Ingrédients : 100...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Amande
  • Migardises
  • Gâteaux
  • Miel
  • Noix de cajou
  • Noix

• Bourek traditionnel à la viande hachée -

  
  Ratiba  13/07/13  13:29
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bourek traditionnel à la viande hachée . Bonjour voila l'incontournable bourek qu'on ne peu pas s'en passé pendant le mois de ramadan Ingrédients : des feuilles de bricks 300 g de viande hachée 2 gros oignons 2 oeufs sel, poivre , cannelle 2 oeufs un peu...
  • Ramadan
  • Entrées
  • Feuille de Brick
  • Salades
  • Cuisine Facile
  • Algérie
  • Viande Hachée
  • Viande
  • Bourek

• Garantita , karantika, calantica -

  
  Ratiba  03/11/16  12:25
  Bonjour , aujourd’hui je partage avec un vous un plat tres populaire chez nous le plat le moins cher qu’on peu avoir dans les gargote je dirai aussi le plat des étudient qui na pas eu l’occasion de manger un sandwich Garantita (calantika) avec lahrissa...
  • Sandwich
  • Algérie
  • Cuisine Rapide
  • Espagne
  • Pois chiche

• Tajine de poulet aux olives -

  
  Ratiba  04/05/13  11:27
  Tajine de poulet aux olives. Bonjour , sa fait un bon moment que je n'ai partager une recette salé sur mon blog je crois qu'il est temps de le faire aujourd'hui c'est un délicieux plat marocain que je partage avec vous une recette que j'ai déniché sur le...
  • Cuisine de Fete
  • Entrées
  • Cuisine sans oeuf
  • Poulet
  • Maroc
  • Cuisine Facile
  • Maghreb
  • Algérie
  • Cuisine Accessible

• Dziriettes , Gateau Algérien aux amandes et miel -

  
  Ratiba  12/02/13  21:15
  Dziriettes, gateau algérien . Dziriettes est un délicieux gâteau algérien qui est ressemble énormément au knidlettes que j’ai publié ici , c’est des petites corbeilles garnie d’une pâte d’amande la différance entre les deux est la forme qui diffère légèrement...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Amande
  • Miel
  • Mignardises
  • Goûter
  • Saint-Valentin
  • Patisserie

• Gâteaux Algériens , pâte d'amande -

  
  Ratiba  29/01/13  22:01
  Gateau algérien, pâte d'amande. Bonsoir , je partage avec vous une photo d’un magnifique Gâteau Algérien sans cuisson c’est tout simplement de la pâte d’amande coloré faite par ma maman la recette elle y est sur le blog vous pouvez la voir par ici Ingrédients...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Pâte d'Amande
  • Pâte à sucre
  • Mignardises
  • Saint-Valentin
  • Baklawa
  • Amande

• Ragout de pomme de terre ... Batata coucha -

  
  Ratiba  18/01/13  14:39
  Ragout de pomme de terre je vous propose une délicieuse recette tres savoureuse ,et tres facile a réaliser pour moi sa était un peu vide frigo , si vous n’aimez les légumes vous pouvez mettre que des pommes de terre Ingrédients : un morceau de gigot d’agneau...
  • Cuisine Seine
  • Algérie
  • Plat au Four
  • Pomme de terre
  • Rôti
  • Cuisine Facile
  • Plats
  • Légumes

• Ktaief ou k’tayef / Gateau Algerien au miel -

  
  Ratiba  16/06/16  19:42
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Bonjour ; Ktayef est un des pâtisserie algérienne par excellence un gateaux tres tres apprécier chez nous , il s’agit de cheveux d’ange fourré d’amande ou de mélange de fruits secs arroser d’un sirop de miel pour les cheveux d’ange (‘ktayef ) vous pouvez...
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Ramadan 2016
  • Patisserie Orientale
  • Ramadan
  • Amande
  • Gâteaux
  • Miel

• Tajine de petit pois et fenouil / بسباس بالجلبانة -

  
  Ratiba  13/02/17  09:20
  Bonjour , voila un tajine très savoureux surtout avec les fenouil qui ajoute son gout anisé dans le plat qui le rend encore plus appétissant et très léger arroser d’n jus de citron accompagner d’n délicieux pain maison Ingrédients: morceaux de poulet ou...
  • Algérie
  • Maroc
  • Plats
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Saine
  • Recette Facile
  • Sauces
  • Poulet

