Recettes de Restes de La Cuisine des Jours... - 2

• Pudding au Pain Perdu et Raisins Secs -

  
  La Cuisine des Jours...  16/09/12  11:31
  Voici une recette que ma Grand-Mère classait au chapitre: «l’artd’accommoder les restes».C’est une recette qu’elle prenait le temps de préparer, puisque les quignons de pains rassis doiven…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Pain
  • Raisin
  • Restes
  • Pudding au Pain
  • Pain perdu
  • Pudding

• Risotto au Jus de Ratatouille -

  
  La Cuisine des Jours...  09/09/12  14:15
  Avant-hier, je vous proposais ma recette de la ratatouille.En fin de cuisson, je vous dis de découvrir le faitout pour favoriser l’évaporation s’il y a trop de liquide. Quelquefois, pour de gros…
  • la Cuisine des Jours
  • Riz
  • Risotto
  • Restes
  • Ratatouille
  • Jus

• Tarte à la Ratatouille et Fromage de Brebis -

  
  La Cuisine des Jours...  09/09/12  14:15
  Avant-hier c’était ratatouille, vous en avez mangé, vous en avez congelé ou stérilisé pour plus tard,mais il vous en reste toujours!Je vous propose de transformer ce reste en un autre plat, pou…
  • la Cuisine des Jours
  • Tartes Salées
  • Restes
  • Ratatouille
  • Fromage
  • Fromage de brebis
  • La Ratatouille
  • Tartes

• Cake "Lendemain de Raclette" -

  
  La Cuisine des Jours...  27/12/11  20:09
  Ou comment utiliser les restes de raclette sans ressortir l'appareil et remanger des pommes de terre.Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédientspour 6personnes175 g de farine150 g de from…
  • la Cuisine des Jours
  • Cake salé
  • Fromage
  • Charcuterie
  • Restes
  • Raclette
  • Cake

• Gratin de Pommes Meringuées -

  
  La Cuisine des Jours...  26/11/11  13:54
  Idéale pour utiliser les restes de fruits frais et notamment les pommes, mais également les blancs d'oeufs non utilisés,cette recette peut être réalisée très facilement dans un plat à gratinEl…
  • la Cuisine des Jours
  • Gratins
  • Pomme
  • Meringues
  • Restes
  • Tupperware

• Gâteau au Chocolat Kinder -

  
  La Cuisine des Jours...  25/11/11  17:06
  Quel parent n'a pas dans ses placards des restes de chocolat Kinder Surprise dont il ne sait quoifaire,voir même des restes de chocolats de Noël ou de Pâques ?Voici donc une recette qui vous permet…
  • la Cuisine des Jours
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Chocolat
  • Kinder
  • Enfant
  • Restes
  • Gâteau au Chocolat

• Risotto de Carottes Minute -

  
  La Cuisine des Jours...  13/11/11  14:05
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédients pour 4personnes200 gr de riz cuit1 carotte1 oignonthym, laurier2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche1 verre de bouillon de volaillePa…
  • la Cuisine des Jours
  • Riz
  • Risotto
  • Carottes
  • Restes

• Soupe Lendemain de Potée -

  
  La Cuisine des Jours...  08/11/11  17:46
  Image : La Cuisine desJours... © 2011-2012IngrédientsReste bouillon de potée avec brisures de légumes (carotte, chou, pomme de terre) et éventuelles brisures deviandesPomme de terre vitelotte pou…
  • la Cuisine des Jours
  • Tomates vertes
  • Soupe
  • Bouillon
  • Restes
  • Potée

• Soupe de Ratatouille -

  
  La Cuisine des Jours...  08/11/11  17:18
  Décidément, chaque fois que je fais de la ratatouille il y en a pour un régiment !J'en ai congelé pour plus tard, hier j'ai fait mon Risotto au jus deRatatouilleetce soir comme le temps fraîchit …
  • la Cuisine des Jours
  • Soupe
  • Ratatouille
  • Restes

• Soupe de Moules aux Fanes de Radis -

  
  La Cuisine des Jours...  08/11/11  17:09
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédients pour 2 personnesReste de moules décortiquéesFond de jus des moules filtréEau en complément pour faire 750mlFanes d’une botte de radis100g…
  • la Cuisine des Jours
  • Soupe
  • Moules
  • Coquillages
  • Restes
  • Fanes
  • Radis
  • Soupe de moules
  • Fanes de Radis

• Soupe de Moules et Salicornes -

  
  La Cuisine des Jours...  08/11/11  16:35
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédients pour2 personnesReste de jus de cuisson de moulesReste de moules décortiquées1 poignée desalicorne1 cuillère à soupe de crème fraîcheMat…
  • la Cuisine des Jours
  • Soupe
  • Potage
  • Moules
  • Salicorne
  • Coquillages
  • Restes
  • Soupe de moules

• Soupe de Fanes de Radis -

  
  La Cuisine des Jours...  08/11/11  16:16
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédientspour 2 personnes1bouquet de fanes de radis1 grosse pomme de terre1 petit oignon émincé500 ml d’eau2 c. à s. de crème fraîcheBeurreHuile d…
  • la Cuisine des Jours
  • Soupe
  • Potage
  • Fanes
  • Radis
  • Restes
  • Soupe de fanes de radis
  • Fanes de Radis

• Tomates Farcies -

  
  La Cuisine des Jours...  06/11/11  20:08
  Un bon plat complet, traditionnel qui tout aussi bien être réalisé avec des viandes fraîches, des restes de viande ou de la chair àsaucisse.J'y ajouter du riz pour caler les tomates et je mouille…
  • la Cuisine des Jours
  • Plats Complets
  • Viande
  • Farce
  • Légumes
  • Tomates
  • Restes
  • Tomates Farcies

• Bouillon de Volaille ou Fond Blanc de Volaille -

  
  La Cuisine des Jours...  06/11/11  16:39
  Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), lescuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse. Elle peut encore servir en cuisine et faire un délicieux bou…
  • la Cuisine des Jours
  • Soupe
  • Bouillon
  • Fonds
  • Restes
  • Volailles
  • Poulet

Découvrez plein d'autres recettes de de La Cuisine des Jours... sur les autres pages :

• Pages :
• Précédente
• 1
• 2