Recettes de Chocolat de La Cuisine des Jours...

• Panna Cotta à la Pâte à Tartiner Noisettes-Chocolat -

  
  La Cuisine des Jours...  21/04/20  13:25
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Délicieux entremets qui prend ses origines en Italie et que peu d'entre nous refuserons de déguster ! Ecrit-on Panna Cotta ou Pannacotta ? J'ai cherché la réponse et il semblerait que les deux orthographes soient admises. Littéralement le terme vient......
  • Pâte à Tartiner
  • Panna Cotta
  • Noisette
  • Chocolat
  • Pâté

• Panna Cotta à la Pâte à Tartiner Noisettes-Chocolat -

  
  La Cuisine des Jours...  21/04/20  13:25
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Délicieux entremets qui prend ses origines en Italie et que peu d'entre nous refuserons de déguster ! Ecrit-on Panna Cotta ou Pannacotta ? J'ai cherché la réponse et il semblerait que les deux orthographes soient admises. Littéralement le terme vient......
  • Pâte à Tartiner
  • Panna Cotta
  • Noisette
  • Chocolat
  • Pâté

• Bûche de Noël Forêt Noire -

  
  La Cuisine des Jours...  03/01/16  21:02
  Voici une recette de ma création, à l'origine pour Tupperware, lorsque j'étais conseiller culinaire. Je l'avais élaboré pour une cuisson au four à micro-ondes mais elle est tout à fait réalisable dans un four traditionnel. C'est cette dernière version......
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Cerises
  • Griottes
  • Kirch
  • Bûche de Noël
  • Forêt noire
  • Bûches
  • Noël

• Fondant au Chocolat Pralinoise Express -

  
  La Cuisine des Jours...  19/03/15  18:04
  Préparation : 8 min - Cuisson : 5 min Une envie subite de gâteau au chocolat ? Envie de faire plaisir aux enfants pour le gouter, mais pas trop de temps à y consacrer ? Des invités à l’improviste ? Un gâteau express à faire pour le boulot ? Comment préparer un « gâteau minute » ? Utilisez......
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Fondant au Chocolat
  • Cuisine express
  • Cuisine Rapide
  • Micro Ondes
  • Fondant

• Truffes au Chocolat -

  
  La Cuisine des Jours...  19/01/14  17:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min Une recette simple et rapide de truffes au chocolat que vous pourrez même réaliser avec vos enfants. Image : La Cuisine des Jours... © 2014 Ingrédientspour 30 truffes 200g de chocolat noir intense (70%) 1 cuillère à soupe de lait (15 ml) 60 g de beurre...
  • Dessert au Chocolat
  • Chocolat
  • Cacao
  • Truffes
  • Truffes au Chocolat
  • Fêtes

• Pim's Maison -

  
  La Cuisine des Jours...  24/08/13  19:00
  Préparation : 20 min C’est bientôt la fin des vacances et il faut penser à reprendre le rythme de la rentrée ! Je parle surtout des enfants pour lesquels les vacances ont été synonyme de liberté ! Quoi de mieux qu’une petite activité culinaire pour les amener à nouveau à se...
  • Patisserie
  • Biscuits
  • Confiture
  • Chocolat

• Crème au Chocolat Toblerone Noir -

  
  La Cuisine des Jours...  31/05/13  21:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 4 min Après la Glace au Chocolat Toblerone Noir de l’autre jour, j’ai voulu tester une autre recette inspirée de la Crème au Chocolat Noire qui est dans la liste de mes recettes depuis fort longtemps. Le principe est simple, remplacer dans la recette initiale...
  • Crèmes
  • Chocolat
  • Chocolat noir
  • Toblerone

• Glace au Chocolat Toblerone Noir -

  
  La Cuisine des Jours...  16/05/13  07:00
  Je vous présente aujourd'hui une occasion de ramener le printemps tout en gardant la gourmandise de l'hiver ! Une collègue de travail, Laurence, qui se reconnaîtra, est venue l'autre matin avec une barre de Toblerone de 400 grammes rapportée en cadeau par...
  • Glaces
  • Chocolat
  • Toblerone

• Millefeuille de Tuiles Caramélisées à l’Orange Ganache Chocolat Sauce Huile d'Olive et Menthe Fraîche -

  
  La Cuisine des Jours...  08/05/13  07:00
  Voici une nouvelle recette alliant Ganache au Chocolat Noir et menthe fraîche associées à de fines Tuiles Caramélisées à l’Orange. Elle m’a été inspirée par une recette du Chef Yves Camdeborde, qu’il réalise avec une huile d’olive parfumée au basilic. En...
  • Dessert au Chocolat
  • Chocolat
  • Chocolat noir
  • Ganache
  • Tuiles
  • Orange
  • Huile d'olive
  • Menthe

• Base de Gâteau Génoise et Ganache Chocolat Noir -

  
  La Cuisine des Jours...  25/04/13  07:00
  Pour son anniversaire, ma fille voulait un gâteau au chocolat ! Mais pour les enfants, il ne faut pas que le gâteau soit trop riche, ni trop lourd, sinon il reste dans l’assiette ! J’ai donc imaginé, tout simplement de monter une Génoise avec de la Ganache...
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Génoise
  • Ganache
  • Chocolat
  • Chocolat noir
  • Base

