Les Meilleures Recettes de By acb 4 you - 42

• Kéfir aux fleurs de sureau -

  
  By acb 4 you  12/06/21  18:38
  Préparation : 5 min Le kéfir est une boisson vivante naturellement fermentée et pétillante que l’on peut faire soi-même à partir de graines de kéfir de fruits. On peut le préparer nature ou le parfumer avec des fruits ou des fleurs comme des fleurs de sureau. J’en prépare...
  • Fleurs de sureau
  • Sureau
  • Fleurs
  • Kéfir

• Kimchi express -

  
  By acb 4 you  09/06/21  16:52
  Préparation : 10 min Le Kimchi est un produit phare de la cuisine coréenne. Il s’agit de chou lactofermenté et bien pimenté. Il peut être préparé avec différents choux et mélangé à d’autres légumes comme du daïkon et des carottes. Tout comme notre choucroute nationale, le kimchi...
  • Cuisine express
  • Kimchi

• Cannelloni d’asperges vertes et Appenzeller -

  
  By acb 4 you  07/06/21  07:54
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Avant de laisser la place aux légumes d’été je vous propose une dernier plat printanier avec des asperges. Il s’agit d’un gratin bien gourmand composé de cannelloni d’asperges vertes dans une béchamel fromagère à l’Appenzeller et au pesto d’ail des ours....
  • Asperges vertes
  • Cannelloni
  • Asperges

• Focaccia au levain et origan -

  
  By acb 4 you  04/06/21  19:56
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min La focaccia est un pain plat italien arrosé d’huile d’olive avec de petits trous et souvent parfumé d’origan, de thym, de sarriette ou encore de romarin. La focaccia au levain en plus d’avoir une surface croustillante avec des éclats de fleur de sel et...
  • Focaccia
  • Origan
  • Levain

• Cupcakes fondants au chocolat et cacahuète ou cupcakes Snickers -

  
  By acb 4 you  02/06/21  07:55
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Les cupcakes Snickers sont de mini gâteaux aux saveurs de la célèbre confiserie en barre chocolatée. Vous la voyez cette barre de Snickers? Je les adorais lorsque j’étais ado. Maintenant je pense que ma glycémie s’emballerait trop si j’en mangeais une mais...
  • Cacahuète
  • Chocolat
  • Cupcakes
  • Snickers
  • Fondant

• Asperges blanches, œufs mimosa -

  
  By acb 4 you  31/05/21  08:27
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Les asperges mimosa constituent une entrée savoureuse vraiment très facile à réaliser. Les asperges blanches sont tendres et fondantes, elles se mêlent à des œufs mimosa assaisonnés de fines herbes et de vinaigrette à l’huile d’olive. J’aime beaucoup en...
  • Asperges blanches
  • Asperges
  • Œufs

• Gâteau streusel à la rhubarbe -

  
  By acb 4 you  28/05/21  18:07
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Ce gâteau streusel à la rhubarbe est un gâteau moelleux à la rhubarbe recouvert d’une couche croustillante à l’amande. Vous pouvez l’imaginer comme un double gâteau, l’un posé sur l’autre, et votre imagination peut même se laisser aller à le voir poser...
  • Rhubarbe
  • Gâteaux

• Burger au salers aop, oignon rouge, épinard et buns au curcuma -

  
  By acb 4 you  26/05/21  20:42
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Quand Juan Arbelaez lance un savoureux challenge aux côtés des AOP laitières cela donne chez moi un burger au Salers AOP. Il s’agit d’un burger savoureux et gourmand composé d’un pain moelleux au curcuma, de pousses d’épinard frais, d’une compotée d’oignon...
  • Épinard
  • Curcuma
  • Salers
  • Burger
  • Oignons
  • Buns
  • AOP

• Buns moelleux au curcuma -

  
  By acb 4 you  21/05/21  08:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Si l’envie vous prenait de faire des burgers maison ce week-end, je vous propose de préparer vous-mêmes les petits pains que vous garnirez ensuite selon vos envies. Vous voyez ces buns moelleux au curcuma avec des graines de courge craquantes ? Ce sont...
  • Moelleux
  • Curcuma
  • Buns

• Compotée d’oignons rouges, le condiment maison aigre doux -

  
  By acb 4 you  17/05/21  22:36
  Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min La compotée d’oignons rouges est un condiment maison aigre doux très facile à réaliser et avec peu d’ingrédients. L’oignon rouge est lentement confit et devient fondant. Il a une saveur sucrée avec l’ajout de sucre de canne roux mais celle-ci est contre...
  • Condiment
  • Compotée
  • Oignons

