Les Meilleures Recettes de Cuisine végétarienne de Blog Cardamome - 3

• Poêlée express d’épinards et courgettes aux shitakés -

  
  Blog Cardamome  20/05/14  01:24
  Dans le cadre de ma reprise alimentaire suite au jeûne de 10 jours fait récemment, je me suis improvisé ce petit frichti samedi soir pour mon repas cantine du lendemain. En effet, 4ème jour de reprise soit, légumes + bouillon de légumes… J’ai pris ce plat...
  • Épinards
  • Courgettes
  • Fèves
  • Coriandre
  • Shitakes
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine express
  • Poêlée

• Pizza en deux versions...poivron, asperge, courgette, chèvre, féta, chorizo (ou non) -

  
  Blog Cardamome  24/05/18  08:07
  J'étais invitée jeudi soir et j'ai apporté entre autre, cette pizza avec une version VG pour deux autres invités. J'ai voulu faire la part belle aux légumes et les relever de chorizo (sans, dans la version VG) 600 g de pâte à pizza (400 + 200 recette......
  • Pizza
  • Légumes
  • Cuisine végétarienne
  • Poivrons
  • Oignons
  • Asperges
  • Courgettes
  • Feta

• Pizza tomates, mozza, oeufs et roquette fraîche -

  
  Blog Cardamome  20/06/18  08:40
  Pour cette pizza, j'ai utilisé la roquette de mon jardin et les oeufs de mes poules. Mes amis étaient ravis de manger de si bons oeufs Une pâte à pizza à étaler finement, 1 bonne càs de fromage ail et fines herbes mélangé à 50 gr de crème fraîche fluide......
  • Pizza
  • Cuisine végétarienne
  • Œufs
  • Roquette
  • Tomates
  • Mozzarelle a Pizza

• Je m'offre une petite cure, voyez le programme -

  
  Blog Cardamome  08/03/16  21:49
  Personnellement, quand je dépasse un certain seuil, ça me fiche le moral à zéro...euh...non, plus maintenant mais quand même.... Forcément, il arrive un moment où le déclic arrive enfin et où, tout ce qu'on dit aux autres, vous crève le tympan. Alors,......
  • Soupe
  • Bonne Soupe
  • Légumes
  • Patate douce
  • Cuisine végétarienne
  • Cure Detox
  • Epinards Nature

• Repas aux plats multiples pour invités végétariens -

  
  Blog Cardamome  08/09/18  08:48
  Il y a quelques jours, nous avons fêté l'anniversaire d'une amie. Nous avons pu apprécier ensemble quelques plats végétariens (une d'entre elles non VG mais qui peut le plus peut le moins!) Il y avait un smoothie (prunes, pomme sauvage, courgette, tomate,......
  • Plats Vegetarien
  • Vg
  • Taboulé
  • Cuisine végétarienne
  • Plats

• Être végétarien devient interdit dans les cantines scolaire -

  
  Blog Cardamome  08/10/11  13:15
  Je reprends l'article vu sur le blog Saveur & Nutrition qui s'étend plus longuement sur le sujet Vous le savez si vous êtes un habitué de ce blog, il m'arrive de manger des produits animaux, de moins en moins, entre un et trois fois par semaine et c'est...
  • Cuisine végétarienne

• Riz rouge et avoine aux oignons de printemps délicieux plat végétarien -

  
  Blog Cardamome  10/02/25  07:52
  Connaissez vous le riz rouge? Il n'st pas facile à trouver mais dans un bon magasin bio c'est possible. Il m'arrive de temps à autre de mélanger les trois riz complets: brun, rouge et noir et de les préparer comme toujours pour toute céréale ou légumineuse......
  • Riz Rouge Complet
  • Avoine en Grains
  • Oignons de Printemps
  • Plat végétarien
  • Indice Glycemique Bas
  • Delicieux Et Nutritif
  • Cuisine végétarienne
  • Printemps
  • Riz rouge
  • Oignons
  • Avoine
  • Plats
  • Riz

• Rizotto de poivron au boulghour tomate séchée et épices -

  
  Blog Cardamome  15/11/24  08:05
  Voilà un plat végétarien , épicé mais pas trop enfin, c'est selon votre goût fait avec deux ingrédients principaux, le poivron et le boulghour, auxquels j'ai ajouté de l'oignon nouveau (spring onion). Pour les épices, principalement le curcuma et le piment......
  • Poivrons
  • Boulghour
  • Risotto
  • Cuisine végétarienne
  • Épice
  • Oignon Nouveau
  • Épices
  • Tomates

• Galettes vg légumes avoine graines chanterelles, tomate séchée nouvelle recette allégée -

  
  Blog Cardamome  06/11/24  08:15
  J'avais l'habitude de faire des galettes un peu épaisses et bien consistantes comme celles-ci et puis je me suis dis qu'il serait peut-être mieux de les alléger de les faire plus souple et plus protéinées.... C'est la troisième fois que je fais ces galettes......
  • Galette Vg
  • Légumes
  • Cuisine végétarienne
  • Graines de Tournesol
  • Tomate Sechee
  • Chanterelles
  • Galette
  • Graines
  • Cuisine allégée
  • Avoine
  • Tomates

• Courgettes jaunes à la provençale et galette de légumes, lentilles, ortie et avoine -

  
  Blog Cardamome  15/10/24  12:42
  Après quelques jours d'absence, mes occupations reprennent leur cours avec quelques tout petits moments pour rédiger une recette ; celle ci m'a régalée de saveurs, texture et nutriments intéressants tout en étant une recette végétarienne. Je vous propose......
  • Orties
  • Courgettes jaunes
  • Blettes
  • Galette Vg
  • Cuisine végétarienne
  • Riz
  • Lentilles
  • Flocons d'avoine