• Riz au curry à l'indienne -

  
  Ratiba  16/12/12  22:59
  Je vous propose une recette très original pour cuisiner le riz au grande saveur de l'inde , c'est une version très simple et rapide a réaliser il s'agit de riz basmati parfumé a la coriandre menthe et curry , l’ajout du fromage et moutarde qui donne lui...
  • Inde
  • Curry
  • Riz
  • Cuisine végétarienne
  • Entrées
  • Algérie

• Tamina -

  
  Ratiba  03/01/15  14:44
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Bonjour voila un gateau traditionnel Algérien a base de semoule griller miel et beurre un gateau tres calorique la Tamina est préparée surtout pour célébré la naissance d’un nouveau né et qui est servis quotidiennement a la maman qui vienne d’accoucher...
  • Algérie
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  • Desserts
  • Maroc
  • Confiserie
  • Patisserie Algerienne
  • Tamina

• Choux salés au poulet et curry -

  
  Ratiba  25/07/12  10:57
  Bonjour , pour changer des bouraks je vous propose des amuses bouches tres sympa et délicieuse des choux en version salés fourré a une creme mornay parfumé au curry et poulet Ingrédients pour les choux : 150 G DE FARINE 150 G de lait 100 g d’eau 1/2 c a...
  • Entrées
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  • Cuisine Rapide
  • Chou
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  • Ramadan
  • Inde
  • Amuses Bouches

• Soupe d'haricot blanc ,.... chourba loubya -

  
  Ratiba  09/10/12  10:53
  La soupe d’haricot blanc est une soupe maghrébine parfumé au cumin et tres facile a réaliser il vous suffit juste d’avoir une cocotte et le tour est jouer cette soupe est vraiment idéal avec ce froid glacial pour bien ce réchauffer il vous faut : 500 gr...
  • Lagumes
  • Soupe
  • Potage
  • Déjeuner
  • Haricots
  • Légumes secs
  • Légumes
  • Algérie

• Salade de poivrons -

  
  Ratiba  09/06/13  18:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Salade de poivrons. je vous présente aujourd’hui un Délicieuse entrée Une salade de poivrons frit bien de chez nous une salade incontournable qui est toujours la bienvenue sur nos table pendant les fêtes et notamment pendant le mois sacré de RAMADAN pas...
  • Ramadan
  • Algérie
  • Maroc
  • Entrées
  • Salades
  • Cuisine Facile
  • Salade de poivrons
  • Poivrons

• Sablés fondant au loukoum- halva turc -

  
  Ratiba  11/07/15  17:56
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Bonjour je vous propose de délicieux sablés fourrés de loukoum et halva turc un véritable délice ces petits sablés qui fond dans la bouche je vous conseille de les tester Ingrédients : 500 g de beurre ou de margarine 2 verre de sucre glace (utiliser pour...
  • Gâteaux Algériens
  • Aïd
  • Gâteau de l'Aid
  • Ramadan
  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Loukoums
  • Fondant
  • Sablés
  • Halva

• Sfiria (croquettes de pain en sauce) plat traditionnel algérien -

  
  Ratiba  14/07/13  12:43
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Sfiria plat traditionnel algérien. aujourd'hui je vous propose un plat traditionnel Algérien Sfirya , c’est des croquettes de pain qu’on préparer avec du pain rassie du fromage et qu’on accompagne avec une sauce Blanche faite avec du poulet ou viande Ingrédients...
  • Algérie
  • Ramadan
  • Croquettes
  • Sauces
  • Cuisine Facile
  • Accompagnement
  • Pain
  • Plats

• Tajine de croquettes de viande , Tajine darami , plat traditionnel algerien -

  
  Ratiba  09/08/12  17:09
  Bonjour , Tajine dar 3ami ce qui signifie la maison de mon oncle entre nous il porte un drôle de nom ce tajine mais n’empêche qu’il est délicieux et tres présentable c’est un tajine qu’on prépare surtout dans la région ALGROISE qui ressemble un peu au mtawem...
  • Tajine
  • Plat Algerien
  • Algérie
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  • Croquettes
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• Rôti de gigot d'agneau farci ... Recette spécial Aid el Kibir -

  
  Ratiba  23/10/12  18:58
  Bonjour , je vous propose une délicieuse recette qui pourra vous servir pendant L’aid el adha pour préparer votre gigot et comment le désosser et le cuisiner étape par étape Ingrédients ; il vous faut un gigot d’agneau la farce : un bouquet de persil environ...
  • Rôti
  • Agneau
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  • Plat au Four
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