Recettes d'Amande de Hum, ça sent bon ...

• Bâtonnets amandes noisettes - Bredelé 2025 -

  
  Hum, ça sent bon ...  10/12/25  04:31
  Je partage une recette toute nouvelle de bredelé avec des blancs d’œuf. Ils sont faciles à faire et délicieux ! Pour monter les blancs en neige j'ai utilisé mon petit fouet électrique, je j'ai pas sorti mon Kenwook. Pour 2 plaques de pâtisserie il faut......
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• Bâtonnets aux amandes - Bredelé 2025 -

  
  Hum, ça sent bon ...  07/12/25  04:29
  Lorsque je fais des bredelé , souvent je n'utilise que les jaunes et dans ce cas les blancs d’œufs s'accumulent... Je les conserve dans un petit bocal en attendant de trouver une idée. On peut faire un gâteau, des financiers mais aussi ces bredelé tout......
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• Cookies figues amandes -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/10/25  04:08
  Je suis fan de cookies .... Sur mon blog qui a presque 20 ans, oui oui - il y a beaucoup de recettes de cookies, avec des fruits, sans beurre, sans œuf... Bref il y a de quoi faire. Aujourd'hui ce sont des cookies avec des figues séchées et des amandes,......
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• Biscuits aux flocons d'avoine, purée de cacahouète et chocolat #vég -

  
  Hum, ça sent bon ...  08/10/25  04:54
  J'adore faire des petits gâteaux et je suis à la recherche de nouvelles recettes. J'ai vu ces biscuits sans oeuf, sans beurre, avec de la purée de cacahouète , chouette j'en ai !!!! C'est biscuits sont archi simples à faire ! On peut aussi mettre de la......
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• Barres flocons d'avoine, amande, sésame et chocolat -

  
  Hum, ça sent bon ...  21/09/25  04:23
  C'est une petite gourmandise, rapide à faire et pas besoin de four. Il faut faire fondre le chocolat, on fait un caramel avec des amandes, des flocons d'avoine et du sésame que l'on met sur le chocolat fondu. On laisse refroidir et c'est prêt !!!! Il......
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• Tarte abricots amandes -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/07/25  04:56
  C'est la saison des abricots ! C'est un petit fruit qui se mange très facilement, moi j'en picore durant la journée !!!!!! Pour le dessert j'ai fait une tarte abricots amandes, je voulais faire avec des pistaches mais je n'en avais plus. C'est une tarte......
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  • Tarte aux Abricots

• Tarte aux fruits rouges -

  
  Hum, ça sent bon ...  31/05/25  04:47
  Après ma tarte aux fraises il me restait cette excellente pâte à tarte sucrée. Heureusement qu'elle ne contient pas d’œuf, elle se conserve un peu plus longtemps. Comme je l'ai déjà écris, je continue à vider mon congélateur : j'ai encore des fruits rouges......
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• Tarte aux fraises sans cuisson -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/05/25  04:43
  C'est la saison des fraises, je n' arrête pas d'en manger. Je fais de multiples desserts avec. Et bientôt j'irais à la cueillette près de chez moi !!! J'ai fait une tarte aux fraises mais sans cuisson, pas de pâte à tarte ou de sablé cuit au four. J'ai......
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• Tarte aux fraises -

  
  Hum, ça sent bon ...  11/05/25  04:00
  J'ai encore fait un dessert avec des fraises, c'est un fruit qui annonce le printemps, les beaux jours ! Églantine est venue pour le weekend et je lui ai préparé une tarte aux fraises, tout simplement. Une bonne pâte à tarte maison avec de la poudre d'amande......
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  • Tarte aux Fraises