• Curry de courgette et blette au lait de coco, oeufs mollets et semoule -

  
  Blog Cardamome  29/06/24  07:57
  Voilà un plat végétarien complet, une recette "fonds de placard" avec seulement 6 ingrédients, où j'ai utilisé deux courgettes achetées il y a quelques jours, des jeunes blettes du jardin (feuilles), de l'oignon, du lait de coco et accessoirement, des......
  • Fond de Placard
  • Fond de Frigo
  • Courgettes
  • Blettes
  • Curry
  • Lait de coco
  • Cuisine végétarienne
  • Curry de courgettes
  • Semoule
  • Œufs
  • Lait

• Pâtes plombs à la cannelle, pois chiches et shitakés à la tunisienne -

  
  Blog Cardamome  27/05/24  08:39
  Voilà un succulent plat végétarien que je fais environ tous les deux ou trois ans depuis des années et je n'avais jamais pensé à publier. Ma variante cette année, c'est l'ajout de champignons et notamment , de shitakés que je venais d'acheter. Ce plat......
  • Pates Plombs
  • Tunisienne
  • Cannelle
  • Pois chiche
  • Shitakes
  • Cuisine végétarienne
  • Pâtes

• Riz complet, avoine, chou à la tomate un plat végétarien délicieux -

  
  Blog Cardamome  28/02/24  08:16
  Histoire d'éliminer les toxines mais en se régalant d'un plat savoureux (si vous suivez mes conseils), j'ai réalisé cette assiette faite de riz complet, d'avoine et garnie de chou à la roumaine. Il est impératif pour la cuisson du mélange riz et avoine......
  • Plat végétarien
  • Cuisine végétarienne
  • Avoine
  • Tomates
  • Plats
  • Chou
  • Riz

• Rouleaux végétariens au crudités et chou rouge lacto fermenté, saveur thaïe -

  
  Blog Cardamome  08/12/23  08:25
  Il y a quelques jours je vous ai proposé ce chou rouge lacto fermenté en crudités avec pissenlit et roquette entre autre. Cette même salade de crudités au chou lacto fermenté, je vous la propose d'une façon plus festive pour un apéro dinatoire ou en entrée,......
  • Rouleau de Printemps
  • Crudités
  • Chou Rouge Lacto Fermente
  • Kimchi
  • Apéro
  • Entrée végétarienne
  • Cuisine végétarienne
  • Chou rouge
  • Chou

• Rouleaux végétarien au crudités et chou rouge lacto fermenté, saveur thaïe -

  
  Blog Cardamome  08/12/23  08:25
  Il y a quelques jours je vous ai proposé ce chou rouge lacto fermenté en crudités avec pissenlit et roquette entre autre. Cette même salade de crudités au chou lacto fermenté, je vous la propose d'une façon plus festive pour un apéro dinatoire ou en entrée,......
  • Rouleau de Printemps
  • Crudités
  • Chou Rouge Lacto Fermente
  • Kimchi
  • Apéro
  • Entrée végétarienne
  • Chou rouge
  • Cuisine végétarienne
  • Chou

• Courgettes au curry à la tomate et au boulghour -

  
  Blog Cardamome  23/08/23  08:12
  Et oui...encore des courgettes, fut vous dire que j'en ai récoltées de très grosses dont je garde l'intérieur pour la soupe cet hiver et le reste je le fais en plat comme ICI et ICI ou encore en lacto fermenté. Voici donc des courgettes au gout relevé......
  • Courgettes
  • Curry jaune
  • Boulghour
  • Cuisine végétarienne
  • Courgettes au curry
  • Tomates
  • Curry

• Galette végétarienne au quinoa, légumes, parmesan, graines de tournesol et chènevis -

  
  Blog Cardamome  05/08/23  08:36
  Je crois bien que c'est ma …4ème version de cette galette végétarienne et là, promis, enfin je crois, je n'en publierai plus car celle d'aujourd'hui au quinoa, est au summum en matière de goût et de texture! Cette galette est incroyablement facile à faire,......
  • Galette végétarienne
  • Quinoa
  • Curry
  • Cuisine végétarienne
  • Parmesan
  • Graines
  • Légumes
  • Galette

• Poêlée d'Epinards et Blettes à la Patate douce, saveur curry, omelette au fromage -

  
  Blog Cardamome  13/05/23  13:49
  Le jardin est rempli de chénopodes mais si vous n'avez pas cette chance, vous pouvez utiliser des épinards. J'ai aussi énormément de blettes (vivace chez moi). Alors une petite préparation végétarienne vite faite vous tente? Il se trouve que j'avais une......
  • Chenopodes
  • Épinards
  • Blettes
  • Cuisine végétarienne
  • Patate douce
  • Curry
  • Omelettes
  • Fromage
  • Poêlée

• Clafoutis aux 7 légumes -

  
  Blog Cardamome  04/05/23  10:10
  Le dernier clafoutis de légumes remonte à 5 ans; devant participer à un stage où on "piqueniquera" pour l'heure du déjeuner, je me suis dit que ce serait léger à digérer pour reprendre en début d'après midi et facile à consommer s'il n'y a pas de quoi......
  • 7 Legumes
  • Clafoutis
  • Cuisine végétarienne
  • Coriandre
  • Piment
  • Legumes de Saison
  • Légumes

• Potage de légumes en dés au bouillon de miso -

  
  Blog Cardamome  24/10/22  06:12
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Ce potage a de la "mâche" avec des légumes taillés en petits cubes et son bouillon est fait à partir de légumes et de pâte de miso (pâte fermentée (en bio). Dans le cadre d'une cure détox ou d'un repas léger le soir, cette soupe fera merveille. . Démarrer......
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