• Ganache au Chocolat et ses Tuiles de Pain au Coulis d'Huile d'Olive et Menthe Fraîche -

  
  La Cuisine des Jours...  19/04/13  07:00
  Voici un dessert de transition entre hiver et printemps alliant Ganache au Chocolat Noir et menthe fraîche associées à de fines tuiles de pain grillées pour le croquant. Elle m’a été inspirée par la recette « Tuile de Pain et sa Ganache au Chocolat » du...
  • Dessert au Chocolat
  • Chocolat
  • Chocolat noir
  • Ganache
  • Tuiles
  • Pain
  • Huile d'olive
  • Menthe

• Ganache au Chocolat Noir -

  
  La Cuisine des Jours...  17/04/13  07:00
  Incontournable en pâtisserie, la ganache au chocolat est très simple à réaliser. Elle sert à garnir les gâteaux, éclair, religieuses mais pourra aussi être dégustée telle quelle comme une crème dessert pour peu qu’elle ait été versée dans des ramequins...
  • Patisserie
  • Base
  • Chocolat
  • Chocolat blanc
  • Ganache

• Royal Chocolat Praliné Croustillant -

  
  La Cuisine des Jours...  14/04/13  07:00
  Libre adaptation du célèbre Royal au Chocolat ou Opéra Trianon alliant mousse au chocolat, croustillant praliné aux gavottes concassées et Copeaux de Chocolat Craquants. Voici une recette empruntée au répertoire des recettes Tupperware, testée lors de mon...
  • Tomates vertes
  • Patisserie
  • Chocolat
  • Pralines
  • Pralinoise
  • Croustillants
  • Tupperware

• Cookies Tout Chocolat et Vanille -

  
  La Cuisine des Jours...  03/04/13  07:00
  Aujourd’hui, une recette qui ne vous laissera pas indifférent(e)s, j’en suis sûr ! Cookies tout chocolat, thème choisi par ma plus grande fille pour son atelier culinaire maison ! Pour ce faire j’ai repris ma recette des Cookies au Chocolat en la modifiant...
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Biscuits
  • Cookies
  • Chocolat
  • Vanille

• Mini-Charlotte Tutti Frutti Chocolat en EmpilOdéco Tupperware -

  
  La Cuisine des Jours...  19/03/13  07:00
  Demain c’est mercredi, jours des enfants ! Pourquoi ne pas monter un dessert qui leur sera principalement destiné et qui n’en doutez pas les enchantera. Et croyez-moi, les adultes ne seront pas en reste... Du chocolat, des fruits, de la couleur et l’un...
  • Patisserie
  • Charlottes
  • Chocolat
  • Mousse au Chocolat
  • Fruits
  • Tutti Frutti
  • Boudoirs
  • Enfant

• Spirales Feuilletées et Croustillantes Choco-Noisettes -

  
  La Cuisine des Jours...  09/01/13  01:00
  Aujourd’hui, atelier pâtisserie ! C’est le jour des enfants, si vous avez la chance de passer la journées avec eux, vu le temps que l’on nous annonce, voici une recette simple pour les occuper un peu et les faire participer à la préparation du goûter. Et...
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Feuilletés
  • Gâteaux
  • Mignardises
  • Chocolat
  • Noisette
  • Nutella

• Copeaux de Chocolat Craquants -

  
  La Cuisine des Jours...  03/01/13  07:00
  En pâtisserie, nous avons bien souvent besoin de ces copeaux de chocolat pour agrémenter qui un gâteau, qui une Charlotte au Chocolat, une Mousse au Chocolat ou toute autre présentation gourmande. ! Les prix du commerce sont exorbitants alors qu’il est...
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Chocolat
  • Base

• Mini-Charlotte Chocolat-Café et sa Pointe de Rhum -

  
  La Cuisine des Jours...  30/12/12  07:01
  Point de repas de fêtes sans un dessert à la hauteur. Toutefois la tendance à trop manger lors de ces repas fait que bien souvent le dessert est délaissé et les convives peu enclins à l’apprécier. Voici un dessert simple, léger et toujours accueilli avec...
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Charlottes
  • Chocolat
  • Mousse au Chocolat
  • Rhum
  • Café

• Gâteau d’Anniversaire au Chocolat Kinder Fourré Ganache Chocolat Blanc -

  
  La Cuisine des Jours...  02/12/12  08:00
  Voici un gâteau d’anniversaire inspiré de l’une de mes précédentes recettes deGâteau au ChocolatKinderqui, comme sont nom l'indique, utilise les restes d’œufs en chocolat Kinder.Si comme m…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Chocolat blanc
  • Ganache
  • Kinder
  • Enfant

• Ganache au Chocolat Blanc -

  
  La Cuisine des Jours...  02/12/12  07:59
  La ganache au chocolat blanc est le pendant de la ganache au chocolat noir, elle permet d'apporter un peu decrémeux à un dessert tout n restant dans les tons clairs. Elle est cependant bien plus suc…
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  • Patisserie
  • Chocolat
  • Chocolat blanc
  • Ganache

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