• Pouding de tapioca kiwi et amandes -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/04/25  04:16
  Le tapioca est une fécule issue du manioc ! Il est connu sous forme de petites perles et utiliser pour épaissir une soupe et pour faire un dessert. J'ai des souvenirs d’hôpital où on nous servait une soupe avec le tapioca dedans, c'était pas génial et......
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• Granola croustillant - compote de pommes -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/02/25  04:15
  J'aime le croquant le croustillant.... J'aime aussi les flocons d'avoine. Et j'aime le granola !!! C'est très facile à faire ! Dans cette version j'ai mis de la compote de pommes , elle donne le liant. J'ai rajouté des n oix de pécan , des amandes , des......
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• Tarte pommes crème d'amande -

  
  Hum, ça sent bon ...  09/02/25  04:43
  Ça vous une une tarte aux pommes ? C'est un classique mais c'est tellement bon ! Au fond de ma tarte j'y ai mis une crème à l'amande avec de la purée d'amande et de la poudre d'amande ! Un ensemble bien gourmand ! Pour une tarte moyenne il faut : 150......
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• Fenouil croustillant au four -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/01/25  04:44
  On aime bien le fenouil , c'est un petit légume qui a un bon gout anisé. C'est vrai tout le monde ne l'apprécie pas, dommage. Il est peu calorique, riche en vitamine C ; il a également des propriétés digestives, il prévient certains cancers et les maladies......
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• Fenouil croustillant au four -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/01/25  04:44
  On aime bien le fenouil , c'est un petit légume qui a un bon gout anisé. C'est vrai tout le monde ne l'apprécie pas, dommage. Il est peu calorique, riche en vitamine C ; il a également des propriétés digestives, il prévient certains cancers et les maladies......
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• Mini financiers - oeuf entier -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/01/25  04:46
  Les financiers sont des petits gâteaux très faciles à faire, ils sont faits avec des blancs d’œufs. Bien pratique lorsqu'on a utilisé pas mal de jaunes d’œuf pour une recette. Là c'est un peu différent, j'ai tenté de faire des financiers avec des œufs......
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• Mini financiers - oeuf entier -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/01/25  04:46
  Les financiers sont des petits gâteaux très faciles à faire, ils sont faits avec des blancs d’œufs. Bien pratique lorsqu'on a utilisé pas mal de jaunes d’œuf pour une recette. Là c'est un peu différent, j'ai tenté de faire des financiers avec des œufs......
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• Salade de chou rouge orange et amandes #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/01/25  04:02
  L'hiver on trouve toutes sortes de choux ! Aujourd'hui j'ai acheté un chou rouge ! C'est un légume local, de saison et pas cher ! Avec un chou on peut manger à plusieurs, on le mange cuit ou cru. Le chou rouge est pauvre en calorie et est riche en vitamines......
  • Chou rouge
  • Orange
  • Amande
  • Salades
  • Vegetal
  • Salade de chou rouge
  • Salade de chou
  • Cuisine végétarienne
  • Chou

• Salade de chou rouge orange et amandes #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/01/25  04:02
  L'hiver on trouve toutes sortes de choux ! Aujourd'hui j'ai acheté un chou rouge ! C'est un légume local, de saison et pas cher ! Avec un chou on peut manger à plusieurs, on le mange cuit ou cru. Le chou rouge est pauvre en calorie et est riche en vitamines......
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• Bâtonnets aux amandes - Bredelé 2024 -

  
  Hum, ça sent bon ...  19/12/24  04:48
  C'est une toute nouvelle recette, que je fais pour la première fois. Souvent on utilise les jaunes d’œuf et les blancs restent. ON peut faire des meringues, c'est vrai mais j'ai testé des bâtonnets aux amandes . Ils sont faits à base d'une meringue où......
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• Cake raisins secs amandes -

  
  Hum, ça sent bon ...  12/12/24  04:55
  J'aime les cakes, tous les cakes. Un ptit coup de cœur pour celui ci avec plein de raisins secs et d' amandes entières ! Il est super parfumé car les raisins secs ont été imbibés de Rhum !!!! C'est un petit cake juste pour nous deux, si vous en voulez......
  • Cake
  • Crème fraîche
  • Amande
  • Raisins Secs
  • Raisin

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