• Gaufres au sarrasin -

  
  By acb 4 you  14/05/21  22:38
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Afin d’appréhender au mieux le week-end pluvieux à venir, ces gaufres au sarrasin vous apporteront le réconfort gourmand dont vous pourriez avoir besoin. Si ce n’est pas magnifique d’arriver à anticiper vos éventuelles envies ! Car je ne sais pas si c’est...
  • Sarrasin
  • Gaufres

• Salade de pomme de terre au thon et betterave -

  
  By acb 4 you  12/05/21  16:39
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Le menu du jour propose une salade de pomme de terre au thon gourmande et colorée. Elle est agrémentée de dés de betterave, d’oignon rouge émincé et elle s’assaisonne d’une vinaigrette à la moutarde et de persil. C’est une salade simple et rassasiante que...
  • Salade de pomme de terre
  • Pomme de terre
  • Betteraves
  • Salades
  • Thon

• Tarte fine à la rhubarbe, amande et tonka -

  
  By acb 4 you  09/05/21  20:43
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Je vous propose aujourd’hui de faire une tarte fine à la rhubarbe. Les tartes fines c’est toujours simple et facile à réaliser et celle à la rhubarbe n’y déroge pas. Sur une base de pâte feuilletée prête à l’emploi, les tiges de rhubarbe sont simplement...
  • Tarte Fine
  • Rhubarbe
  • Amande
  • Tartes

• Sur la route des pommes du Limousin aop -

  
  By acb 4 you  05/05/21  21:03
  Entre deux confinements je suis allée sur la route des pommes du Limousin AOP. C’était à la fin du mois de septembre dernier lorsque les voyages de presse pouvait encore avoir lieu. Un peu plus de six mois plus tard il serait peut-être temps que je vous...
  • Limousin
  • Pomme
  • AOP

• Gâteau moelleux aux pommes et calvados -

  
  By acb 4 you  30/04/21  08:45
  Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Ce gâteau moelleux pommes calvados est présenté comme un gâteau renversé aux pommes parfumées de calvados. Les pommes sont précuites dans du beurre pour qu’elles soient bien fondantes et pour leur donner une jolie couleur dorée. Elles sont ensuite déglacées...
  • Moelleux aux pommes
  • Gâteau Moelleux
  • Calvados
  • Moelleux
  • Pomme
  • Gâteaux

• Brochettes de poulet sauce satay et riz parfumé -

  
  By acb 4 you  27/04/21  22:59
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min De petites brochettes de poulet mariné à tremper dans une crémeuse sauce satay et à accompagner d’un riz basmati parfumé, c’est la promesse d’un voyage culinaire savoureux. On ne peut pas voyager, on ne peut pas aller au restaurant mais on peut continuer...
  • Brochettes de Poulet
  • Poulet sauce satay
  • Sauce satay
  • Brochettes
  • Poulet
  • Satay
  • Sauces
  • Riz

• Penne aux asperges violettes et pecorino -

  
  By acb 4 you  23/04/21  08:58
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Avez-vous déjà essayé d’associer les penne aux asperges violettes ou plus globalement de mêler des pâtes à des asperges ? Si la réponse est non vous devriez vous y mettre car cela est vraiment délicieux. J’aime déjà beaucoup les asperges natures, les blanches...
  • Asperges
  • Penne

• Crumble de rhubarbe à la vanille, amande et sarrasin -

  
  By acb 4 you  21/04/21  08:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Mon crumble de rhubarbe à la vanille est un dessert très gourmand et bien généreux composé d’une compotée de rubarbe à la vanille sous une croûte de crumble à l’amande parfumé d’une touche de sarrasin. C’est ainsi que je l’ai imaginé et c’est avec tous...
  • Rhubarbe
  • Sarrasin
  • Vanille
  • Crumble
  • Amande

• Pommes de terre tapées à l’ail et au persil -

  
  By acb 4 you  17/04/21  20:24
  Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Les pommes de terre tapées sont en passe de détrôner les frites dans le coeur, et surtout les estomacs, de mes enfants. Ce sont des pommes de terre cuites à l’eau que l’on va taper avant de mettre à rissoler au four avec de l’huile. Je peux vous assurer...
  • Pomme de terre
  • Persil
  • Ail

• Tarte rustique aux champignons et au Vacherin Fribourgeois -

  
  By acb 4 you  14/04/21  19:56
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Une pate brisée maison à la moutarde, des champignons, du fromage de Suisse et quelques feuilles de sarriette composent cette tarte rustique aux champignons. Elle est très gourmande avec tout ce savoureux fromage fondu et elle est très facile à réaliser,...
  • Tarte Rustique
  • Champignons
  • Vacherin
  • Tartes

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